辛ラーメン←コイツを最も美味く食べる方法ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 18:38:09.21

ラー油チーズたまご豚肉はやった

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 18:48:12.94

煮込みまくってようやく食えるレベル
カップ麺とか論外

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 18:48:32.91

鍋で調理してそのまま食べるの品がないとは思いながら一度やってみたくはある

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 18:48:57.70

>>14
チーズはグルタミン酸のが多いんだよなぁ
https://i.imgur.com/9zVOoC1.png

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 18:50:05.46

スープ使わずに鍋の締めに入れる、サリ麺の下位互換なんやけどな

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 18:50:08.92

乾麺状態からの煮込みは基本やな
普通の即席麺の作り方したら味せえへん

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 18:50:43.42

>>19
はえ～😮

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 18:50:49.37

米をぶちこむ

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 18:51:16.74

鍋の〆で残った出汁と一緒に作るのが基本よな

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 18:51:17.48

旨味成分は複数の組み合わせで相乗効果が生まれるからグルタミン酸ナトリウムだけドバドバすれば美味いってもんでも無い
豚骨＋豚肉でイノシン酸過剰なラーメン二郎がグルタミン酸100%のグルエースドカ入れするのも意味があるわけや

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 18:51:45.83

豚肉としめじ入れればうまくなるだろ

**それでも動く名無し** · 2023/04/20(木) 18:52:19.42

牛乳で作ったらコク出るんちゃう