【TBS】ジョブチューン★餃子の王将×超一流中華料理人 ★2
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王将行って野菜炒め頼む奴って嫌々ついて行った奴だけやろ なに言われても「ありがとうございます」っていうの、ブラック企業にありがち 中華でこういうシンプルな奥深い奴アウトってチェーン店として一番致命的やろ でも野菜炒めに美味いとか不味いとかあるか?全部食える程度の味やろ >>153
水分が多いのが中華的にどうなんかなーって思ったんや
結構炒める系がメインってイメージやし このシェフたちの中華料理→フカヒレ、北京ダック、上海ガニ
王将の中華料理→餃子、炒飯、ラーメン
全然違うもんだしなぁ さっきなんで水溶き片栗粉入れてないんですか?って質問に
知ら…って言ってたよな
知らなかったんちゃう? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています