親子丼、お店の真似して作ってみよっと😋🍽

**それでも動く名無し** · 2023/04/17(月) 20:04:10.03

料理酒ﾄﾞﾊﾞｰ
砂糖ﾄﾞﾊﾞｰ
みりんﾄﾞﾊﾞｰ
醤油ﾄﾞﾊﾞｰ

↓

🫨「えっあんなに入れたのに薄い」

**それでも動く名無し** · 2023/04/17(月) 20:04:47.67

これ以上入れたら死ぬでくらいに入れたのに

**それでも動く名無し** · 2023/04/17(月) 20:04:51.57

↓

**それでも動く名無し** · 2023/04/17(月) 20:05:27.88

水入れ過ぎやで

**それでも動く名無し** · 2023/04/17(月) 20:06:14.78

マジレスするとダシ入れないから薄く感じるんやで

**それでも動く名無し** · 2023/04/17(月) 20:06:31.32

料理の基本は出汁や

**それでも動く名無し** · 2023/04/17(月) 20:07:36.66

あと酒と佐藤入れてりゃみりんはいらん

**それでも動く名無し** · 2023/04/17(月) 20:07:52.79

>>5
>>6
出汁なんか入れとるに決まっとるやろ😅素人さんたちかな？

**それでも動く名無し** · 2023/04/17(月) 20:08:07.18

顆粒昆布入れろ

**それでも動く名無し** · 2023/04/17(月) 20:08:08.01

卵高いから親子丼も安価な料理じゃなくなったんだ😭

**それでも動く名無し** · 2023/04/17(月) 20:08:25.23

ご飯と具の間にのり仕込むのおすすめ
あと鰹だし使え

**それでも動く名無し** · 2023/04/17(月) 20:10:00.41

味の素ドバーしろ

**それでも動く名無し** · 2023/04/17(月) 20:10:34.18

>>8
薄いと感じるのはダシが足りとらんからやで素人さん

**それでも動く名無し** · 2023/04/17(月) 20:11:27.66

>>8
ちなみに白だしやからな
昆布とかいりこダシやないぞ

**それでも動く名無し** · 2023/04/17(月) 20:12:25.09

砂糖酒みりんの3つ入れるってあんまなくない

**それでも動く名無し** · 2023/04/17(月) 20:13:39.18

全部大量に入れたらそりゃ絶対量増えるんやから味が濃くなるわけないやろ

**それでも動く名無し** · 2023/04/17(月) 20:14:19.15

白だしが一番重要やろ

**それでも動く名無し** · 2023/04/17(月) 20:14:56.91

>>15
味醂でもう甘いしな

**それでも動く名無し** · 2023/04/17(月) 20:15:40.32

ツメてないだけやろ

**それでも動く名無し** · 2023/04/17(月) 20:17:33.85

ぶっちゃけ酒も味醂も砂糖も醤油もいらん
白だしと玉ねぎだけでいい

**それでも動く名無し** · 2023/04/17(月) 20:20:47.98

白だし入れとけば勝手に美味くなるのに

**それでも動く名無し** · 2023/04/17(月) 20:23:07.94

酒で薄まっとるんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/04/17(月) 20:26:09.63

めんつゆだけでいい