茨城名物「カラスの刺し身」そんなものがあるのか…

**それでも動く名無し** · 2023/03/08(水) 06:19:19.35

＜突撃イバラキ＞カラス肉の生食文化　究極のジビエに挑戦
2023年3月7日 07時50分

　「カラスの刺し身を食べに来ませんか？」。取材で知り合った男性から誘われ、のけ反った。
県内の一部地域に伝わる食文化とのことだが、水戸支局在勤四年目にして初めて聞いた。ジビエ（野生鳥獣肉）料理は嫌いでないし、
実はカラスも焼き鳥ならぬ「焼き烏（からす）」なら試したことはあるのだが、生食となると話は別。
悩んだ末、「やめた方がいいんじゃないか…」と心配する上司をよそに、好奇心が勝って行ってみることにした。さて、お味の方は?。（宮尾幹成）

つづきはソースで

https://static.tokyo-np.co.jp/image/article/size1/f/a/a/3/faa360f3829a3a54f3164c258bc7082d_1.jpg
https://www.tokyo-np.co.jp/article/235065

**それでも動く名無し** · 2023/03/08(水) 07:07:34.97

ゴミ食ってるのはハシブトや

**それでも動く名無し** · 2023/03/08(水) 07:08:01.00

>>65
これ

**それでも動く名無し** · 2023/03/08(水) 07:09:40.99

マイナス20℃48時間冷凍したからセーフって話なんやろけど、なんでこれで細菌や寄生虫死ぬのかわかってないんだよな
おそらく冷凍の過程で細胞の構造が破壊されるからだろうと言われてるけど

**それでも動く名無し** · 2023/03/08(水) 07:10:55.08

通販でカラス肉売ってるのは見た事あるけど
生で食おうとは思わない

**それでも動く名無し** · 2023/03/08(水) 07:11:09.10

まあ東京新聞みたいな低俗ゴシップ紙の記事を気にしてもしょうがないけど

**それでも動く名無し** · 2023/03/08(水) 07:11:45.04

>>56
あれは旧千代川村だからまた違うやろ

**それでも動く名無し** · 2023/03/08(水) 07:12:35.26

我が国も新しいヤベー病気作ってコロナにぶつけるぞ

**それでも動く名無し** · 2023/03/08(水) 07:13:16.07

>>68
放射線当てるほうがちゃんと殺菌できそう

**それでも動く名無し** · 2023/03/08(水) 07:14:25.86

生ゴミ食ってる生き物の肉とか絶対毒あるし臭いやろ

**それでも動く名無し** · 2023/03/08(水) 07:14:31.17

しかも刺身て…

**それでも動く名無し** · 2023/03/08(水) 07:17:39.52

>>69
ソース読むと食中毒のリスクがかなり高いから生食は控えろって県が答えてるな

**それでも動く名無し** · 2023/03/08(水) 07:17:48.57

>>74
このカラスは主にサツマイモを食ってるのでスイートポテトみたいな味らしい

**それでも動く名無し** · 2023/03/08(水) 07:17:53.70

野生の肉を生はガイジやろ

**それでも動く名無し** · 2023/03/08(水) 07:18:04.02

茨城県民ってカラス食ってるんやな沖縄のセミ食いの方がマシやな

**それでも動く名無し** · 2023/03/08(水) 07:18:26.42

初めて聞いたよ

**それでも動く名無し** · 2023/03/08(水) 07:19:52.10

めっちゃ雑菌持ってそう

**それでも動く名無し** · 2023/03/08(水) 07:20:28.76

>>77
それ言ってるの常連おっさんで記者は普通に否定してるんだよなぁ
しかも「主に」やから他に何食ってるかなんて
それこそそこら飛んでるカラス撃ち殺しただけのもんなんやから分かるわけもないし

**それでも動く名無し** · 2023/03/08(水) 07:21:14.50

>>79
セミは食ってるものはっきりしとるからな
カラスはなに食ってるかわからん

**それでも動く名無し** · 2023/03/08(水) 07:23:44.88

流石に焼けよ

茨城名物「カラスの刺し身」 そんなものがあるのか…

茨城名物「カラスの刺し身」そんなものがあるのか…