【画像】レアとんかつ、美味すぎる

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 16:48:24.30

https://i.imgur.com/5pXLnry.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:49:04.04

豚の寄生虫最近の日本で報告例ないみたいやけど
万が一にも貰ったらまず助からんのやないんか
怖いわ

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:49:04.96

>>389
あんかけの方が許せんわ
ワイはだしの吸った卵が食べたいねん😡
作るの楽か知らんけどスーパーがほとんど置き換えやがって

https://i.imgur.com/ccsMIVY.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:49:29.05

>>412
まあワイは豚は生で食わんけどなそこまで美味しくないし
牡蠣や馬刺しとか生サバとか生サンマとかはバクバク食うけど

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:49:38.91

>>411
ハムは加工肉だから関係ない

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:49:41.86

肉のレアが美味しいとは思えないキッズ味覚のワイには分からん世界

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:49:49.73

ライオンとか生肉食ってるもんなー
わいらも動物なんだからやっぱ生が美味く感じるんかな
でもやっぱり無理や

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:49:50.39

さすがに生の豚肉は抵抗あるわ

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:50:08.51

火を通すことに固執してるやつって育ちが悪そう…w

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:50:12.63

昔牛のレバー割って中から寄生虫出てきてから生肉食えなくなったわ
生で食っていいのは野菜だけや

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:50:17.20

生で食べるとか動物よりの思考してるんやろなw 低所得者っぽい

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:50:48.95

>>425
野菜も虫出てくるぞ

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:51:05.84

馬刺しって珍味ヅラしてるけどクセもなんもないぞ

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:51:31.25

熊本にあるとんかつ屋めちゃうまいで
勝烈亭みたいな名前の

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:51:50.16

野菜についてる虫は人間の脳食べたりしないからセーフ
多分

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:51:51.33

完全な生食って何が美味しいのかわからんわ
全部バーナーで表面炙った方が上手いやろ

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:52:13.65

生でも安全なのは分かるけどしっかり火を通した方が美味しいと思うわ

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:52:41.15

>>406
救急医療に迷惑かけるし、ICU1床自分が埋めたせいで助からない命もあるかもしれないと思うとね

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:52:44.27

>>427
ワイもレタス食っててイモムシ出てきたことあるわ

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:52:45.14

GWなんかしとこって思って外食久々にやってるけどどこも気持ち値段上がったな

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:52:48.89

サバの生食するには釣ったその場で内臓掻き出すしかない
アニサキスは死ぬと内臓から筋中に逃げる
やから生け簀に入れてるやつなら店でもできる
ただアニサキスは最初から筋中にいることもあってそれが報道されるパターン
稀やけど確実に起こる事故

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:52:53.02

レアで食える良い肉なんだろうけどあんまり美味しそうに見えない

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:53:05.64

ドイツだと生の豚肉食べるけどね

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:53:06.44

安めの焼肉屋行くとメニューに牛か豚かはっきり書いてなくて怖ないか？

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:53:12.70

牛肉でも筋切りしたり調味液に漬け込んだりした場合はちゃんと中まで火を通さないとアウトだからな

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:53:25.90

>>277
フォークリフトのパレットに同僚乗せて蛍光灯変えさせたりしてそう

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:53:35.24

黒豚の鹿児島住みだけどこっちは2000円だしたら満足度高いの食えるぞ

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:53:36.11

>>430
ナメクジやカタツムリ這ったりしてるかもしれんからよく洗うんやで
あいつらの寄生虫はシャレにならん

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:53:44.43

調理不良なのかこういうモノなのかよう分からんな

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:53:45.18

火を通した鶏肉なんかくってられるか！→慢性的な下痢

みたいなやつ多いんやないの？

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:53:50.35

ドイツ人は豚肉生で食うらしい
これも土人やろ

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:54:09.84

>>438
頻繁に集団食中毒起こしてるゾ😡

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:54:23.88

ごま鯖好きで毎月食ってるけどこっちは全然当たらないんよな
魚は店を信頼してたらまず大丈夫やわ

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:54:29.00

肉を生で食べるやつってガイジやろ

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:54:38.92

>>438
流石ヒトラーの国やんwww

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:54:39.50

店なのか客なのかどっちもなのか頭悪いのは間違いない

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:54:40.34

>>441
フォークリフトとか乗ってそう

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:54:48.97

>>370
油目シノやん

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:55:02.97

>>447
まあ死ななきゃセーフみたいなところもあるからな
そこは価値観も入ってくる

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:55:22.92

>>438
食文化として許容されてるからな九州の鳥刺しと同じ
当たってもしょうがないで終わり

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:56:28.68

漢文で豚生で食う話あったよな
蛮族のすることだわ

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:56:40.51

まあ命がけでフグの調理方法確立するような民族やし・・・

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:57:03.54

中身が赤いからって生焼けとは限らないぞ

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:57:31.79

一時期冷蔵庫で干し肉作るのにハマってたんやが食べるときは火入れたほうが食感よかったわ
生のままやとニチャニチャすんねん

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:57:42.18

関西でガッツリ焼く赤身ステーキの店でおすすめない？

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:57:42.63

ドイツの生豚は結構凄めな資格いるって聞いた気がするけどそれでも適当に扱ってるんか
やっぱヨーロップはあかんね

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:58:31.33

>>370
初めてこれ見た日は米食えんかったわ

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:58:37.62

食中毒ではないんだけど一回ノロになったらなんか腹壊したら吐くようにもなったしなんかやっぱり体に菌いれるのよけい気がする

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:58:40.63

>>458
low&slowでじっくり火を入れたにしては色の境がくっきりし過ぎなんだよｗ
短時間で一気に外側に熱が入ったとしか思えん

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:58:57.38

>>370
ひょええええええええｗｗｗｗｗｗｗｗ

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:59:20.86

>>418
餡掛けほんとムカつくわ
卵ケチっとるんかあれ

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:59:30.83

肉極厚でも結局切るし厚さなんてある程度でええわ
とんかつよりもエスカロープとかシュニッツェルの方がワイは好き

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:59:34.89

この間鶏レバーの火の通し甘くて高熱出して救急車で運ばれました🤕

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 17:59:39.60

ジャップって何で異常に生好きなんや
別に命賭けるほど美味くないやろ
アホなん？

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:00:02.54

今まで大丈夫だったからヨシ！
店が出すやつだからヨシ！

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:00:08.29

>>456
膾ってやつやな
豚でも川魚でも生で食ってたって話やし
それ死ぬわと

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:00:09.54

>>457
こんにゃくもわりとどうかしてる

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:00:39.71

>>214,233
ワイは鹿児島で鳥刺し食べて帰りのフェリーから下痢と熱が止まらんかったぞ
ワイだけやなく一緒に食った奴全員や

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:00:43.71

うちのマッマはパン粉の代わりに素麺砕いたの頃もにしとる
結構旨いで

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:00:44.67

レアとか原始人の食いもんだろ
ステーキはレアが1番って意見が罷り通ってるが馬鹿馬鹿しすぎるわ
文明人なら火を使ったウェルダンか普通に焼いたミディアム
何にしろミディアムでも十分赤いからな今のステーキ
トランプもウェルダン派やし

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:00:54.97

ドイツは生で豚肉食うために有資格者が1頭ずつ寄生虫検査して冷凍してからひき肉にしてる
それだけのコストかけてもいいって消費者が理解してるからな

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:00:55.05

芯温で何度何分って決まってるわけだから本来ほぼ均一な肌色にならないとおかしいのに、真ん中真っ赤で火入ってますと主張するガイジ店舗なんとかしてほしいわ
保健所何やっとんねん

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:00:59.39

最新のローストビーフサンドを見ろ
https://i.imgur.com/T5Fzjic.jpg
https://i.imgur.com/Ob7dRIn.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:01:37.21

寄生虫ってほんま生態から何までグロすぎるわ
寄生虫のおぞましさを限界まで味わいたい人は貴志佑介の天使の囀りがオススメや

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:01:48.70

日の出食堂で食ったことある

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:01:59.29

>>475
味覚障害

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:02:04.78

まあ死ぬ一週間前とかならいいんじゃないですかね

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:02:15.24

>>474
乾麺を衣代わりって聞くことあるな
素麺がええのか

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:02:44.43

お腹痛い痛いなのだった

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:03:38.38

低温調理とか余熱とかめんどいけどとりあえずレンチンしとけばええんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:03:39.92

>>475
アメリカと南米はウェルダン派やで
レア派はヨーロッパや

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:03:44.81

豚生食いジャンルでも出羽守おるのほんと草
ドイツ行けやマジで
言っとくけどブリカスレベルで飯不味いからな
魚なんか泥吐きさせてないレベルで生臭いし

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:03:59.73

旨すぎやろ・・・

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:04:28.61

鳥刺しって実際旨いの？
それとも普通に焼いた鶏肉のほうが旨い？

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:04:41.20

>>478
それホントにローストされてんやろか？

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:04:51.63

グロ注意

カエルの活け造り
https://pbs.twimg.com/media/CFgCCQKVEAAP473.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:05:01.98

飲食店「生牡蠣はじめました！」
↓
客「グエー」
↓
保健所「はい営業停止」

これ各地で頻繁に起きてるのに
なぜリスク冒してまでやるんやろな
ふしぎや

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:05:21.87

生キャラメルとか生トンカツとか生食パンとかなんでこんな生ばっか流行るんや

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:05:26.01

寄生虫いくら検査したってウイルスがあるから無意味なんだよな

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:05:26.73

豚肉の寄生虫がって昭和の時代にアメリカで騒ぎがあったかららしいな
輸入肉で発見されたことはないようだが

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:05:54.97

>>492
保険入ってることが多いし
リスクよりリターンの方が大きいんちゃう

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:06:13.46

>>489
甘みと食感がええな
旨みは焼いたがあると思う

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:06:28.25

まあいうて中心温度60℃30分キープ出来てれば問題ないけど果たして出来てる店がどれだけあるのか

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:06:42.06

鳥刺しは食えるが豚は流石に抵抗あるな

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:06:44.66

>>214
旨そう

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:06:50.39

>>494
まあダメなときはダメやろし運もあるやろからな
最終的には人間設定やな

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:06:50.90

>>316
生姜醤油食うとくっそ美味い

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:07:03.19

>>493
🍋と🔞は生が最高だから

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:07:36.54

>>214
しゃぶしゃぶかな？

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:07:37.42

食中毒の診断がつかんと保健所も動きにくいから
食中毒っぽいなと思ったら病院受診して欲しいで

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:07:37.59

こんなのよりかつやのほうが美味いという事実

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:07:41.18

>>476
お、そうやな

ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁 (BVL)は11月12日、人獣共通感染症モニタリング報告書(2017年)を公表した(88ページ)。概要は以下のとおり。
　同モニタリング結果からは、スプレッドタイプの生のソーセージ(Teewurst(訳注：豚ひき肉を使用したもの)及びMettwurst(訳注：脂肪分を含まない豚ひき肉を使用したもの)など)が、種々の病原体のヒトへの感染源となる可能性が示された。
　8検体に1検体の割合でリステリアが検出された。一部の生のソーセージからは、ヒトの腸管出血性大腸菌感染症の原因となる志賀毒素産生性大腸菌(STEC)/ベロ毒素産生性大腸菌(VTEC)も検出された。

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:07:52.31

https://i.imgur.com/Q6WOZ0g.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:08:02.20

熱通さずに行けるのって牛だっけ？

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:08:08.27

>>475
しっかり焼くのに適した部位はあると思う
全部ウェルダンが正解とは思わん

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:08:26.51

>>287
馬G民、現る

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:08:47.04

>>502
そこも生姜が基本なんだ
ワイは臭みとか結構大丈夫な方やから機会あったら食べたいな

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:08:50.64

豚カツにレア要素は要らんわ

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:09:22.55

>>305
ヤギは臭みが限度超えてる

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:09:32.34

>>509
人

**それでも動く名無し** · 2023/05/04(木) 18:09:56.33

>>491
ジビエじゃ無いよな？
養殖ならカエルも生でイケるんか？