うわ
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探検
【画像】高齢お料理ユーチューバー、ご飯と卵を先に混ぜるチャーハンを作ってしまうwwwww
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1それでも動く名無し
2023/02/24(金) 13:23:37.51ID:ZTGMPLRN0368それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:10:36.86ID:LNuchUtW0 家で作るチャーハンが最近の冷凍チャーハンの味を超えることはないやろ
もうワイの冷凍庫は冷凍チャーハン常にあるぞ
もうワイの冷凍庫は冷凍チャーハン常にあるぞ
369それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:11:02.61ID:Ut0k4pAr0 チャーハンなんてどう作ってもいいと思ってるけど先に卵かけご飯作るやり方は洗い物が増えるから嫌い
昼にちゃちゃっと作るものなんやから絶対洗い物増やす工程はやりたくないわ
昼にちゃちゃっと作るものなんやから絶対洗い物増やす工程はやりたくないわ
370それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:11:05.36ID:RiBvbp1W0 女さん「男って炒飯と唐揚げだけにはうるさいよね、先混ぜチャーハンも揚げ焼き唐揚げも黙って食べろw」
371それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:11:09.57ID:lCLHu4n10 長い年月で最適解に辿り着いたんやな
ご飯にまぜてから炒める!
ご飯にまぜてから炒める!
372それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:11:12.00ID:W0mcN1H0d DAIGOの料理番組で初心者のDAIGOに先生が
不安なら先に卵絡めてもええで!って言ってたな
DAIGOは拒否したけど
不安なら先に卵絡めてもええで!って言ってたな
DAIGOは拒否したけど
373それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:11:18.91ID:PlRHA/M30 00年代にテレビに出てた中華シェフが黄金チャーハンっつって米と卵が均一に絡んだチャーハン流行らせてたイメージなんやけどあれもしかして陳健一だったんかな
374それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:11:21.99ID:fCMON3GWa 陳建一「鉄のフライパンあるならそれチンチンに熱してから炒めればいいから先に卵と混ぜなくていいよ」
375それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:11:25.61ID:cViVpGlE0 >>243
あいつの早死にレシピ真似してるのなんか弱者男性くらいやで
あいつの早死にレシピ真似してるのなんか弱者男性くらいやで
376それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:11:25.64ID:KFlhRYGg0 最近は人工甘味料でギャーギャー騒ぐ奴がウザいわ
徐々に目的が人工甘味料分かる私を見てに変わってきてるやろ
徐々に目的が人工甘味料分かる私を見てに変わってきてるやろ
377それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:11:50.47ID:osaYwWAka チャーハンって結局火力やろ
作り方云々もあるけど加熱時間短くしないとパラパラにはならん気がする
作り方云々もあるけど加熱時間短くしないとパラパラにはならん気がする
378それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:12:17.48ID:1bRCnFkjM 旅行で食ったサバソーメン気に入って真似して作ったけどそれなりに上手くて満足した
焼き鯖と創味のツユはそれだけで完成してて勝手に合格点出してくれる
焼き鯖と創味のツユはそれだけで完成してて勝手に合格点出してくれる
379それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:12:22.68ID:WihefKNFd >>375
弱者男性が弱者男性馬鹿にしてて草
弱者男性が弱者男性馬鹿にしてて草
380それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:12:25.47ID:MsZvWFpK0 なんで冷凍食品のチャーハンはあんなにパラパラにちゃんとなるの?
なんか変なもの入ってねえだろうな
なんか変なもの入ってねえだろうな
381それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:12:38.21ID:UvRosOPQa パラパラとパサパサの違いが分からない奴多いよな
382それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:13:10.45ID:gkeNBT7W0 テフロンと少量の油使った玉子と塩コショウだけのチャーハンでも普通に美味いで
383それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:13:11.97ID:Upnhc/0XM >>318
逆やろ
ワイのおじい和食の板前で、ばあちゃんも別の食堂で長年働いとったが
2人とも化調当たり前に使ってたし店で使うのは当たり前やと言ってたぞ
料亭ですらしっかり出汁引いてさらに化調いれるとこもあるって言うてたし
逆やろ
ワイのおじい和食の板前で、ばあちゃんも別の食堂で長年働いとったが
2人とも化調当たり前に使ってたし店で使うのは当たり前やと言ってたぞ
料亭ですらしっかり出汁引いてさらに化調いれるとこもあるって言うてたし
385それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:13:20.39ID:1bRCnFkjM 料理人「肉焼きます!」
コメント「煙が出るくらいフライパンを温めてない!偽物だ!」
コメント「煙が出るくらいフライパンを温めてない!偽物だ!」
386それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:13:20.82ID:cMSV9JXr0387それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:13:55.92ID:dWqs0SGOM >>382
不味そう
不味そう
388それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:14:05.66ID:1bRCnFkjM 味塩コショーでも旨味調理量入りはあるもんな
389それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:14:21.53ID:SZwzAes6M >>70
ジジイイライラすんなよw
ジジイイライラすんなよw
390それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:14:31.18ID:4eyEiKJr0 米少なめでチンしてから入れる、卵多め、酒入れる
これだけ守ればだいたいウマイだろ
これだけ守ればだいたいウマイだろ
391それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:14:46.14ID:PlRHA/M30 化学調味料って言い方が悪いよな
たしかに昔ちょっと問題になってあんまり使われなくなった甘味料とかあったけども
たしかに昔ちょっと問題になってあんまり使われなくなった甘味料とかあったけども
392それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:14:56.52ID:gkeNBT7W0 >>387
中身卵かけご飯と大して変わらんやろ
中身卵かけご飯と大して変わらんやろ
393それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:15:08.73ID:1bRCnFkjM 親戚の集まりで料亭行ったけどモロヘイヤ豆腐とか色々食ったことないのが出て来て面白かった
394それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:15:25.58ID:O5R86llCa 1番のガイジはこんな定期スレに毎回レスする謎の連中だよ
395それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:15:38.98ID:RUnCpP3r0 ワイ一人暮らし初日にチャーハン作りたくてAmazonでこれ買ったんやけどこれってめっちゃ重いんやね
料理人が軽そうに振ってたけど重すぎて使い物にならんかったよ
https://i.imgur.com/XBQWPIr.jpg
料理人が軽そうに振ってたけど重すぎて使い物にならんかったよ
https://i.imgur.com/XBQWPIr.jpg
396それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:16:00.05ID:Tj4yRC49M >>392
そんなんお前も橋本環奈も中身大して変わらんやろ
そんなんお前も橋本環奈も中身大して変わらんやろ
397それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:16:02.60ID:8lXjHnBg0 半熟の目玉焼きを焼いてからご飯を投入して作るロバート馬場ちゃんスタイルの炒飯は簡単でべちゃべちゃにならなくてええで
398それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:16:09.52ID:rThMHz+3a399それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:16:10.98ID:21X2O9XnM >>395
振るんじゃなくて揺らす感覚掴め
振るんじゃなくて揺らす感覚掴め
400それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:16:22.47ID:1bRCnFkjM >>391
サッカリンの情報とかも古いまま止まってる人とか居そうだしな
サッカリンの情報とかも古いまま止まってる人とか居そうだしな
401それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:16:47.26ID:vXpN0zm2p >>386
2枚目エッッッッ🍄💦
2枚目エッッッッ🍄💦
402それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:17:07.16ID:uoYh9UFhM そもそもワイはベトベトチャーハンの方が好きなンだわ
403それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:17:56.16ID:Qlak707BM IHに変えてまだ日が浅く火加減がイマイチわからんままやわ
404それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:18:22.00ID:cXvSAASu0 チャーハンはまじで荒れる
405それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:18:25.27ID:rl2mtCKNa 卵先に入れるのと混ぜた状態で入れるのって言うほど違うか?
その順序よりも鍋の振り方のほうがパラパラ度には影響しそうなんやが
その順序よりも鍋の振り方のほうがパラパラ度には影響しそうなんやが
407それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:18:42.32ID:OjNwGcjQ0 ラードドバドバで炒めて煮豚も入れたらそれっぽくなるで
408それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:18:51.56ID:xOCnXB4I0 冷凍チャーハンをレンチンじゃなくてフライパンで炒めるのが自宅で作れる最強のチャーハンだと気付いた
ニチレイとバーミアンのチャーハンが今のところ1位2位
ニチレイとバーミアンのチャーハンが今のところ1位2位
409それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:19:01.00ID:SJ/SigMIM410それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:19:05.70ID:N4wzzQy60 知らない人多いんやな
先に卵と混ぜるとパラパラになるからおすすめ🫵
先に卵と混ぜるとパラパラになるからおすすめ🫵
411それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:19:13.36ID:Q7ZUbZiV0 炒める前にご飯に直接油かけて混ぜ合わせとくとパラパラになるで
412それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:19:15.50ID:gkeNBT7W0 >>396
何言ってるんや君は
何言ってるんや君は
413それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:19:15.58ID:Ef0L/E4Na 立川の店って美味いって聞くけどどうなんやろ
415それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:19:50.54ID:cViVpGlE0 火力よりも油だよな
チャーハンで健康なんて考えるな
チャーハンで健康なんて考えるな
416それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:20:33.82ID:Qlak707BM 自宅でチャーハンやペペロンチーノが食べたくなる風潮
417それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:20:39.42ID:8lXjHnBg0 本場の中国ではチャーハンはどうやって作ってますの?
418それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:21:38.96ID:IbZYnYWOd パサパサになるのは水分が抜けすぎ
調理酒などを足して補う
調理酒などを足して補う
419それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:22:13.16ID:azGBzoYr0 めんどくせえから最近は卵を直接フライパンに投入するようにしたけど案外うまくいくわ
なんなら混ぜるより好みかもしれん
なんなら混ぜるより好みかもしれん
420それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:22:18.15ID:s4++qVrp0 自分の好きなように作って食べたらよろしいやん
421それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:22:33.68ID:boAwQSuTM こどおじ特有の炒飯やパスタへの熱い拘り
422それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:22:49.26ID:6dJvWZuDd >>4
やめたれーい!w
やめたれーい!w
423それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:22:52.27ID:5MW27Lst0 チャーハンはご飯と卵混ぜてから炒めるのがが正解やろ
424それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:23:10.11ID:6dJvWZuDd >>13
たれたれーい!w
たれたれーい!w
425それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:23:24.67ID:6dJvWZuDd >>18
たれい!w
たれい!w
426それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:23:38.01ID:RzOyb+Bn0 >>406
唐突にタイムスリップしたりするからSFやな
唐突にタイムスリップしたりするからSFやな
427それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:23:38.50ID:6dJvWZuDd >>23
やめたれーーーーい!w
やめたれーーーーい!w
428それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:24:04.52ID:6dJvWZuDd >>37
やめたれwwww
やめたれwwww
429それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:24:22.95ID:6dJvWZuDd >>49
たれーい!w
たれーい!w
430それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:24:55.56ID:6dJvWZuDd >>65
たれやめーい!w
たれやめーい!w
431それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:24:57.55ID:aQQx9gZa0 パサパサ?これが「パラパラ」なんやで?w
パサパサガイジを遠回しに馬鹿にしてるだけやぞ
パサパサガイジを遠回しに馬鹿にしてるだけやぞ
432それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:25:14.48ID:6dJvWZuDd >>70
やめたれw
やめたれw
433それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:25:25.56ID:6dJvWZuDd >>72
たれw
たれw
434それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:25:59.01ID:6dJvWZuDd >>93
やw
やw
435それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:25:59.96ID:5MW27Lst0 YouTuberなんかじゃなくて普通にプロの料理人が卵混ぜてから炒めろ言うてるのにな
ここのガイジ共とどっち信じるかって話よ
ここのガイジ共とどっち信じるかって話よ
436それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:26:09.70ID:6dJvWZuDd >>94
やめたれーいwww
やめたれーいwww
437それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:26:23.07ID:BoXIH8wza >>25
でも実際油に卵インのが美味く感じるわ
でも実際油に卵インのが美味く感じるわ
438それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:26:26.83ID:6dJvWZuDd >>98
やめたれーーーーい!wwww
やめたれーーーーい!wwww
439それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:26:28.61ID:gakjAFioa テレビでやってたのは水を入れるらしい
油と水が分離してパラパラになるんやって
油と水が分離してパラパラになるんやって
440それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:26:35.00ID:6dJvWZuDd >>99
やめたれw
やめたれw
441それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:26:57.59ID:Qlak707BM 昔の料理本レシピだと
一旦卵炒めて皿に出しといて最後に混ぜるとかやったしな
一旦卵炒めて皿に出しといて最後に混ぜるとかやったしな
442それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:27:01.24ID:6dJvWZuDd >>107
たれやめーい!w
たれやめーい!w
443それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:27:12.86ID:6dJvWZuDd >>111
やめたれ
やめたれ
444それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:27:20.33ID:40i3ephl0 パラパラにならんやつは油の量ケチってる
445それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:27:20.32ID:3HkXI/0Ja 陳健民が100としたら陳健一はどれくらいの腕前になるん?
446それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:27:31.70ID:6dJvWZuDd >>117
たれたれたれーい!www
たれたれたれーい!www
447それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:27:43.22ID:6dJvWZuDd >>121
やめたれw
やめたれw
448それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:27:44.44ID:xSF8mwi70 ワイは洗い物めんどいからフライパンで混ぜるでそこに油いれて痛める
449それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:28:08.72ID:6dJvWZuDd >>130
やめたれw
やめたれw
450それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:28:28.57ID:6dJvWZuDd >>137
たれw
たれw
451それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:28:47.80ID:6dJvWZuDd >>148
やめたれ
やめたれ
452それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:29:18.16ID:6dJvWZuDd >>161
たれやめwww
たれやめwww
453それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:29:34.02ID:6dJvWZuDd >>167
やめたれーーーーーい!wwww
やめたれーーーーーい!wwww
454それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:29:48.71ID:NW5W2tBe0 >>445
85
85
455それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:30:19.97ID:jHR+yrkd0 米硬めに炊いたの使えばパラパラになる
456それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:30:34.81ID:6dJvWZuDd >>193
たれw
たれw
457それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:30:50.05ID:6dJvWZuDd >>200
やめたれw
やめたれw
459それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:31:40.85ID:6dJvWZuDd >>219
やめたれーーーい!w
やめたれーーーい!w
460それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:31:43.77ID:5MW27Lst0461それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:31:57.65ID:6dJvWZuDd >>220
やめたれw
やめたれw
462それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:32:06.82ID:6dJvWZuDd >>222
たれw
たれw
463それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:32:31.04ID:S21/872v0 そもそも中華料理屋のチャーハンもいうほどパラパラにこだわってないんだよな
本場とか炒め方じゃなくて油でパラパラに仕上げる店が多いし
本場とか炒め方じゃなくて油でパラパラに仕上げる店が多いし
464それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:32:34.72ID:6dJvWZuDd >>233
たれたれw
たれたれw
465それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:32:51.45ID:6dJvWZuDd >>237
やめたれwww
やめたれwww
466それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:33:11.46ID:FiV9DPX30 >>376
口ん中べったべたして気持ち悪いやろ
口ん中べったべたして気持ち悪いやろ
467それでも動く名無し
2023/02/24(金) 14:33:29.86ID:8o/AJpib0 立てる奴もガイジなら伸ばす奴もガイジだな
https://i.imgur.com/iTfZrNX.jpg
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