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ご当地ラーメンで一番うまいラーメン

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1それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:26:38.88ID:xI8r5Bv/0
これは和歌山
56それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:48:38.72ID:Yb5JPRMDa
2年くらい福島に住んでるけど誰も喜多方ラーメンなんて食ってないぞ
57それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:48:39.27ID:Ybl5EZkH0
長浜か尾道で悩む
58それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:48:58.00ID:DcadA4sY0
結局北海道福岡のツートップやね
59それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:49:40.04ID:hOL4hd7yd
>>18
博多とかいう誰が賞賛してるのか全く分からないゴミ
60それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:50:11.71ID:ClzrchZxp
>>55
そんなこと言われてもそう呼ばれてるだもん😔
61それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:50:16.49ID:rwp4sNwMa
長岡生姜醤油とかいう仕方なく作ったラーメン
一番好き
2023/04/11(火) 22:50:23.51ID:zIlCQLy60
尾道や徳島が出てないな
台湾ラーメンやスガキヤ、岐阜タンメンはご当地とは違うか
63それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:50:27.21ID:UdsvTVTT0
>>58
函館しお
札幌醤油
旭川醤油
釧路醤油
はい
64それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:50:46.23ID:/poNbNS9p
大阪住んでた時に高井田ラーメンばっかり食ってたわ
絶対万人受けせんけど
65それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:50:48.11ID:RAuV/w2q0
尾道は背脂ちゃっちゃ系の元祖やけど進歩ないよな
博多の豚骨ラーメン並みに既に現代にそぐわない味になってる
66それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:50:55.84ID:G5ePzhQP0
>>48
岩手は冷麺とかジャージャー麺やな
67それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:51:03.53ID:KrPQQjYsp
札幌民だけど喜多川ラーメンを推す
68それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:51:06.18ID:hOL4hd7yd
佐野博多山形の日本三大自画自賛ラーメン
69それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:51:13.48ID:xTKb+v3GM
>>63
味噌はどこ…?
70それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:51:19.10ID:Yb5JPRMDa
昔からの豚骨ラーメンって1年に1回食べれば満足だけど一時は沢山あったゴリゴリの豚骨ラーメンの店が全然無くなってるからたまに食べたくなる
71それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:51:49.47ID:xI8r5Bv/0
>>64
あれ好きなやつは結構少数派やと思ってる
72それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:51:50.55ID:UdsvTVTT0
>>69
ないぞそんなもん…転勤で札幌いたから知っとる
2023/04/11(火) 22:52:09.01ID:zIlCQLy60
山形の冷やしラーメンすこ
74それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:52:27.69ID:VbkehNDr0
ワイは横浜が好きやけど好き嫌い分かれるやろな
75それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:52:49.79ID:K/puib2Vr
>>45
二郎系はどういう扱いなん?
76それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:53:37.12ID:+EaJ/pnT0
>>18
札幌とかいう観光客か騙されて食うだけのゴミ並べんなよ
77それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:53:56.65ID:xTKb+v3GM
>>75
二郎と家系はご当地という括りに入るんやろか
78それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:53:57.86ID:UdsvTVTT0
>>76
それ味の時計やん
79それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:54:18.61ID:KFSKw2OE0
津軽ラーメンな
エアプは黙っとれよ~
80それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:54:56.95ID:xTKb+v3GM
>>72
うせやろ…札幌って言うたら味噌バターコーンラーメンちゃうんか…?
2023/04/11(火) 22:55:30.55ID:0tAOPNiv0
博多とんこつとかいうゲロ
82それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:55:41.04ID:UdsvTVTT0
>>80
ないぞそんなもん醤油ラーメンの激戦区や
83それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:56:26.17ID:VbkehNDr0
でも、サッポロラーメンはインスタントでは覇権取ってるから…
84それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:57:05.75ID:xI8r5Bv/0
>>83
あれサッポロ要素どこなんだよ?
85それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:57:24.32ID:VbkehNDr0
>>84
わからん
86それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:57:28.37ID:6s6u4TyV0
新潟の背脂生姜醤油がうまい
東京だと我武者羅ってところ
87それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:57:32.06ID:G5ePzhQP0
>>70
くっさい豚骨ラーメン好きなんやけど関東じゃ淘汰されてしまった😞
今でも食えるの田中商店くらいしか知らん
88それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:57:44.92ID:K/puib2Vr
>>77
>ラーメン二郎(ラーメンじろう)は、東京都港区三田に本店を構えるラーメン店、およびのれん分け店。同本店の店主・創業者である山田拓美の登録商標[2][3]。

家系は横浜
二郎系はトンキンとはならんのか?
89それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:57:55.24ID:UdsvTVTT0
釧路の海皇とかいうクソ辛いラーメン屋も良かったな…1番辛いの食ったら胃が爆発して吐いたが…
90それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:58:13.82ID:SJA5wFNjM
ここまで京都なし
91それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:58:38.29ID:st/SrPbU0
>>87
よかろうもんは最近匂い薄くなったんか?
92それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:58:43.05ID:UdsvTVTT0
>>84
謙虚だろ全国区なのに札幌1番だぞ
93それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:59:07.91ID:Yb5JPRMDa
そもそも家系がご当地ラーメンってのが違和感ある
94それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:59:11.13ID:xI8r5Bv/0
>>88
二郎も家系もわりと全国にあるからご当地の括りを超えてそうな感じはある
95それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 22:59:22.51ID:ibGIhJV3d
博多よりも久留米の方が旨い
2023/04/11(火) 22:59:28.39ID:NI8tuk5R0
>>80
味噌ラーメンにコーンとバター入れるのは観光客だけやね
有名店で入ってるところないわ
2023/04/11(火) 22:59:39.50ID:jLROqUsuM
千葉の船橋ソースラーメン
98それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:00:11.34ID:0Dtwnx1K0
>>88
ご当地っていうかラーメンのジャンルとして確立してる感
99それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:00:50.26ID:G5ePzhQP0
>>91
行ったことない
100それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:00:56.38ID:8qIVRCg/0
燕三条はもはやご当地のレベル超えて全国区やろ
2023/04/11(火) 23:00:56.90ID:NI8tuk5R0
>>88
それいったらつけ麺も油そばも東京や
102それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:01:02.16ID:3nrHDD2Xa
>>39
かといってようすけとか大和みたいな新規組もうまくないトラップ
103それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:01:04.24ID:st/SrPbU0
家系はラーショの派生だし
ご当地ラーメンというにはちょっと
104それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/11(火) 23:01:09.88ID:UdsvTVTT0
>>96
味の時計台なら永久にただで食えるわ知り合い店長や
105それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/11(火) 23:01:27.69ID:xI8r5Bv/0
>>100
食ったことないンゴ…
2023/04/11(火) 23:02:23.86ID:NI8tuk5R0
>>104
味の時計台なんてもうほとんどないぞ
107それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/11(火) 23:02:30.70ID:UdsvTVTT0
欅屋も永久に食えるわ…嫌いやが
108それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/11(火) 23:02:36.17ID:4PlvOCCq0
赤湯系の辛味噌うまい
109それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:02:39.76ID:yjOmvvyJ0
播州ラーメンめっちゃ好き
110それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/11(火) 23:03:00.92ID:UdsvTVTT0
>>106
札駅と大通りから撤退?
111それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:03:12.02ID:1yWrn3OLM
千葉はもっとなりたけを推していけ
112それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:03:40.15ID:AqDTnP+y0
カレーラーメン
113それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:03:52.26ID:st/SrPbU0
>>111
ホープ軒系やろ
114それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/11(火) 23:03:54.78ID:8qIVRCg/0
>>105
背脂チャッチャ系ラーメンは流石に食ったことあるやろ
115それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:03:58.94ID:K/puib2Vr
>>98
あー
確かに確立されてるとは言えないまでもその土地に行けば食えるみたいな感じか
名古屋のきしめんみたいなもんやな
2023/04/11(火) 23:04:27.98ID:NI8tuk5R0
>>111
なりたけは東京にもあるからな
ワイ的には誉推しやね
117それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:04:28.74ID:ibGIhJV3d
>>90
第一旭は好き
ただ一番ではないな
118それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:04:48.27ID:xI8r5Bv/0
>>114
背脂ラーメンを燕三条で一括りにするのはさすがに乱暴なのでは
京都がキレるで
2023/04/11(火) 23:04:49.71ID:hLitV6HC0
>>9
チープな魅力はあるけど総合的にうまいかと言われたら流石に微妙
120それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:04:58.55ID:o2bIPwkoM
正直言って旨いご当地ラーメンはない
121それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:05:07.87ID:Ad9BgV5N0
見た目のインパクトなら徳島ラーメンだけど…
122それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/11(火) 23:05:20.29ID:4ncGV3300
ねずみ色のドロドロ濃厚煮干しも好きなんやけどご当地あるんかな?
2023/04/11(火) 23:05:25.61ID:hLitV6HC0
>>31
昔高島平のあたりに結構うまい店あったんだけどな
潰れてしまった
124それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/11(火) 23:05:30.36ID:JeIgl3/e0
やっぱり水がうまいとこはうまい
125それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:05:49.71ID:5OLdfFGI0
富山ブラック←こいつの存在意義
126それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/11(火) 23:06:23.31ID:8qIVRCg/0
>>118
京都のは燕三条インスパイアやろ
127それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/11(火) 23:06:27.51ID:1yWrn3OLM
>>116
定期的になりたけの味噌ギトギトにニンニク入れまくって食いたくなる
店出た直後に後悔するけど
2023/04/11(火) 23:06:50.74ID:hLitV6HC0
>>90
京都はご当地ラーメンって感じじゃないからな
いろんなハイレベルなラーメンがある感じ
まあ一般的に背脂醤油系のラーメンが京都ラーメンと言われてる気はするが
129それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/11(火) 23:06:55.26ID:mhoSYKqVM
青森煮干
130それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:07:03.77ID:K/puib2Vr
>>125
食ったことないわ
店はあったから一回ぐらい食ってみたいなーて思ってるうちに潰れてた
2023/04/11(火) 23:07:28.25ID:hLitV6HC0
>>126
ぜんぜん違う
独自進化やで京都の背脂系は
132それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:07:31.20ID:UvqP+r7Ca
豚骨県民やけど豚骨ラーメンあんま好きやないんよな
とら食堂とかいう白河ラーメンがくっそ旨かったわ
133それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:08:28.86ID:uwaDd7jd0
吉村家って今でも裏ビデオ販売してるんか?
134それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:08:59.70ID:8qIVRCg/0
>>131
京都にあるチャッチャ系って京都独自なんか?
ようわからんな
チャッチャ系元祖って燕三条やん
2023/04/11(火) 23:09:19.49ID:7l51670U0
都内の生姜醤油は我武者羅も美味いけど青島食堂がいいな
136それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/11(火) 23:09:29.27ID:hDt1ruo50
>>127
おっさんになってなりたけ食えんようになったわ…
137それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:09:35.53ID:st/SrPbU0
背油チャッチャはホープ軒系のほうが古いんじゃないんか?
138それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:09:35.59ID:fA7kjj7P0
全国出張民でラーメン好きのワイ、喜多方か佐野で悩む
どっちもうまいラーメンの本髄である
139それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:09:49.14ID:2wuGAQ8i0
喜多方やろ
140それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:10:20.00ID:xrHyn7ri0
沖縄そば(小声)
カツオの奥深い味を分からん奴は舌バカや
2023/04/11(火) 23:11:04.65ID:hLitV6HC0
>>134
そもそも京都の背脂系は燕三条のギトギト系の背脂チャッチャ系とは味も見た目もぜんぜん違うやん
142それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/11(火) 23:11:05.36ID:8qIVRCg/0
>>137
燕三条は昭和8年や
143それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:11:09.23ID:xI8r5Bv/0
>>140
ソーキそばとはまた別なん?
144それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/11(火) 23:11:12.61ID:FAzBWUrW0
博多豚骨
臭くない豚骨ラーメンなんて不味くて食えるか
145それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:11:25.83ID:5sShUfBZ0
東京の豚骨ラーメンのコレじゃない感あるわ
146それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:11:39.09ID:8qIVRCg/0
>>141
わいが言うたのはチャッチャ系やぞ
京都の名前出したから京都にあるチャッチャ系の話かと思ったんやが
147それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:11:55.64ID:2wuGAQ8i0
>>140
それがOKなら君に同意するわ
国際通りの公設市場の奥にあるあのきったねえとこが最高に美味かった
148それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:13:09.71ID:st/SrPbU0
>>142
その時代からチャッチャがあったんか?
149それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:13:13.73ID:xrHyn7ri0
>>143
ソーキそばはトッピングがスペアリブなだけ
カツオベースに豚骨をいくら合わせるかは店次第
150それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/11(火) 23:13:43.23ID:fA7kjj7P0
ラーメンは寒いとこの料理だよ
南に行くほどマズイし東北はアベレージ高い
特に山形はうまい店多い
151それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/11(火) 23:14:38.80ID:5rmkW5I+M
>>150
ガバガバな根拠で草
152それでも動く名無し
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2023/04/11(火) 23:15:04.77ID:xI8r5Bv/0
>>149
はえー
153それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/11(火) 23:15:20.02ID:8qIVRCg/0
>>148
チャッチャ系出したのは昭和52年やな…
154それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/11(火) 23:15:53.30ID:2MA3+DU60
スタミナ冷やし
2023/04/11(火) 23:15:54.55ID:hLitV6HC0
>>146
具体的にどこのことやねん
京都の背脂ラーメンいうたらとりあえずますたにとかが名前あがるけど燕三条系とは明らかにべつもんやん
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