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江戸時代の庶民のメシ、ガチで美味そうｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

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0043それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 01:52:56.09ID:vUtZGaJBM
平安時代の坊主「🐗🦌は畑を荒らす仏罰じゃ！」←わかる
平安時代の坊主「仏罰だから🐗🦌を坊主が食べても問題ない」←江戸時代の庶民よりええもん食っとるやないか…
NHKの猪鹿駆除特集で平安時代の絵巻物紹介されとったで
0044それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 01:53:14.55ID:bYgpkAu40
卵焼きとかないの？
0045それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 01:53:32.59ID:NPB6QCq40
いうて炊き立てやないんやろ？
0046それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 01:53:43.49ID:x958z9DJ0
>>39
これだけの距離食べ歩き出来る人おったん
0048それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 01:54:23.46ID:xri1Q/Ve0
>>40
干し飯っていってほぼカピカピの米を保存食にしてたくらいやから
朝のご飯くらい平気やろ
お櫃に入れてたらいうほどかたならんし
0049それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 01:54:30.12ID:JZ7J8LxFa
味噌汁具だくさんにしたら最近のワイやわ
0050それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 01:54:43.62ID:e65aqV730
>>38
少なくとも上杉鷹山よりはマシな暮らししてるやろ😤
0051それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 01:54:49.82ID:jU15Yp5zd
池波正太郎の梅安の映画みたがマジで飯がうまそう
0052それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 01:54:51.23ID:0i9CdE5d0
水も飲料水は水売りから買わないと飲めない貴重品やからそんなに使えんしな
上水とか洗濯とかにしか使えんので当時の人間でも吐くほど不味かったらしいし
0053それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 01:54:59.27ID:ttxEcVkZp
それより寿司や

デカ過ぎ定期
あんなん2個で満腹やろ😭
0054それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 01:55:05.44ID:NPB6QCq40
>>23
朝食美味そうやな
豆腐とかこの時代にあったんか
0057それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 01:55:15.62ID:2bV0QY7G0
>>39
その土地でしか食えないものがあるってのは良いよな
今はどこでもなんでも食べられるけどそれは味気ない
0059それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 01:55:44.93ID:KjOcKNKZx
江戸時代のオカズ番付みたいなのあったやん
もっと色々食ってるだろ
0060それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 01:55:54.30ID:9COaucsb0
>>55
グロ
0062それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 01:57:19.04ID:e65aqV730
全体的に裕福な暮らしをしてたのは今で言う函館に住んでた奴ららしいな
米が取れないから物資を納めればよかったらしいが交易でボロ儲けして食いもんもうんめえしウハウハだったらしい
0063それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 01:57:23.12ID:l2MjZMtd0
庶民の生活苦しいのを訴えるために
「稗や粟の値段を知ってますか～」みたいなオリジナルソング作って国会で歌う夢見たの思い出したわ
その直後国会議員みたいなのから「今の時代は稗や粟の方が高いですよ」って論破されたが
0064それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 01:57:24.74ID:BN02olnJa
まさか令和の終わりにはコオロギだけになるとは
0065それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 01:57:29.72ID:W8DPp5Qa0
>>30
流石にこの時代でも寿司ペロは許されなさそう
0066それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 01:57:31.37ID:qIE+XD3+0
>>39
どじょう！うなぎ！あなご！
0067それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 01:58:08.77ID:x958z9DJ0
長州が塩薩摩が砂糖で天下取れた程度には貧弱なもんやったんやろ
0068それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 01:58:08.85ID:kL4LQLAy0
>>54
天明2年（1782年）に「豆腐百珍」という豆腐料理の本が爆発的な人気を呼んだころには全国津々浦々で豆腐が食されるようになっていました。

はえー
0070それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 01:58:20.19ID:e65aqV730
>>54
あるぞ
なんなら味噌と豆腐と小松菜セットで販売してる奴らもいた
0072それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 01:58:56.08ID:5XIUZYGX0
魚介嫌いな日本人て肉入ってくるまでどうやって生きてたんや？
0073それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 01:59:51.71ID:e65aqV730
江戸だとゴミなんてほとんど出なかった
それこそ割れた陶器くらいしかゴミはなかった
残りのものは全てリサイクルされた
今よりよっぽどSDGSやってるよ
0074それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:00:08.95ID:48jbIGWe0
>>16
都市部は食えた地方農村地が食えるようになったのは1960年代以降
0075それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:00:09.37ID:0i9CdE5d0
>>62
司馬遼太郎の小説でも題材になってて読んでて面白かった
北海道があんなに広くて海産物も豊富な土地だと１６世紀時点で分かっていれば
秀吉も家康も松前に蝦夷地の支配権なんて与えなかったやろな
0076それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:00:17.34ID:xri1Q/Ve0
>>72
好き嫌いの概念自体が飽食の賜物やからおらんのちゃうか
0077それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:00:17.93ID:20Ukk29J0
>>72
豆アンド豆アンド豆
0078それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:00:37.31ID:MALsH+yD0
電子レンジは無いの？
0079それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:00:45.13ID:x958z9DJ0
>>63
貧乏人は雑穀を食うのが常識な程度にははあの頃日本は貧しかったらしいけどな
0080それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:01:22.83ID:6TfIxqdIF
枝時代はソバちゃうんか
0081それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:01:31.27ID:5XIUZYGX0
>>78
江戸時代までなかった
0082それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:01:44.75ID:MALsH+yD0
第二次大戦終わるまで日本の人口の大半は農村の百姓やで
江戸時代も雑穀ばかりやろ
0083それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:01:56.03ID:9COaucsb0
>>16
飢饉でもない限り食は困るような時代ちゃうで
むしろ余裕があったからこそ米の成長が悪かったりして飢饉が起こると農業やってる人や富裕層以外の街とかで生活しとる人に米が行き渡らなくて沢山の被害が出たんや
0084それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:02:03.77ID:qIE+XD3+0
>>80
家庭では食わないんじゃないかな
0085それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:02:04.08ID:muLpDBwa0
なんかしらんけど
穀物ばっか食ってた
貧乏人は麦とか雑穀
0086それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:02:10.01ID:x958z9DJ0
>>76
昔の野菜はガチで苦かったから嫌いな人多かったらしい
0087それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:03:00.07ID:x958z9DJ0
>>75
司馬遼太郎を今更令和の時代に信じてる人がおるんやな
0088それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:03:06.52ID:IRMHcoN60
>>7
お前はガチプなんかよ‥
0089それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:03:10.79ID:Xv5T/57d0
この画像貧乏旗本の家の飯って設定だけど庶民もそんな感じなんか？
0090それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:03:13.31ID:7Syka8Sn0
>>6
関東の鰹節文化が始まったの江戸時代やと思うが
0091それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:03:21.76ID:e65aqV730
>>82
ワイのパッパのガキの頃は飯も食えなかった日があったとか言ってたわ
0092それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:03:33.22ID:mXYHQIDo0
いろんな国の大昔からの食文化学びたいわ
テーマパークとかで学んで食えたら最高
0093それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:03:33.38ID:t+KRjtM40
玄米食ってたのに白米食い始めてビタミン不足になったんだよな
0094それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:04:00.48ID:rbAeSDUQ0
>>8
なお器は気にいる模様
0095それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:04:42.34ID:e65aqV730
>>92
ローマの兵隊のカチカチパンとか自分で作れる
0096それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:05:27.53ID:NDe9FVjOx
日本人が小さいのは肉食う文化が無かったからなんやろか
0097それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:05:29.90ID:MALsH+yD0
>>91
なん爺民
0098それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:05:44.97ID:0i9CdE5d0
>>87
小説だから多少の脚色は当たり前やし
実際に江戸末期や明治初期に生きてた人間から取材しまくりの末に生まれた作品やから相当価値があるんやけどな
旅順要塞の件だけでガイジとか詐欺師みたいに罵ってるお前みたいな奴のがよっぽど異常なんやで
0099それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:05:45.00ID:e65aqV730
江戸って女の数が圧倒的に少なくて独身男性が多いから外食文化が発達した側面があるんだよな
そば寿司天ぷらが大人気だったとか
0101それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:05:54.84ID:x958z9DJ0
>>92
人肉食再現したろか
0102それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:06:01.61ID:8gOvCWjU0
なんでジビエ食おうと思わんかったんやろ
猪とか現代でも上手いと思えるレベルやん
0103それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:06:01.76ID:kS5baole0
まーた江戸の話してるよこいつ

江戸まとめ速報死ね
0104それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:06:09.96ID:rbAeSDUQ0
>>30
もうまともに寿司食えるの平成しか無理やん。。
0106それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:06:40.79ID:7Syka8Sn0
冷蔵庫がないからね
肉食おうと思っても夏はそこら辺で捌いてその日に食わなきゃいけない

畜産と解体の専用の業者がいたとしても
変な病気が流行るやろ
0108それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:06:51.13ID:zCAlJLugM
>>30
寿司ペロは先祖返りの行為だったんや
お前ら謝れよ
0109それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:06:59.20ID:9COaucsb0
>>96
肉を普通に食ってた薩摩の人は他の地域より大きかったって話があるな
0110それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:07:12.58ID:MALsH+yD0
>>96
栄養状態が悪いとそうなる
ビクトリア朝時代のイギリスの労働者もコロボックルや
0112それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:07:17.80ID:RUQrS5upM
>>102
山鯨やぞ
0113それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:07:24.52ID:9k2c6YKZ0
>>107
ピザの原型ってこんな感じだったんやな
0114それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:07:37.40ID:YTTIeYgH0
今みたいに美味い米じゃないんだろうな古米みたいな匂いしそう
0115それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:07:39.31ID:N5Gm8kyR0
>>107
うまそ
0116それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:07:47.11ID:19yQ4c8Vr
>>107
クッソうまそう
0117それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:07:55.42ID:qIE+XD3+0
>>107
進化してないんかこいつら
0118それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:07:59.20ID:v/N7zt69d
>>107
普通にうまそうやけどなんでこの形なんやろ
0119それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:08:09.55ID:j+jPPZpW0
>>30
きったね
0120それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:08:22.75ID:L5e32rtU0
江戸時代の庶民は豊かだったという人は大体税が軽い江戸や裕福な藩の生活を見て言ってるし
逆に貧しかったという人は薩摩みたいな重税の藩や地方の農村の生活を見て言ってる
それだけの違いがあるわけだし現代の格差なんて緩いもんだよ
0121それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:08:23.14ID:QFsmBdrmd
飯が食えるほどしょっぱい漬物って無くなったよな
浅漬けばっかりでたくあんすら甘い味付け
0122それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:08:39.71ID:muLpDBwa0
日本人は白飯を腹いっぱい食べるために頑張ってたらしいぞ
0124それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:09:09.93ID:KmeoSy8L0
野菜がねえ
0125それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:09:11.36ID:OlA+ggHVa
山の中に住んでる百姓のがいいもん食ってるんやないか？
猪とか山菜とかとれたやろ
0126それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:09:18.92ID:48jbIGWe0
>>102
単に冷蔵技術がない頃に食肉は限られた地域じゃないと難しいからあまり一般では無かっただけ
ヨーロッパとか腐って半分液化した肉を食ってたからな
0127それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:10:03.77ID:EeT8+3h30
>>92
マネーの虎で金出す側の奴がそういうテーマパーク作ろうとして失敗してたな
0128それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:10:26.98ID:qIE+XD3+0
半分液化した肉とか絶対検索したらあかんやつやん
0129それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:10:28.93ID:e65aqV730
>>126
スパイスを振りかけると保存が効く（効かない）と話題になったらしいな
0130それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:10:31.73ID:7Syka8Sn0
どっかの郷土料理に肉の漬物が有ったよね
そう言うじゃないと日持ちせんやろ

なろうで良く見る干し肉って日本の高温多湿の環境でも作れたんやろか
0131それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:10:34.70ID:x958z9DJ0
>>125猪をそうそうとれるやろか
0132それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:10:41.62ID:6c+cnzcn0
>>101
ガイジくんは黙ってて
0134それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:11:26.40ID:e65aqV730
>>131
元々種子島って狩猟用に手に入れたのが始まりらしいで
0135それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:11:47.66ID:52U7d4qg0
>>101
おまえくっていい？
0136それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:12:01.50ID:MALsH+yD0
>>130
燻製や塩漬けにしないと無理やろな
0137それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:12:35.89ID:6XNaitcu0
身長伸びなそうな食事やな
0138それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:12:39.21ID:M10sSEkZM
>>30
寿司ペロ民で草
0139それでも動く名無し
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2023/04/07(金) 02:13:05.03ID:KmeoSy8L0
>>130
さかなの干物とかかつお節あるやろ
つくれると思うよ
いろりの上につるしときゃいい
0140それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/07(金) 02:14:28.35ID:xri1Q/Ve0
>>104
昭和いうても戦前やろこれ
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