食べ方が一強の魚って何ある?
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>>87
ぶっちゃけそうやで
鯖の刺身とか東京で食ったら九州産じゃなくてアニサキスいっぱいでしたみたいなのあるからな >>93
スマン何が言いたいのかわからん…
上のレスとどう繋がってるんや?🥲 >>93
お前の言い分だと足が早い魚はアニがいようが産地なら食えるって事になるんやが?
南の方の鯖が生食可なのはそもそもアニサキスの種類が違うからだし東京でも鰆の刺身なんてなんぼでも食える >>96
どじょう豆腐とかいう趣味の悪い料理なかったっけ 大量に釣れた小サバは粉付けて揚げるしかない
食べ方というよりもはや処理方法 >>90
鰻よ…お前最後まで変わらんかったな…って言ってそう >>101
別に東京だからってどこでも食べられるわけじゃないだろ
何でかって話は足が早いから仕入れが難しいからやで >>112
今は九州で朝採れた魚が夕方には東京に並ぶ時代やで >>107
サビキ釣りは小サバをかいくぐるゲームになる時が多々あるな
なんか良い食べ方無いんか? 一強の食い方に対してマイナーな食い方ぶつけてるガイジは何を目的である? >>112
これ言ってんのが漁業関係者でも流通業界の人間でもないんだから笑うわ >>112
どうやったらアニサキスがいるから産地でしか食べれないってことになるんか教えてくれや
そもそも鰆なんてちょっといい店行けばこの時期よく出てくるしお前が行ける店では鰆の刺身出さないだけやろ >>105
うまい!塩とカボスちょっと降って食うとめちゃくちゃうまい >>117
言っとくけど鯖の生食って自分が思ってるより難しいからな
それに九州から届くからってどこでも食えるわけじゃないやろ
関サバみたいなブランド鯖くらいやでそんなんしてるの >>119
ミキサーにかけて練り物にしたらどないやろ
白身じゃないから無理か >>125
まあ現代ならどこでも食べようと思えばいけるんちゃう
アニは内臓から身に移るから鮮度も少し関係あると思う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています