【日ハム】シャウエッセン、値上げした事で買い控えが起きて他社製品に棚を取られる最悪の展開に
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「大失敗」
ソーセージ「シャウエッセン」で昨年実施した値上げに日本ハムの井川伸久社長（62）は悔恨の情をにじませた。
「（販売数量の減少を）我慢している間にスーパーの棚が他社製品に差しかわってしまった」のだという。
同社の業績をめぐっては、家畜のえさの価格がどんどん上昇し、食肉事業の収益が圧迫されている。さらに鳥インフルエンザの流行にも見舞われた。
今年5月に発表する2023年3月期決算は、1年間で3度の下方修正を強いられるほど、苦境は深まった。
加工事業では、値上げの反動による買い控えが想定を上回って起きた。
その象徴が看板商品のシャウエッセンだ。
https://www.asahi.com/sp/articles/ASR4M05JTR4KPLFA00D.html アルトバイエルンの方が製法から何から
こだわってて格上なのにシャウエッセンごときに
マウント取られてるのは納得できんわ ワイのような貧乏舌やと300円450gの屑ウインナーで満足してしまうんや
君たちもレベル下げるとええで ウインナーあんま好きじゃないから食わないけど
このスレ見てるとシャウエッセン元々高めなのにさらに高くなったから相対的に他のウインナーが選択肢になったみたいやな >>264
ワイのマッマもここまでじゃないけど必ず切れ目入れてた
肉汁逃げるやろって言っても入れてた 健康に悪い加工肉なんて食わずに鶏胸肉食えばいいやん
鶏ハムにしたらソーセージより美味しいぞ そら海外から原料輸入して国内向けに売ってる訳だから今儲かるわけないんよ 野球選手てめっちゃ食うのにちっさなってるのは何も言わんのか >>270
レンチンで爆発する寸前に止めるのが絶対一番や
内側から燃え上がるからな 西友のお墨付きシリーズのフランクフルトがコスパ良いと思う 今冷蔵庫に燻製屋のチーズ入りとモーニングサーブと黄くんとアンティエパセリがある
今夜どれ食おうかな🤤 アルトバイエルン美味いからなあ
ワイはこればっか買っとるわ エスコンになってようやく日ハムの試合見ながらアルトバイエルン食えるようになったからな もはやシャウエッセンの値段は場違いレベルやし
気軽に買えんわね スーパーの売り場を占拠してるのはPBと香薫やからな
かつてはシャウエッセンが君臨してたけど他社が遜色ないのを開発して状況が変わった 昔→シャウエッセン１択
今→アルトバイエルンかワンランク下の薫燻 焼くと意外と中アチアチになるのに時間かかるから軽くレンチンしてから焼いてる やっすいやつの原材料って豚、牛、羊、うさぎ、鶏、あひる"など"が認められてるんや
"など"ってなんだよ怖いわ gあたり値段見るとジョンソンヴィルは200円切ってるから割と安いんよな 最近の外食は値上げが評価されて株価あがって収益も改善してるとあったが
食品メーカーはまた別なんか シャウエッセンって無塩せきじゃねーやん
食う気せん 辛いのとかチーズ入りのシャウエッセンなくせよ
誰も買っとらんやろアレ ジョンソンウィルのでかいやつそんなに好きでもないけど新しいケイジャンスパイス味はちょっと食べたい ウインナーはたくさん入ってるお徳用みたいな安っぽいのが一番白飯進むわ シャウエッセンってそんなに高いんか？
100gあたりの値段で見たらそこまで高くない気がするけど うつ病で大学休学してた頃よくジョンソンヴィル大量買いして夜中に焼かずにそのまま食ってたわ
懐かしい ぶっちゃけ皮が厚いだけでそこまで旨いか？
否定はせんけどワイは特売のソーセージに変えたわ 朗報 トップバリューのウインナー このご時世においても誰も購入しようとしない
やめたら売るの？ >>323
シャウエッセンは油と肉汁が出ることをどう思うかが全てや
焼くと必ず穴は開く
レンチンだと爆発する
茹でるだけだと温度が足りない
痛し痒しなんよね >>307
フライパンに水大さじ3入れて強火で炒めて水が無くなったら弱火にして軽く焼き目がつくまで炒める
これオススメやで >>270
焼いたら切り込み入れたり破裂したりして中の水分が飛ぶ
茹でると油や水分を閉じ込めたままパンパンになる
茹でた状態で焼く(はじけたらダメ)のが一番うまい 名前は忘れたけど100円ぐらい安くて
同程度の商品あるよね 実質賃金さがってるんだから値下げ競争おきるのは当たり前 孫「○○ハムに就職決まったよ！」
婆「あら、屠○業かい」 エスコンドームで売り上げトップ シャウエッセンホットドッグ 660円
https://i.imgur.com/xohydhJ.jpg >>332
買ってるやついるからいつもラインナップにあるんだぞ >>303
方向性は違うけど不味いとはいうとらんってことやろ
甘いけど不味くはないってことや
イタリア人で言うところのナポリタンみたいなもんやろね >>335
これは弁当に入れたりする用で
ボイルしてパリッとさせて食べるみたいなウインナーじゃないからしゃーない >>307
レンチンしたら次々と爆発するのあれなんとかならんのかな フライパンに50㏄だから水入れて
そこで水なくなるまで炒めるのが公式の調理法やったはず 俺のシャウエッセンを見てくれ···コイツをどう思う？ >>332
ウインナーは牛肉程じゃないけど値段による味の差がそこそこある部類な気がする
地元のスーパーのヨーグルトはブルガリアとナチュレが30円ぐらい値上がりした瞬間にトップバリュのやつが売り切れになった 噛みごたえの欠片もない安いやつも、あれはあれですき ハムソーセージは大手より中小企業の方がうまい気がする 業務スーパーのグラム1円切る加工食品は不安になる＾＾； >>344
いやイタリア人はナポリタンはクソミソに貶すぞ
たらこスパは受け入れられる余地はあるって評価やけど >>335
おれはこれ大好きだわご飯がご飯が進むくん イケアの帰りかけにホットドッグ用のパンが10個入っている袋と
冷凍のホットドッグ用ウインナーがセットで599円のヤツ買ってる＾＾ 某スタジアムにハムカツの名で売っていたわ
ハム戦のときは商品名変えろよな ひらめいた
パンに挟んで幼女に食べさせたらええんやな 安いウィンカーってマジでまずいよな
ウインナーはまあまあな値段のやつ買った方がいいわ >>370
なんでこういうどう解釈しても好意的に受け取れない文言書くんだろうな とりあえずソーセージはJAS特級ならそれなりに美味しい気がする >>370
毛虫かよ
せめてもっとおいしそうな形にしようや https://i.imgur.com/natRIwV.jpg
ドラッグストアとか業務スーパーで売ってるこのパンに挟むとうまいけどすぐカビる2秒で ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
