X

【悲報】日本人のコーヒー離れ　コーヒーのいれ方を知らない人が急増中　あなたは大丈夫？

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
1それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 13:46:01.79ID:sK60pLAl0
まずは器具が汚かったら美味しいコーヒーは作れない　いつも清潔にしとけ
お湯の理想の温度は９５℃から９７℃
お湯を注ぐ時にムラなく万遍なく注ぐ

以上を踏まえてコーヒー淹れるだけでいつもより美味しいコーヒーが作れる
わかった？
2それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 13:46:42.08ID:Tme5KRXLM
ゆめちゃんコーヒーのむよぉ🤥☕
3それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 13:46:47.80ID:kG2s7APKd
きもw
4それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 13:46:48.28ID:UP1fPXgR0
はえ～
5それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 13:47:27.42ID:vWEKyg/ta
ほーんコンビニで買うわ
2023/04/12(水) 13:47:50.60ID:VCtKwNi8r
インスタントコーヒーにお湯注ぐだけやん😊
2023/04/12(水) 13:48:12.07ID:8uMQUaqS0
コーヒーメーカーのスイッチ入れるだけやろ
8それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 13:48:19.00ID:UpBiF9ctM
>>1
始めはチョロチョロやぞ
9それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 13:48:36.46ID:ABM3ReAJ0
普通90℃前後で淹れるよね…
10それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 13:48:41.97ID:Sk6vVXiI0
>>5
あんなちゃんと管理されとるかすらよく分からん機械から出てくる飲み物よく飲めるな
11それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 13:49:22.67ID:sK60pLAl0
>>8
それは米の炊き方だろ
12それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 13:49:31.49ID:kTiLXqiMd
>>10
そんなん言い出したら外食一切出来ないやろ
13それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 13:49:56.27ID:fh1Q+d0eM
フラスコで作る奴やってみたいわ
14それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 13:50:02.03ID:64FCa3XtM
セブンイレブンで100円払うだけなんだよなあ
15それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 13:50:25.32ID:TMy6cXQZd
アロマフィルターにお湯ドバって入れるだけだよけ
16それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 13:50:28.94ID:bWoYlb4nd
ゴールドブレンドやぞ
17それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 13:50:29.45ID:GwtTAjesd
コーヒー豆と水を入れてスイッチ入れれば入れてくれるのでは？
2023/04/12(水) 13:50:59.37ID:Obzd2HOq0
>>1
うんことかくってそう
19それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 13:51:07.70ID:Sk6vVXiI0
>>12
飲食はちゃんとした店員おるけどコンビニバイトは信用できへんやろが
20それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 13:51:09.65ID:0wecsDyX0
普通サイフォンだよね
2023/04/12(水) 13:52:34.33ID:bw+UBrz30
>>11
最初少量のお湯で全体を湿らす程度に注いで20秒くらいしてから普通に注ぐみたいなこと
TVでカリスマバリスタって人が言ってたのは聞いた
22それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 13:54:12.96ID:IqHdbNLH0
じゃあワイはモカエキスプレス使うわ
23それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 13:54:15.16ID:kTiLXqiMd
>>19
高級店ですらバイトテロ発生してるというのに何を持って飲食はちゃんとした店員が居ると思うのか…
24それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 13:55:16.21ID:4F7JvEOx0
缶コーヒーはいつになったら美味しくなるの
25それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 13:55:33.05ID:08IroKDHr
コンビニのコーヒーか袋に入ったドリップコーヒーじゃだめなの？
26それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 13:55:47.22ID:kTiLXqiMd
>>24
昔に比べてだいぶ美味くないか？
27それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 13:56:00.57ID:uO0xSjr60
>>1
９５は高杉やね
2023/04/12(水) 13:58:12.92ID:EHluhwOK0
好みによるけど95℃は高すぎる
2023/04/12(水) 13:58:26.70ID:zth7x2vn0
あと10度は下げろ
舐めてる?
30それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 13:58:37.26ID:XBIu1oeG0
ワイはアイスコーヒーしか飲まないぞ
31それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 13:58:41.25ID:VDTBtSNk0
お湯入れんのは真ん中を円書いて入れるのがいいのか
全体にかけるのがいいのかどっちなん？
これだけバラバラなんよなどこも
2023/04/12(水) 13:59:14.01ID:bEJK0jEA0
インスタントしか飲んだことないからわからんわ
インスタントでも十分美味しいしね
33それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 13:59:21.74ID:6W7IoOoI0
デロンギ持ってるぞ
2023/04/12(水) 13:59:52.64ID:TEtf9B19a
>>33
デロンギってエスプレッソメーカーじゃん
35それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:01:04.63ID:0YM9Supt0
コーヒーの入れ方はだいぶアップデートされとるのに
緑茶は一向に変わらない　ほんまに85度がええんか疑問に思えよ
36それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:01:22.72ID:uO0xSjr60
>>31
真ん中だけ
2023/04/12(水) 14:01:43.21ID:EHluhwOK0
>>31
基本真ん中
https://i.imgur.com/1NnT4Kq.jpg

膨らまない場合は全体
38それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:01:59.06ID:arV4u0Hl0
>>28
これな
そこまで上がったら2分くらいあけたいわ
39それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:02:17.31ID:uO0xSjr60
膨らまない場合って今までないんだけど
どんな豆使ってるの？
40それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:03:49.79ID:HLFG2Ri7r
通常のドリップコーヒーは約10gの豆を使い140ccのコーヒーを抽出するが、僕の好むのは30gの豆で70ccのコーヒー、つまり通常の6倍
60度の低音のお湯を使い、ネルドリップで手落としする
蒸すだけで6分、抽出に3分、そして淹れたコーヒーはまるでビターチョコのような甘さがあるのだ
41それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:03:53.53ID:zD/AxrNhd
デロンギのエスプレッソマシンクソ楽でええわ
朝はもうお湯沸かすだけでもめんどい
42それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:04:36.37ID:cNanhM9u0
アナエロビックコーヒーすごかったわ
漬物みたいな香りとか言われて半信半疑で飲んだけどマジで漬物やった
43それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:04:50.70ID:VDTBtSNk0
>>37
>>36
やっぱ真ん中だけでよかったか
なんかの大会で優勝したおっさんが全体にかけてたから謎だったわ
44それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:05:15.38ID:0YM9Supt0
コーヒー最近ではお湯落とし切るのもありなんやろ？
あと途中スプーンでかき回したり　緑茶業界ももっと研究せえよ
45それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:06:05.09ID:YGih5vt3M
水だしやぞ
46それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:07:18.83ID:uO0xSjr60
お前ら月にどれくらい豆買ってる？
俺は毎月1kg買ってる
1kg買うと行きつけの店は10%引きになる
47それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:08:21.67ID:P+UEDonk0
顆粒のインスタントで作るけど体調なのか分量なのか味が安定しない
美味しいって思う時もあれば不味いって思う時もある
2023/04/12(水) 14:09:03.68ID:gkvU4v4j0
飲み比べてもわからないとおもう
49それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:09:16.46ID:ddhTPeGhd
ワイはコーヒー豆焙煎する仕事してるぞ
そしてできた豆店頭に並べたり配達したりしてるが将来独立したい
でもコーヒーは好きやない
焙煎してチヤホヤしてくれるこの仕事が好きなだけ女ウケいいし
50それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:09:31.97ID:CC6XI8BkM
オーケーストアで売ってるコーヒー安いけどなかなか旨いよ
51それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:09:47.78ID:2YUk1g8a0
焙煎は楽しいぞ
52それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:09:55.86ID:uO0xSjr60
>>49
どんな焙煎機使ってるんや
53それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:09:55.97ID:kTiLXqiMd
暇なときは自分で入れてたけど最近はもっぱらカプセル式のドリップポットだわ
味は手で入れるのに到底敵わないけどボタン一つで手入れも楽だし便利すぎる
54それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:10:33.38ID:GjKuX1nc0
紙コップにネスカフェパッパッパっ
熱湯ジョボジョボジョボ
割り箸でくるくるくるくる
うまーい😋
55それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:10:45.17ID:CC6XI8BkM
豆販売店なら珈琲問屋が毎月何かしらの豆のセールしてて安いしええよ
56それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:10:59.01ID:TqqI7RdmM
ペットボトルで十分やろガイジ
57それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:11:18.41ID:cNanhM9u0
近くに焙煎してる間にコーヒーサービスしてくれる店あるから重宝しとる
普通の豆は200gで1000円くらいやし
2023/04/12(水) 14:11:19.27ID:sCRzZyb70
>>12
馬鹿舌かな？
やべー店はビールが酸っぱかったり味に異変が起きてるから避けることができるぞ
59それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:11:35.08ID:CC6XI8BkM
>>56
ペットボトルの安い珈琲は薄いやん
美味しくない
60それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:11:36.26ID:TiWyCCeY0
>>1
温度高過ぎ
90℃くらいで淹れたほうが苦味がでにくいぞ熱々がよかったらその後ちょっと温めるのがいい
2023/04/12(水) 14:12:06.13ID:kGhgr9JN0
コーヒーなんて量飲んでなんぼだから淹れ方なんか気にしないわ
62それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:12:09.40ID:G7gGT6EOd
うーん、美味いかよくわからん☕😋？
63それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:12:19.68ID:CC6XI8BkM
>>57
そういえば珈琲問屋も豆を買って焙煎してもらってる間にサービスで1杯くれるわ
あれ嬉しいよな
64それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:12:39.08ID:+mVz8Zbo0
ドラッグストアに行く
めいらくの半額シールが貼ってある紙パックコーヒーを買う
以上
65それでも動く名無し
垢版 |
2023/04/12(水) 14:12:52.92ID:ABM3ReAJ0
>>59
真夏にゴクゴク飲むならネスカフェエクセラの無糖がええわ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
5ちゃんねるの広告が気に入らない場合は、こちらをクリックしてください。
ニューススポーツなんでも実況