【悲報】関東の「天津飯」、酸っぱく無いゴミオムライスだったwwwwwwwwwwwwwww
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食は関西>関東なんよ
鰻ひとつでもわかる
関西は蒸さずにそのまま焼く
関東はそのまま焼く技術が無いから蒸してから焼く
これ見ても関東の職人が糞なのが分かる ずっと関東やけどケチャップ甘酢はゴミやわ
でも京風ダレもあんま好かん
塩ダレ一択 そもそもルーツが違うもんやからな
関東はカツカレー同様あり合わせでパッと食えるもんと注文されてご飯にかに玉乗せて酢豚の甘酢餡かけたファストフード
関西は食糧難時代に丼飯の具に蟹の代わりに近所の川エビでかに玉作ってかけただけの屋台飯 >>6
備長炭ないから関東の火が弱いのはしゃーない そもそも天津飯なんて東京じゃ誰も頼まないんだけど関西では割とポピュラーなメニューなの? >>13
本格的なもんでもなけりゃ普通に使うぞ家庭料理とか町中華なら ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています