X



ラーメンは600円以上は無理
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 03:27:17.95ID:MV2wKgPBM
ラーメンは労働食である
家族で食べに行く日常食ではない。つまり労働者の飯であり、ラーメンだけでは足りないので丼物も頼む
ラーメンは米のお供の味噌汁と同じ輪に入る

ラーメンは労働食のお供である。600円以上取れる物ではない
0002それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 03:28:24.56ID:MV2wKgPBM
ラーメンは手間をかけたら美味くなる
が、単品で成り立つ食ではないので1000円なんて無理
0004それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 03:29:22.47ID:MV2wKgPBM
定食として、何かのサイドメニューとしての立ち位置がラーメンの位置
0006それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 03:30:58.61ID:MV2wKgPBM
ラーメンを売るなら、丼物を頼んだら必ず頼まれるラーメンを作るべき

それで閉店時に今のラーメンくらい売れてるようにしたらいい
0008それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 03:32:20.85ID:MV2wKgPBM
ラーメン単品で1000円とかおこがましい

飲食を知らないド素人

素人がラーメンしか作れないないのに飲食店をやるな
0013それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 03:35:28.91ID:vBgUI934a
もう1000円がボーダーになってしまったな
0019それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 03:41:07.97ID:RR+L4HibM
福しんが手もみラーメン420円に上げたのは仕方ない
行くたびレシート兼サービス券くれるので麺大盛り頼んでる
味は家系と真逆なので飽きない
生姜を含んだ醤油ベース
0020それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 03:42:26.82ID:G2Iy9rCi0
いうて今ってインフレのせいか牛丼とかも値上げしてるし
小麦の値上げもあるし…
0022それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 03:43:43.38ID:G2Iy9rCi0
>>17
支那そばと中華そばって何が違うんだよ…
0023それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 03:43:58.38ID:MV2wKgPBM
労働食やぞ
デートや家族でディナーにする品ではないぞ

他の食のお供やぞ
0025それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 03:45:09.97ID:b+t153b10
手間暇掛けて美味いラーメン作ってるのなら
1000円以上でも構へんで
二郎系は600円で十分や
0029それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 03:48:06.43ID:MV2wKgPBM
>>25
テマヒマかけるほど美味くなり赤字になるのがラーメン

それは日常食ではないから
0032それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 03:58:58.34ID:/lZsOfSE0
庶民の食べ物は値ごろ感が大事やから必要ならいくらでも値上げしたらいいとはならへんと思う
これ以上値上げしてまで続けたくないと閉店する店も出てきてるけどそういう考えだろう
0034それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 04:03:36.28ID:ZCsYcVmYa
ワイはラーメン手作りだわ
玉ねぎ1個と挽き肉を炒めて
シャンタン、本だし、味の素を小さじ1づつ
鰹節を粉末にしてそれも入れる
味醂も入れる
味噌といて練りゴマとバターを仕上げに
極上味噌ラーメン
0035それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 04:05:44.48ID:BFmzX4Oy0
>>1
てもイッチ働いてないから労働食だったらラーメン食べられないじゃん
0036それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 04:06:49.51ID:MV2wKgPBM
そもそもラーメンは端材の捨てる野菜と捨てる骨でスープを取って作っていた

ことによれば廃棄でお金を取られる昨今、0からましてやマイナスからの負から売上を出すのがラーメン
0037それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 04:10:00.86ID:MV2wKgPBM
ラーメン一本でやるって根本的におかしいだよ。だから高くなる

色々な料理を作れる料理人が仕事の端材で作るのがラーメン

ド素人がラーメンだけで店持つな
0038それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 04:11:11.45ID:pwEtpxEH0
4月から軒並み100円上がるのな
0040それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 04:14:34.68ID:a9oinIt80
福しんはクーポン味玉なくなって一気に価値が0に
0043それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 04:27:10.52ID:iq1kndW80
ラーメンが市民権的にそばやうどんに絶対に勝てない要因がこれやわ
0044それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 04:29:58.49ID:4FeZV3ica
ウドンはまだしもやっすい蕎麦なんか蕎麦入ってない蕎麦色したウドンですけど
チー牛アホやな
0045それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 04:34:12.19ID:MV2wKgPBM
俺はうどんも蕎麦も出汁を味わってるとこあるな

麺はどうでもいい
0046それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 04:57:03.79ID:xtRjmCJZ0
味噌ラーメンって家で適当に作ってみたが
店のラーメンのそんなに味が変わらんのはマジやって
驚いた話
0047それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 04:57:51.49ID:vxCH7aL90
以下好きなラーメン屋
0048それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 04:57:55.78ID:zjq5Su9B0
>>45
ネタにしろ釣りにしろ味音痴なのは確定やね君
0051それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 05:08:23.00ID:MV2wKgPBM
クソ不味い麺を食べて、うん!これは何割だね!
うん!これは加水はあれだね

うんこでもくっとけ
0052それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 05:09:33.21ID:MV2wKgPBM
麺があーだこーだ言うやつって、米の産地気にしてないやつばかりやで
0053それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 05:09:42.47ID:/sGKb7NB0
幸楽苑の中華そばとバーミヤンラーメンくらいちょうどいいラーメンって絶滅したな
福岡はどこも激戦区だけあってラーメンがやたら安かった
0056それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 05:20:40.51ID:zg0yBA3H0
ワイはチャーシュー麺大盛りとご飯だの
餃子とライスのセットだのチャーハンセットとか
バターやネギ足したりするから1500円くらい毎回かかるわ
0057それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 05:32:02.65ID:nx8PR0ov0
ラーメンなんてカップラーメンで十分
0058それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 05:33:48.57ID:NYPBS0vM0
土方が行くような店ならそんな値段やろ
0059それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 05:45:59.80ID:64fyAXNE0
ほんならチェーンも個人店もほとんどが1000円前後で生き残って主流の価格帯になってる現状を説明してみろや
なにが手間暇かければ赤字じゃアホはイッチや
0060それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 05:57:58.57ID:g89l9GoTM
なんかわかるな
ラーメンに1000円払うとかボラれてるしな
0061それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 06:01:10.85ID:W9Oad1T9M
金持ってなくて愚痴ってるだけだろ
0063それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 06:08:09.34ID:0PVOQtlL0
今時ラーメン600円以下で提供出来るのは
幸楽苑、王将、日高屋みたいな王手チェーン店くらいだわ
0064それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 06:14:13.43ID:fkIu5Ybg0
天一食いたいけど値段云々より近くに店ないんだよな
0066それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 06:27:02.25ID:MV2wKgPBM
>>59
アホかお前
ラーメンはクズで作るんや。お前みたいのはゴミカスやけどな
0067それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 06:28:34.43ID:MV2wKgPBM
おまえらほんまド素人や

俺の見てる景色まで登ってこいや。無理やと思うけどな
0068それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 06:43:36.99ID:MIj5lVdD0
山岡家…🥺
0069それでも動く名無し
垢版 |
2023/03/25(土) 06:50:32.52ID:02cahqHX0
>>10
養護wwwww
養護学級出身?w
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況