食べ方が一強の魚って何ある?
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>>19
ガチで聞いたことないわ
北海道とかで食えるんか? >>5
北海道やと刺身や昆布締め、フライ、ムニエルと色々いけるで。例の煮付けも結構ある ウナギは毒あるのがキツいわ
必然的に火通すしかない >>20
刺身に醤油つけるかつけないかの違いくらいしかないのでは
煮付けと焼き魚と刺身は明らかに違うけど >>14
刺身、炙り、天ぷら、蒲焼き、煮付け
わりとなんでもうまいぞ。捌くのも調理も簡単やしな うなぎ一つ取っても蒲焼、白焼き、う巻き、うざくってけっこうあるもんな 天ぷらにすると美味いが他の料理方法だとことごとく不味い、っていう魚なんだっけ?
たまに天ぷらやで出てくるやつ やっぱキスやろ
天ぷら以外で食ったことある奴どんだけおんねん >>36
キスじゃなくて、もっと耳馴染みの無い名前
ギンポ?とかそんな感じの語感のやつ >>38
唐揚げにして不味いもんなんてそうそうないやろ >>45
焼くだけでも塩焼、照焼、蒲焼、幽庵焼きとあるし >>40
関東ならギンポやな
天ぷら以外どうにもならん 鮎は刺身で食うとバカ美味いって聞くわ
ワイ怖くて食えへんけど さんまって思ったけど刺身も美味いしなぁ
ほとんどの魚介類が刺身で美味いから難すぎるやろ >>45
鰆は足が早いから生で食べれるところ限られてるんだよな
鯖とかもそうやけど 白身魚のフライの原料は?
あれ以外で食う機会あるのかね ちょっとズルだけどコハダは寿司にするしかなくない? >>49
意外と焼いた方が美味いぞ
ワイよく釣るけどアジの方が美味いなぁと思っていつも刺身で食ってる >>21
めずらしいってだけで特別うまいわけじゃないぞ
だったらサンマとかニシンの刺身のほうがよっぽど旨いわ >>66
肝醤油の刺し身もあるし焼きもあるし煮付けもある 鮎の甘露煮って香り消えない?
養殖ものなら関係ないけど サワラの刺し身は想像つかんな
やっぱり甘いんやろか 個人的にはサーモンは刺し身の1強
他の食べ方はあんま美味しいと思えない 鮎の塩焼き
サバの味噌煮
カツオのたたき
キスの天ぷら
カレイの煮付け
ヒラメのムニエル
調理法含めて1セット感あるよな >>87
ぶっちゃけそうやで
鯖の刺身とか東京で食ったら九州産じゃなくてアニサキスいっぱいでしたみたいなのあるからな >>93
スマン何が言いたいのかわからん…
上のレスとどう繋がってるんや?🥲 >>93
お前の言い分だと足が早い魚はアニがいようが産地なら食えるって事になるんやが?
南の方の鯖が生食可なのはそもそもアニサキスの種類が違うからだし東京でも鰆の刺身なんてなんぼでも食える >>96
どじょう豆腐とかいう趣味の悪い料理なかったっけ 大量に釣れた小サバは粉付けて揚げるしかない
食べ方というよりもはや処理方法 >>90
鰻よ…お前最後まで変わらんかったな…って言ってそう >>101
別に東京だからってどこでも食べられるわけじゃないだろ
何でかって話は足が早いから仕入れが難しいからやで >>112
今は九州で朝採れた魚が夕方には東京に並ぶ時代やで >>107
サビキ釣りは小サバをかいくぐるゲームになる時が多々あるな
なんか良い食べ方無いんか? 一強の食い方に対してマイナーな食い方ぶつけてるガイジは何を目的である? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています