ご当地ラーメンで一番うまいラーメン

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:26:38.88

これは和歌山

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:51:19.10

昔からの豚骨ラーメンって1年に1回食べれば満足だけど一時は沢山あったゴリゴリの豚骨ラーメンの店が全然無くなってるからたまに食べたくなる

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:51:49.47

>>64
あれ好きなやつは結構少数派やと思ってる

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:51:50.55

>>69
ないぞそんなもん…転勤で札幌いたから知っとる

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:52:09.01

山形の冷やしラーメンすこ

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:52:27.69

ワイは横浜が好きやけど好き嫌い分かれるやろな

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:52:49.79

>>45
二郎系はどういう扱いなん？

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:53:37.12

>>18
札幌とかいう観光客か騙されて食うだけのゴミ並べんなよ

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:53:56.65

>>75
二郎と家系はご当地という括りに入るんやろか

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:53:57.86

>>76
それ味の時計やん

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:54:18.61

津軽ラーメンな
エアプは黙っとれよ～

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:54:56.95

>>72
うせやろ…札幌って言うたら味噌バターコーンラーメンちゃうんか…？

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:55:30.55

博多とんこつとかいうゲロ

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:55:41.04

>>80
ないぞそんなもん醤油ラーメンの激戦区や

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:56:26.17

でも、サッポロラーメンはインスタントでは覇権取ってるから…

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:57:05.75

>>83
あれサッポロ要素どこなんだよ？

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:57:24.32

>>84
わからん

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:57:28.37

新潟の背脂生姜醤油がうまい
東京だと我武者羅ってところ

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:57:32.06

>>70
くっさい豚骨ラーメン好きなんやけど関東じゃ淘汰されてしまった😞
今でも食えるの田中商店くらいしか知らん

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:57:44.92

>>77
＞ラーメン二郎（ラーメンじろう）は、東京都港区三田に本店を構えるラーメン店、およびのれん分け店。同本店の店主・創業者である山田拓美の登録商標[2][3]。

家系は横浜
二郎系はトンキンとはならんのか？

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:57:55.24

釧路の海皇とかいうクソ辛いラーメン屋も良かったな…1番辛いの食ったら胃が爆発して吐いたが…

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:58:13.82

ここまで京都なし

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:58:38.29

>>87
よかろうもんは最近匂い薄くなったんか？

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:58:43.05

>>84
謙虚だろ全国区なのに札幌1番だぞ

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:59:07.91

そもそも家系がご当地ラーメンってのが違和感ある

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:59:11.13

>>88
二郎も家系もわりと全国にあるからご当地の括りを超えてそうな感じはある

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:59:22.51

博多よりも久留米の方が旨い

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:59:28.39

>>80
味噌ラーメンにコーンとバター入れるのは観光客だけやね
有名店で入ってるところないわ

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 22:59:39.50

千葉の船橋ソースラーメン

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:00:11.34

>>88
ご当地っていうかラーメンのジャンルとして確立してる感

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:00:50.26

>>91
行ったことない

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:00:56.38

燕三条はもはやご当地のレベル超えて全国区やろ

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:00:56.90

>>88
それいったらつけ麺も油そばも東京や

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:01:02.16

>>39
かといってようすけとか大和みたいな新規組もうまくないトラップ

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:01:04.24

家系はラーショの派生だし
ご当地ラーメンというにはちょっと

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:01:09.88

>>96
味の時計台なら永久にただで食えるわ知り合い店長や

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:01:27.69

>>100
食ったことないンゴ…

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:02:23.86

>>104
味の時計台なんてもうほとんどないぞ

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:02:30.70

欅屋も永久に食えるわ…嫌いやが

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:02:36.17

赤湯系の辛味噌うまい

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:02:39.76

播州ラーメンめっちゃ好き

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:03:00.92

>>106
札駅と大通りから撤退？

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:03:12.02

千葉はもっとなりたけを推していけ

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:03:40.15

カレーラーメン

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:03:52.26

>>111
ホープ軒系やろ

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:03:54.78

>>105
背脂チャッチャ系ラーメンは流石に食ったことあるやろ

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:03:58.94

>>98
あー
確かに確立されてるとは言えないまでもその土地に行けば食えるみたいな感じか
名古屋のきしめんみたいなもんやな

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:04:27.98

>>111
なりたけは東京にもあるからな
ワイ的には誉推しやね

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:04:28.74

>>90
第一旭は好き
ただ一番ではないな

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:04:48.27

>>114
背脂ラーメンを燕三条で一括りにするのはさすがに乱暴なのでは
京都がキレるで

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:04:49.71

>>9
チープな魅力はあるけど総合的にうまいかと言われたら流石に微妙

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:04:58.55

正直言って旨いご当地ラーメンはない

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:05:07.87

見た目のインパクトなら徳島ラーメンだけど…

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:05:20.29

ねずみ色のドロドロ濃厚煮干しも好きなんやけどご当地あるんかな？

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:05:25.61

>>31
昔高島平のあたりに結構うまい店あったんだけどな
潰れてしまった

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:05:30.36

やっぱり水がうまいとこはうまい

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:05:49.71

富山ブラック←こいつの存在意義

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:06:23.31

>>118
京都のは燕三条インスパイアやろ

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:06:27.51

>>116
定期的になりたけの味噌ギトギトにニンニク入れまくって食いたくなる
店出た直後に後悔するけど

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:06:50.74

>>90
京都はご当地ラーメンって感じじゃないからな
いろんなハイレベルなラーメンがある感じ
まあ一般的に背脂醤油系のラーメンが京都ラーメンと言われてる気はするが

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:06:55.26

青森煮干

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:07:03.77

>>125
食ったことないわ
店はあったから一回ぐらい食ってみたいなーて思ってるうちに潰れてた

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:07:28.25

>>126
ぜんぜん違う
独自進化やで京都の背脂系は

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:07:31.20

豚骨県民やけど豚骨ラーメンあんま好きやないんよな
とら食堂とかいう白河ラーメンがくっそ旨かったわ

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:08:28.86

吉村家って今でも裏ビデオ販売してるんか？

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:08:59.70

>>131
京都にあるチャッチャ系って京都独自なんか？
ようわからんな
チャッチャ系元祖って燕三条やん

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:09:19.49

都内の生姜醤油は我武者羅も美味いけど青島食堂がいいな

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:09:29.27

>>127
おっさんになってなりたけ食えんようになったわ…

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:09:35.53

背油チャッチャはホープ軒系のほうが古いんじゃないんか？

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:09:35.59

全国出張民でラーメン好きのワイ、喜多方か佐野で悩む
どっちもうまいラーメンの本髄である

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:09:49.14

喜多方やろ

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:10:20.00

沖縄そば（小声）
カツオの奥深い味を分からん奴は舌バカや

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:11:04.65

>>134
そもそも京都の背脂系は燕三条のギトギト系の背脂チャッチャ系とは味も見た目もぜんぜん違うやん

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:11:05.36

>>137
燕三条は昭和8年や

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:11:09.23

>>140
ソーキそばとはまた別なん？

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:11:12.61

博多豚骨
臭くない豚骨ラーメンなんて不味くて食えるか

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:11:25.83

東京の豚骨ラーメンのコレじゃない感あるわ

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:11:39.09

>>141
わいが言うたのはチャッチャ系やぞ
京都の名前出したから京都にあるチャッチャ系の話かと思ったんやが

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:11:55.64

>>140
それがOKなら君に同意するわ
国際通りの公設市場の奥にあるあのきったねえとこが最高に美味かった

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:13:09.71

>>142
その時代からチャッチャがあったんか？

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:13:13.73

>>143
ソーキそばはトッピングがスペアリブなだけ
カツオベースに豚骨をいくら合わせるかは店次第

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:13:43.23

ラーメンは寒いとこの料理だよ
南に行くほどマズイし東北はアベレージ高い
特に山形はうまい店多い

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:14:38.80

>>150
ガバガバな根拠で草

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:15:04.77

>>149
はえー

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:15:20.02

>>148
チャッチャ系出したのは昭和52年やな…

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:15:53.30

スタミナ冷やし

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:15:54.55

>>146
具体的にどこのことやねん
京都の背脂ラーメンいうたらとりあえずますたにとかが名前あがるけど燕三条系とは明らかにべつもんやん

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:15:55.30

>>153
それならホープ軒系のほうが古いはず

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:15:58.34

勝浦タンタンメンはもっと全国で食えるようになってくれ

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:16:29.51

>>9
クッソまずいで
その分安いけどな

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:17:30.27

博多豚骨っていう名称はやめてほしいわ
大体久留米と長浜の系譜やろあれ

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:17:31.31

千葉のご当地ラーメンで難易度高いのはアリランラーメンだよな

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:17:36.69

全国区デビューしてない御当地ラーメンなんてそんなもんよ

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:17:52.38

喜多方らーめんは店の自由で色んな味があるの強いな

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:18:16.17

喜多方か白河かな
他に福岡、燕三条、札幌、旭川食ったことあるけど

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:18:30.48

ベトナム

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:18:35.19

ご当地ラーメンやと新潟の玉ねぎがわけわからんくらいやなぁ

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:18:38.28

8番ラーメン定期

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:19:05.39

>>156
一応煮干し+背脂が燕三条でホープ軒は背脂ラーメンやから別物やけどな
>>155
燕三条京都で調べればええやろ
チャッチャ系と背脂系を一緒くたにしたのはイッチやん

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:19:38.62

>>160
名前からして辛そう

**それでも動く名無し** · 2023/04/11(火) 23:19:45.44

尾道ラーメンが広島市の位置にあったらもっと売れてると思う
尾道でわざわざ降りてまで食べるほどではない