福岡民「ラーメンは豚骨だけ、うどんはフニャフニャ、焼鳥屋行くと何故か豚バラ、肉まんに酢醤油」
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>>5
めっちゃしょっぱそう
すでに味付いとるやん 福岡って既存の料理に奇抜な味付けしたものを福岡発祥!福岡発祥!って騒いどるだけよな >>8
カラシも付けないで
東京のコンビニはおでん時期以外カラシも置かない
酢醤油なんて当然無い >>11
ダシはいい
コシが無いねん
フニャフニャすぎて話にならない >>10
はぇ~東京のコンビニで恥かかんですんだわサンガツ >>13
コシを楽しむもんやないってのがわかると美味しいんやがなぁ
ワイも前は香川にうどん旅行くくらいコシのあるうどん以外ゴミや思ってたけど考え変わったわ >>14
福岡出身の人が酢醤油は?って聞いて店員ポカーンの事例は割とあるって聞くで 肉まんに酢醤油一度やってみるか
皮につけるん?中の餡につけるんか? >>9
うどんそばういろうは福岡発祥だけどな
というか伝来してきたのが福岡 豚骨ラーメンってそんなに美味くないし
お腹に悪いよな
麺も固いしなおさら >>9
チョンとの混血も多いからな
とにかく起源を主張したがる節はある 関西へ引越し色々とカルチャーショックを受けていますが
肉まんに酢醤油がついてこない問題にも直面しました。
さとうです。(@EverydaySilvia)
冬になるとコンビニでよく売られている
肉まん。美味しいですよね。
しかし酢醤油があるともっと美味しい。
関西では肉まんを買っても酢醤油がついてきません。
悲しいよね~。
少し調べてみるとこの食べ方は
福岡発祥だとか。
今回は肉まんと酢醤油について少し調べてきましたので
紹介していきます。
私自身、福岡県-熊本県のラインで
青春時代を過ごしました。
コンビニで肉まんを買うと
当然のように酢醤油がついてきます。
当たり前の日常です。
しかし今回調べを進めていくと
宮崎県や鹿児島県では
酢醤油をつけて食べないとの情報がありました。
https://www.everydaysilvia.com/entry/nikuman-vinegar-soysauce/
酢醤油なくてカルチャーショック受けてる福岡民さん 天ぷら揚げたてを順次持ってきます
ゆず胡椒の塩辛が箸が止まりません >>25
普通じゃないで
九州の半分くらいやその文化あるの
福岡発祥の文化らしいが 普段嫌儲カルボナーラばっかり食べてるネット民「福岡食文化狂ってるだろ…」
普段良いもの食べてる芸能人「福岡は飯うめぇよなぁ」
これはネット民に軍配か…? >>31
それは君が変わっとるだけやろ?
四国のコンビニで肉まん買うと必ず酢醤油ついてくるんか
それならどこの県なのか教えてくれ 日本って南に行くほど飯不味くなるよな
唯一大阪だけはマシ 皮と中身に両方酢醤油かけたら酢醤油の味しかしなくなりそうやが >>33
高知やで
一週間前ぐらいにファミマで豚まん買ったけど酢醤油かからしか聞かれて酢醤油にしたわ >>41
サンキュー
高知のファミマには酢醤油あるんやな
煽るにも正しい認識が必要やから助かるわ イワシの腹の中に明太子詰めるやつ
よくよく考えるとエグいセンスだわ >>43
ファミマに限らずどこのコンビニもあるで
徳島香川もそうや
愛媛は知らんが >>37
九州の肉まんの食べ方って動画みたいなのあったけど
裏の紙を剥がしてそこに酢醤油だよ
餡にかけるのは間違い >>45
四国は九州寄りなんやね
大阪のコンビニには酢醤油ないのは確認済みなんやが >>46
水炊きなんか鶏を圧力鍋にぶち込むだけやろ 酢醤油のかけ方が大事じゃね?
真似事の地域との違いがある 別に肉まんに酢醤油はええやろ
九州ちゃうけど飲茶とかで肉まん出てきた時はワイも付けるで >>52
それはある
水炊きのスープにポン酢を少し入れて飲ませてくれるんだがめちゃくちゃ美味いんだよ
あれポン酢無かったらそれ程美味くはないな
でもポン酢だけ飲んでもソレジャナイんだよ 実態に則してるの肉まん酢醤油だけやな
ローカルあるある=ナイナイ というか同じコンビニで関東は何も貰えない、九州は両方もらえるとか地域差別やな
肉まん自体は同じ価格なんやろ? >>53
これの後半でやってた
剥がしてボロボロになった裏側に染み込ませるみたい
https://youtu.be/-sdXyvpke44 田舎が北九なんやが言うほど特殊かなぁ
ぬか炊きは他の地域で見たことないからあれは独特やと思うが 福岡というか博多行って驚いたのはめんたいフランスの店が何軒もあること 学校は丸坊主、体罰がはびこり、ほとんどの女はDVを受けたりレイプされる国。九州 >>60
おお
酢醤油がいい感じに染み込んでるってシーンめっちゃ美味そう
今日スーパーで4個入りかなんか買って早速やってみるわ 福岡民だがうどんもラーメンも硬麺が好きなんですが
福岡民でやわ麺好きな人っているの? >>62
元々あったんだけどパンストックっていう福岡の評判パン屋で修行した人たちが色んなところで店出してるからそこの看板メニューの明太フランスも色んなところに広まったんや >>69
あれは麺じゃなくダシを楽しんでるだけやろ 餡を小麦粉で包む時点で
餃子、シュウマイと同じ食い方でもええと思うがな
他者の食文化を否定する奴って優劣あると思ってんのかね 福岡って味噌ラーメンの店あんま無いんか?
たっぷり野菜入った味噌クッソ美味いで >>76
あるかもしれんが店で食ったことない人が多い >>70
牧のうどんの硬麺が一番好きですけど
俺が変なのかな >>78
はぁー
そんなレベルなんやね
ということは醤油も塩も家系も少なそうやね >>76
ラーメン屋のメニューに
味噌はたまに見るくらい
味噌専門は少ないな
彰膳って店が結構美味い >>77
関西もやけどあれやめて欲しいわ
手がベタベタなるやん アメリカンドッグに砂糖まぶしてあるやつ他県になくて恥かいたわ 他県の人ってラーメン=何ラーメンになるの?
福岡で今日の昼ラーメンにしようかはすなわち豚骨やが他県はどうなんや ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています