>>387
【M. Sabolova, et al.（2022）】
アブストラクトより、プリン体総量は、乾燥重量あたり
・昆虫（コオロギ含む）：323 ? 1322 mg/100g DM
・食肉（鶏、豚、ウシ、サーモン）：361 ? 553 mg/100g DM

キミの示したソースでコピペされてないところにこうも書かれてるけど？