チキン南蛮を自分で作れるようになりたい

[0001 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:08:35.55 ID:1VbF1J7z0]

簡単に作れるか？
ワイの限界これくらいやが
https://i.imgur.com/yXtBJhF.jpg
https://i.imgur.com/w05z8jI.jpg

[0002 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:08:54.20 ID:o6jpFC3c0]

写真がへたくそ

[0003 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:09:18.51 ID:1VbF1J7z0]

>>2
webカメラだからね

[0004 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:09:26.89 ID:B5AxXLvJM]

揚げてないやん

[0005 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:09:30.00 ID:o6jpFC3c0]

>>3
は？

[0006 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:09:43.57 ID:IhH+ZPGvd]

あんな手かかるもん無理やで

[0007 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:09:56.36 ID:1VbF1J7z0]

>>4
揚げたこともある
https://i.imgur.com/gNHzcvO.jpg

[0008 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:10:18.47 ID:1VbF1J7z0]

>>5
は？？？？

[0009 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:10:21.40 ID:vJRjDQU1M]

>>7
食いしん坊さんだねえ

[0010 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:10:38.46 ID:mAaHfRW+d]

webカメラで写真撮る奴初めて見た
ガイジっぽい

[0011 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:10:40.05 ID:1VbF1J7z0]

>>6
どう手がかかるの？
揚げてかけるだけじゃないの

[0012 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:10:57.60 ID:1VbF1J7z0]

>>9
うん
でも太れない
むしろやせていく

[0013 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:11:05.13 ID:r/JVC6m3p]

割と手間かかるよな

[0014 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:11:15.78 ID:1VbF1J7z0]

>>10
ガイジがどうやってwebカメラ買うんだよ

[0015 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:11:26.57 ID:grEMSeqCM]

唐揚げできるなら
衣を天ぷらっぽくして甘酢とタルタルソースかければチキン南蛮や
タルタルソースだけの弁当屋スタイルはみとめない

[0016 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:11:28.73 ID:1VbF1J7z0]

>>13
そうなのか…
どう作るの？

[0017 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:11:33.62 ID:hc9gpg2/0]

揚げ物はやらないわ
油の処理と掃除がめんどくせえ

[0018 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:11:51.84 ID:IhH+ZPGvd]

>>11
甘酢とタルタルどないするねん

[0019 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:12:04.86 ID:1VbF1J7z0]

あと幸楽苑みたいな醤油ラーメンとピザハットの鉄鍋パンピザみたいなピザも作れるようになりたい

[0020 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:12:35.61 ID:usoLVFP9M]

チキンバンバンの本体って結局ソースだよな

[0021 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:12:37.00 ID:VzBIyDYaM]

胸肉削ぎ切りにして
小麦粉つけて
溶き卵くぐらせて
油で揚げて
即甘酢タレに漬けて1分ぐらいで出す
自作タルタル作ってかける
食べる

[0022 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:12:42.77 ID:1VbF1J7z0]

>>15
はえーあれ天ぷらなのか
ソースはまあ混ぜるだけだしな
ありがとう

[0023 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:13:23.25 ID:VzBIyDYaM]

>>22
天ぷらは偽物やで

[0024 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:14:36.59 ID:M3BEIJZza]

チキン南蛮はちゃんとむね肉で作るんやぞ

[0025 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:14:39.36 ID:VzBIyDYaM]

ちな
揚げ油は唐揚げが比較にならんレベルで汚れる
家族おったら断わり入れんとあかん

[0026 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:14:39.51 ID:b6J6HZfD0]

揚げ物一人前だけ作るってアホらしくなるよな

[0027 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:14:41.89 ID:q686lbB7a]

チキン南蛮ってチキンじゃなくタルタルソースがメインよな

[0028 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:15:06.82 ID:usoLVFP9M]

>>23
チキバンは天ぷらやろ？

[0029 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:15:27.61 ID:hc9gpg2/0]

>>26
揚げた後の床がヤバイ

[0030 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:15:44.14 ID:6+EyAKEl0]

唐揚げと似た感じで小麦粉つけた後に卵纏わせて揚げる
後はタレと絡めれば出来上がりや

[0031 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:16:14.16 ID:VzBIyDYaM]

>>28
ワイは宮崎県のウィズンでバイトしてた民やで
天ぷらとかどこのレシピや

[0032 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:16:50.28 ID:LxBm58Vi0]

>>20
料理って結局全部そうよ
ポン酢食べたい、ウスターソース食べたい、大根おろし食べたい。食材はそれらの土台でしかない

[0033 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:17:39.04 ID:EN6sWF/rd]

>>26
唐揚げまでは有り
とんかつは場所取るし工程多いし無し

[0034 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:18:08.93 ID:JLSWfqqW0]

チキチキバンバン

[0035 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:18:14.64 ID:mo0oKfE9M]

>>31
わいはおぐらが好きなんやが
あのソースのレシピおしえてくれや
練乳はいってそうやが

[0036 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:19:52.13 ID:VzBIyDYaM]

>>35
おぐらはゆるいよな
レシピサイトでタルにヨーグルトとレモン汁とか言ってる奴見かけたけど
それならおぐら風になるかも知れんな

[0037 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:20:21.27 ID:LEOLltkla]

ガチで料理する気あったら中華鍋あれば色々めっちゃ便利になるぞ
モモ肉丸々一枚も楽々揚げたり焼いたりできる

[0038 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:21:06.56 ID:infQVhP1d]

>>33
あんなの小麦粉塗して卵とパン粉つけるだけやん
何が大変なんや

[0039 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:21:52.52 ID:TsciVklH0]

来週には飽きてそう

[0040 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:22:28.89 ID:befvhG1Qd]

普通に唐揚げ揚げる手順に溶き卵くぐらせる工程追加するだけやけど
溶き卵くぐらせない衣のほうが旨くないかこれという疑念が拭えない

[0041 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:25:57.45 ID:p0tcO4hWa]

>>38
洗い物がたくさん出る

[0042 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:36:45.98 ID:Hcw5PjPFM]

チキン南蛮どこ？

[0043 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:40:52.64 ID:CXTzTkw20]

押川弁当のチキン南蛮すき

[0044 それでも動く名無し 2023/04/03(月) 10:46:36.01 ID:JA/AtHZx0]

鶏肉にタルタルと酢かけたらだいたいチキン南蛮だからはよつくれや