肉の旨さ 鶏肉>豚肉>牛肉 でいいよな?
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鶏肉の旨味と脂の旨さ、そして柔らかさはどの肉も敵わんやろ ワイは牛の美味さがようわからんわ
豚バラが一番味良いって感じるし >>13
色んな部位味わえて味変できるから牛選ばれとるだけやろな 牛豚はバラ肉あるけど鶏は無いよね
そこがマイナスポイント >>15
革や乳が取れるから多いんじゃないのか?? 安くても食える順は鳥>豚>牛
高くなればなるほど上手くなる順は牛>豚>鳥やわ 牛肉は安いのと高いので全然柔らかさや風味違うなってのが分かるけど鳥は安くても高くても大差ない気がする
だから低価格帯で言えばその通りで高価格帯だと逆転すると思う ワイは安い美味いを正義とするかどうかで変わると思うで いきなりステーキとケンタッキーなら前者の方が美味いから値段とか関係なしに牛>鶏やぞ でも焼肉屋と焼き鳥屋どっちに行く?って誘われたらなんG民は焼肉屋に9割行くんだよね ぶっちゃけ鴨肉はその3者のなかに割って入れるポテンシャルあるよな
ローストで単体でも食えるし >>41
書き込むたびにID変わってるけどずっと俺だよ
で、鶏>豚>牛が人類の共通認識というソースは?
そう主張した君がソースを出せないなら嘘ということになるけどそれで大丈夫かな? 刑務所の飯だと
豚>>鶏>>>>>>牛だな確かに
ワイ黒羽刑務所ってところに昔入ってたけど
牛は乳が出なくなった廃用牛を使ってたみたいで、硬くて臭かったわ
鶏は臭くないけどパサパサ、豚は多少脂あって一番美味かったわ 高い牛>高い豚>高い鶏>安い鶏>安い豚>安い牛や
鶏は値段関係なくそれなりに美味い めっちゃ高い牛肉やったら毎日でも食えるんかな?まあ癌なりそうやから毎日は食いたくないんやけど トンカツや唐揚げはまだ全然イケるけど牛肉の脂身は
最近胃腸が受け付けんようになってきたから豚・鶏>牛や
ちなおっさん 鶏なら毎日食えるってことでもないけどな特有の臭みあるし
基本は鶏豚ローテってことになる
ワイは牛は外で焼肉屋でしかあんま食っとらん気がする 鳥豚は安くて美味いからコスパが素晴らしい
牛は安いのと高いので露骨に味変わるからぶっちゃけ微妙 100gあたり
500円 スーパーで買う牛肉の最低ライン
250円 美味しい豚バラが買える
120円 美味しい豚細切れが買える
100円 美味しい鶏もも肉が買える 牛ステーキ食った時の人権を得たという感覚は唯一無二やろ
なんか根源的な飢えが満たされる感じ >>55
有名人って誰かいた?
黒羽刑務所
禁錮受刑者・初犯で暴力団組織に所属していない短期受刑者・外国人受刑者を収容する男子刑務所である。
独居房が多いため、有名人や障害者の服役が多い。 適当に焼いたり鍋に入れれば勝手に美味く食える鶏豚とそうじゃない牛の間には大きな隔たりが存在する >>65
オージーに対応できるならもうちょい下げれるけど合わんやつは合わんかもなUSビーフだけは安くても徹底して避けてる 豚と鶏は甲乙つけがたいな
トンカツと唐揚げが互角すぎる
牛は下でええわ 鶏はからあげ
牛はステーキっていう最強の料理があるけど
豚ってなんかあるか? 高い牛肉でホンマ旨いけど
それでも高い豚の甘い肉の方が好きやな
牛肉は脂が甘くならないよな >>80
煮豚、チャーシュー系はみんな好きやろたぶん >>26
高い鶏肉は身が締まって逆に食いにくくなってるような
柔らかくなる豚や牛と逆なんだよな 鳥もも肉って同じスーパーで買ったやつを同じように料理しても柔らかくて美味しいやつとガチガチになっちゃうやつがあるわ
あれは何でやろ
個体ガチャなんか? 臭い牛肉は本当にキツイな
誤魔化せる調理するなら使いよう有るんだろうけど焼いたり炒めたりするくらいのワイには無理や >>85
名古屋コーチンとかは美味いと思うんやけどなぁ 焼肉って言われて牛肉以外出てきたら萎えるやろ
やっぱ牛肉や ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています