【鯉報】コイ、めっちゃ川にいるのにあんまり食われない
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あんなデカさだと捌くとちょっとした殺人現場くらい血が出るやろ 謎外人が橋の上から釣りよるの見るわ
食ってそうやで アライ以外食べた事ないな
なんか極端だなそう考えると 清水の滝の近くで食べられる
鯉の洗いとか鯉こくで食べてたはず 食った事ないわ
美味しんぼだと鯉の洗いはうまいって話だったけど 長野あたりはブツ切りパックがスーパーに並んでるな
甘露煮がうまいで お隣のグエンでさえマズイ言うてたぞ
ベトナムって川魚料理は発達してるのに 泥食ってる魚がうまいわけないわな
身がうまいアメリカナマズは偉い 調べたら
雨上がりのアスファルトに似た臭いらしい
あれ結構好きなんだが 3日くらいキレイな水に付けて泥吐かさなあかん
グエンとかそんな事してへんやろ >>24
まぁ食用で輸入した魚やから最低限の味は保証されてるやろ あの鯉が外来種なの最近知ったわ
日本原産の鯉もいるんだっけ 外国人に喰われまくってるせいでうちの近所の川からは消えたぞ 洗いは旨味が全くない鯛のような感じ だから酢味噌つけて味濃くする これ以上増えたら特定外来生物になりそうだな
>>36 3日じゃ足りない せめて2週間 鯉ってなんか目が怖いねん
死んだ魚の目をした人間と同じ目をしてる >>12
淡水域は漁業権とかがある場合もあるから注意が必要 >>42
その辺の川にいるのは中国原産の飼育型の鯉やね
日本原産のはニゴイや >>42
そもそも本来の鯉は琵琶湖の極1部にしか生息してないけどな
外来種なら思う存分殺すところを見せられるってんでyoutuberやマスコミが言い出して嬉々として殺しとる 鯉を提供する料理屋は真水の生け簀で一週間以上泥抜きをするんだよ
刺身(鯉のあらい)も美味いよ >>59
アレ謎よな
江戸時代くらいから居るのに外来種扱いして殺しまくる
正しい生態系ってなんなのかちゃんと知ってる奴おらんやろ ホモサピ最近知ったけどどっかで見たことあるなと思ったら市岡元気のとこに居たんだよな 今はなき琵琶湖タワーのレストランで一回食べたことある
あいまいやけど臭くはなかったと思う >>55
一応日本原産の鯉もいる
養殖種とは別種と言っていいくらい離れてるけどな
後放流されてるのは中央アジア原産種でそれに中国種や欧州種が混血しとるやつらやね 江戸川のシナさんたちのカキ密漁は見てて何を思えばいいのかわからん
たくましいとは思う >>64
外来種かどうかは一応どこかで線引しないと
江戸時代であっても人の手で(仮に意図しなかったとしても)移入したのが確実なら外来種だと思う 外来種でも東京湾のホンビノス貝みたいに漁業権設定されたものもあるからなあ 昔からいるニシキゴイとか飼育コイまで外来種呼ばわりして駆除や駆除や!って騒ぎまくるのは確かにモヤっとするわ
ブルーギルとかブラックバスみたいに死ぬほど増えて生態系破壊してるならともかく 小さい頃近所の川で中国人が釣って食べてたでナマズが1番美味い言うてた 鯉こく以外知らんな
一般人が調理できる魚なんかアイツら >>72
まあ難しい問題よな
人の手が加わった=ネイティブやないって言うなら
ブラックバスやブルーギルとふ化事業で戻ってきた鮭も同じやし ドブの鯉は泥抜きしても無駄やないの?
前にドブの鯉を1か月真水で飼育して食べたことあるけどドブ臭さ消えてなかったぞ ホンビノスは既存の貝よりちょっと深いところに棲息するから問題ないとなってんな 鯉って捕まえていいんか
誰かの所有物なのかと思ってたわ このスレだけでも食ったことのあるやつめっちゃおるやん 洗いと鯉こくは美味い
というかそれ以外の食い方しらんけど >>86
本来駆除すべきものやからどんどん食えって茸本朗が言うてるぞ
餌やるのもだめと 茸本朗みたいな野食専門のYouTuberでもまずいコイに当たった時は食えないって言ってるからなあ 刺身美味かったけどタレの味が濃いのがな
毒消しの為なんやろか 洗いじゃなくて刺身って名前で出したら食品衛生法に引っかかるんかな >>86
漁業権というのは川を管理する漁協が増殖の為にはらった労力に対して設定されるのが本来の意味なんよ
なので漁協が管理してない生き物は原則無主物やね 池の鯉に餌やるのは好き
あんま推奨されないけど
余ったパンの耳あげてるわ 小学生の頃川で友達4人と鯉釣りしてたらジジイが「何釣りよるんぞ!」って怒鳴りながら来て「ああ、鯉か鯉ならええわ、鮎獲ってたら全員殺すとこやったわw」って笑いながら言われたの忘れられん >>99
ゲオスミンやろ
汚い淡水の川の泥とか水に含まれててその水で暮らしてる魚は基本臭い >>78
アメリカでは生態系壊す外来種扱い
日本にも昔はいなかったなら生態系壊してると思う
自分たちが知っているのは生態系が壊された後の新しい生態系だけ 小便したらめっちゃワイの小便のとこに鯉が群がってバチャバチャしてて末恐ろしいもの感じたわ 城の堀にいる鯉も上からカラスが見てるけど全然狙わんな 不安ならとりあえず唐揚げの精神や
唐揚げにして不味いのは一部の例外を除いて基本的にもうどうしようもない 日本が戦時中に中国の四大家魚(めっちゃでかい四種類の川魚)を食糧難対策で輸入して河川に定着させようとしたけど
日本の河川は全て短くて急勾配で細くて流れが急だから、利根川の一部地域を除いて全滅したの草 上流の谷川にいる魚はうまいぞ
ヤマメとかイワナとか カメ五郎が採って鯉こく作ってるの見たことあるけど手間の割に美味しくなさそうやったな >>84
絶望的だな
まあ食えたら消えてそうではある 鯉って釣るの規制されてるところ多いやろ
漁業権とか抜きに 昔食べたことあるな
悪くなかった
池袋のどこかの居酒屋で提供されてるはず 釣り好きな友達んとこで美味いで!って言われて食ったけどクソまずいわ
食えるやつは慣れて味覚麻痺しとる 鯉が住めない川は最悪というくらい悪環境に強いらしい >>126
ブラックバスは皮に臭みがある気がする
皮取って水気を取ってキッチンペーパーとラップで包んで1日寝かせたらそこそこいける アメリカザリガニとかミドリガメとかもそうだけどあいつら卵産む量とか増えるスピード半端ないよな
気づいたら近所の川こいつらだらけになってたわ 小骨多すぎでクソまずいからな
あんなの無理して食わなあかんとか海なし県は大変だな 大きなところでは住めない川ないやないか!
流石に町のど真ん中にあるような用水路レベルで下水流れてそうな小さなところは別なんやろけど
汚い川は、次の5つの川です。
・大阪府、奈良県を流れている大和川(やまとがわ)…BODは4.7mg/L
・埼玉県、東京都を流れている綾瀬川(あやせがわ)…BODは4.2mg/L
・埼玉県、東京都を流れている中川(なかがわ)…BODは3.8mg/L
・神奈川県を流れている鶴見川(つるみがわ)…BODは3.6mg/L
・大阪府、兵庫県を流れている猪名川(いながわ)…BODは3.3mg/L
また、汚い川には魚がすめません。
きれいな川にすむイワナやヤマメといった魚はBODが2mg/L以下、アユやサケは3mg/L以下、汚れに強いと言われているコイやフナでも5mg/L以上は適さないと言われています。 >>141
アメザリが全員食い尽くしてアメザリの死体をアメザリが食って増える死のループが始まるんや ドブ川に何匹もいて見てて楽しい
でも獲ろうとは思わない >>79
ワイの地方寒ブナさしみで食ってるわ
冬の風物詩とかいうてたまにニュースでやっとるけど寄生虫とかだいじょぶなんかあれ まぁ日本の場合は沼の魚食うより海の魚食うからな
海の魚の方が万倍うまいし 美味しいから高いわけじゃなく処理代 これ系ならオコゼかなり美味いで 泥と洗剤を混ぜた味がする
養殖されたのは確かに美味い 鯉の洗いとかいう人生の中で三本の指に入るガチでゲロマズの食いモン定期 ワイが今住んでるところ鯉めっちゃ食うで
刺身とか煮物とか >>157
北海道が有名やけど九頭竜湖で食えるらしいね >>160
ツベでなくテレビやけど静岡大学のあいつはやりすぎやと思う 一番生態系壊しとるの人間やけどな
霞ヶ浦とか農薬で魚死滅な上に元々いなかった種類の水草を自然を元に戻すとか言って植えてヘドロになって青潮発生や こんな害魚をシンボルにしてるプロスポーツ球団があるらしい >>36
近所のじいさんは上下に二つ水槽繋げたみたいな真っ暗な謎装置でひと月以上かけて泥吐かせとるって言っとったで 普通に店に売ってるコイ食った事あるけど不味いぞ
養殖でこれなら天然物はどんだけ不味いんだよてなったわ >>173
害魚ニなるほどの生命力にあやかってだからな シーバス(見た目良いですデカいです美味いです引き強いです)
↑
いまいち人気ない理由 ブラックバスの刺身食うたことがある
めっちゃ美味かった ブラックバス(稚魚)の天敵だしいなくても困るんだよな
増えすぎても困るだろうけど 霞ヶ浦のアメナマはわりと美味かったぞ
なんで食われないのあいつら 羊や山羊が盗まれるニュースあるが知られてないだけで池の鯉も食われてるんやろか アメリカザリガニも外国では食べられているのに日本ではほとんど食べられてないのは謎だよな エビやカニを喜んで食べる国なのに なんで食わんのに「まな板の上の鯉」なんてことわざできたんやろな ワイのひいお爺ちゃんが生茹でのタニシ食って死んで以来
川魚や貝は食べないことにしてる >>192
ボラは泥と一緒に餌食うから綺麗な川以外じゃめちゃくちゃ臭いんじゃなかったか? >>194
なんでやろ嫌悪感すごいわブロスターみたいなもんがうじゃうじゃいるなら取るんやがね 食糧難になったらコオロギなんかより鯉やブラックバス食うけどな
不味いけど我慢すれば食えるし栄養価だけはちゃんと魚だし ナマズはフワフワ白身でうまいよな
鯉は臭いし小骨ばっかりでわざわざ食う意味がない >>203
ちょっと見方かえればコンパクトな伊勢エビよな🤢 >>204
バスは普通に美味いで
バターで焼くんや 長野とかいう鯉の身を食べるフリしながら内臓を食う地域 >>206
加熱調理すれば食えるぞ
生で川魚食うのはアホやけど >>209
クソまじぃわ
バス美味い論者ってごく限られた清流で育ったやつのこと言ってるだけだろ 旅先で食ったけど普通に上手い
なお厳重に管理された鯉の模様 ブラックバスは皮と身の間にある脂がハイパー臭いだけやからそこ除去すれば至って普通の白身魚や
鯉は泥抜きしても臭いというか単純に美味しくなかった >>208
伊勢海老うまほーーーーってなるな大きさなのか食べたことないから食べたら価値観変わるのか ベトナム人は鯉もバスもナマズもニゴイもバケツに放り込んで持って帰ってる
ベトナムの川と比べたら日本の川は清流やろしな >>118
卵を水に流しながら産む魚やったか?
流れていくからそのまま海に辿り着いて死ぬ魚 >>213
汚いところのは食ったことないからもしかしたらそうかもしれんし分からん
とりあえず食ったこともないのに臭い(らしいよ)と言ってる輩は許せん >>218
在来のマスもおる
🐠クンが見つけてたじゃん >>215
たしかにブラックバスバーガー食った事あるけど
白身魚のバーガーと変わらんかった
知らんかったら気付かんくらい つうかなんで魚の種類によって旨い不味いがあんねん
旨い魚とか食われるために生まれてきたんか? 問題はブルーギルや
コイツはマジで話にならんぐらい食えない >>218
とりあえずニジマスは外来種
ネーミングと有用性であまり知られてないかもしれんが 同じサイズだったらシーバスとブラックバスってどっちの方が引き強いんや? >>225
ワイは食った上で言ってるからな
泥抜きすればマシになるのかもしれんけどあいつら生きたまま運ぶのダメだからできないじゃん >>233
比にならんぐらいシーバスが上
そのシーバスより更に強いのがボラ 食ったことはないが釣った鯉飼ってたな
寄生虫はおったわ
イカリ虫?みたいなのがウロコに引っ付いてた そのへん泳いでる鯉なんて体内寄生虫だらけやろ
寄生虫舐めんなよ >>233
シーバスも強いほうじゃないけどさすがにブラックバスとは比べ物にならん
ブラックバスは重いだけのゴミ袋や >>201
たしかあれはよりにもよって汽水域で取ったやつやろ
どの魚でも不味いやろ 泥食ってるから身も水質汚染もろに食らってる
臭すぎる 日本の場合ザリガニはガキの頃に近所のドブで臭えの釣って遊んでた記憶があるから無理やろ 言うてバッバもジッジもアメリカザリガニ湯掻いて食った経験持ちやし日本がさらに貧乏になったらまた食われるんちゃうかな >>249
野生化した巨大ミドリガメ捕まえて食ったことあるけどバラすの大変なくせに可食部少ないのがな
あとやっぱ臭みはある >>253
クセ少なくて美味いし大物だから釣るの楽しいで
たくさんいるから簡単に釣れるしな 海の魚=草食の肉
川魚=肉食の肉
こんな感じよな
肉食の肉で美味なのないもんな >>220
鯉は小骨の多さもクソだよな
なんでこんなに骨入ってんの?ってくらいある >>248
個体差あるけどシーバスの元気いい奴はビビるぐらい引くで >>255
すご🥺
アライグマみたいに手足だけ食うのがええんかな おまえらすげえな普段食ってる魚はキレイで
寄生虫は鯉だけにしか居ないのか 鯉のうま煮とかいう卑猥な見た目のやつ
ttps://i.imgur.com/5DGnGT2.jpg >>215
はぇ~
どっかのジジイが撒いたブルーギルは食えるのやろか 佐久住んだことあるワイにドンピシャのスレやん
まあコイなんか一回しか食ったことないけどな >>262
手足しか食えないけど、ちゃんと処理するには甲羅剥がして解体せなアカンと思う
ワイも亀の解体はよくわからんから見よう見まねでやったけど、内臓ぎっちりだから魚より精神的ダメージでかいな
あと首落としてもずっと動いてるしな 東京住んでるけど鯉たくさんいるんだけどな
よく釣りしてるおっちゃんいるけど川で何釣ってんのか気になる >>259
鮎は植物しか食わないので川魚でも美味い 田舎に一軒家買ってザリガニとかコイとかゴリゴリ解体して食いてえ >>259
ピラニア中々美味いらしいけどな
食ってみたい 柴又で鯉のあらい食べたけどそこはお店の生簀で養殖らしい 食用で川の出す店なんてないよ >>275
ザリガニなんて可食部全然ないぞ
あとウシガエルも
そら食用として流行らんわ >>279
東京なら普通におるで
鴨と仲良くしとる その辺で捕れて可食部多くて美味しいのはヤマガカシやな
悪く言えば淡白だけどよく言えばクセがなくて食べやすい 日本に住んでる中国人が勝手に食ってそうだけどあいつらでも拒否するレベルなんか >>291
美味いって言ってたけどあいつの美味いは信用できない 調理めんどくさい
小骨平気で全部食べる人なら気にならないのかもしれないけど
くさいかどうかはその川の水・餌次第 コイ科自体がそもそも美味しい魚が少ない
味が良いのホンモロコくらいやな >>253
アホな農林水産省「ニホンナマズ養殖しようと思ったら共食いしやがる」
アホな農林水産省「せや!アメリカナマズ養殖すればええんや」
結果
アメリカナマズが逃げ出し日本固有の生態系に大ダメージを与える大罪を犯す(前科無限に有り)
更にニホンナマズの養殖方法が確立されアメリカナマズはすぐに要らない子になる ワイの地方じゃ海がないから祭りには鯉が欠かせなかった
20年前くらいまでは毎年食ってたけど最近は全く食わなくなった >>301
農水省とかいう官庁最底辺のうえに余計なことしかしないゴミ 中国人が近くに住むようになってからほとんどおらんなった 鯉のあらい酢味噌で食ったことあるけど
あれもともと食用らしいし >>175
そんな拷問にかけた魚かうまいはずないな 鯉いるところってきたねー泥水みたいな所やし
あれ味よくしようと思ったら泥吐かせる程度じゃ無理な気がする アメリカナマズが琵琶湖に侵入してるのも釣り人のせいにされてるけど正直怪しいよな
駆除効果でバスもギルも少なくなった途端にそれ 埼玉の志木とか吉川は川魚料理の店が多くて鯉もよく出てる 臭い
不味い
骨だらけ
寄生虫だらけ
余って処理に困る
YouTuberしか食わない >>310
いやいやこれがマジなのよ
近所の人間が中国人の女が複数人で川に向けてヤイヤイやってたらしくて間違いなく獲ってるわあいつら
まぁ中国人の胃なら生でも食えると思うわ ちゃんと食用に養殖した鯉を料理して貰ったら
普通に美味しく頂けるんだけどね >>263
サバ缶も寄生虫だらけやぞ
ただし見なくて済む 泥食って生きてる生物はどうしたって泥臭くなって食うのは難しいんちゃうか 体が泥で作られてるようなもんだし
別の生き物に食わせてエサにするとかならできるんやろか ワイのジッジの知り合いはライギョの刺身食うて寄生虫まみれになったらしいし昔の日本人って普通にワイルドよな うちの爺さんさが釣ってきた鯉をコイコクにしてくれたけどほぼ味噌の味でうまくはなかったな 「鯉がいる川って綺麗っぽくない?」って感じで
それまで鯉のいなかった川にも放流事業しまくった結果
汚い場所でも平気で生きる上に雑食で大食で
成長して巨大化すると手に負えなくなるんで
各地で生態系破壊しまくりや >>72
そもそも何百年前から崩壊してる生態系をまた人の手加えて何を目指してるのかわからんわ >>323
まぁ缶なら確実に死んどるしな
きちょたん 鯉こくって鯉を美味しく食べる料理ってより鯉を何とか食べられるように誤魔化した料理やろあれ >>263
海魚にも寄生虫おるけど腹痛起こす程度や
川魚の寄生虫は人体に寄生するし最悪死ぬ というか鯉料理の専門店って割とあるやろ?
クッソ高いけど >>332
○○被害を無くすために××を放つ
これが成功するした例あるんか? コイ
フナ
ウシガエル
ブラックバス
ブルーギル
ザリガニ
コオロギは食いたくないけど
この辺やったらまだ我慢出来る奴多いやろ >>338
絶品と言うほどでもない
そもそも食うとこ少なすぎてムカつくわ 雷魚てあんま聞かんくなったけどほぼ殲滅されたんかな? >>346
ワイ昆虫もそこそこ食うけどコオロギとか昆虫食界ですらカースト低いからな >>345
強い弱いじゃなくて寄生虫の生活環に属してるかや
当然人間は真水飲んでいきてんねんから川魚の寄生虫のサイクルに組み込まれる >>336
臭くて食えたもんじゃない鯉を味噌の味で誤魔化す料理やからな >>345
川魚の方がもともと人間の生活に密着しててその中で寄生虫も人体にフィットしてるだけちゃう? きったない水でも生きられるから高度経済成長期に「魚が住めるからセーフ!」みたいに使われて増えたんだよな >>355
実際臭みを誤魔化せるんだから味噌凄いわ >>354,356
なるほど
海の寄生虫は塩水無いと死んじゃうって感じか 割と高級やろ鯉料理って
もちろんその辺の川におるようなやつではないけど >>345
人間が海の魚食うようになったのなんてここ数千年の話やから ワイの近所の川なんか鯉どころか巻貝すらいるかわからん有様やぞ 長野の山奥で前に養殖 鯉の煮付け 食べたけど美味しかったよ
身もころんと大きくて根魚みたいな感じ >>366
草
ただのガイジやと思ってスルーしてたわ 最近川見てて思ったけどバス少なくなってない?鯉ボラはクソおるけどバスマジであんま見ないわ 小学生の頃に池の鯉に消しゴムやチョーク投げてたらそれもバクバク食ってたわ >>368
ちょうどGWで食ってきたわ
臭みがなくて美味かった 地元の近所の川に絶対おるよな
鯉、アメザリ、ウシガエル >>339
コオロギをパウダーにするのはいかんのか? >>375
ウシガエル捕まえるの何気に難しくない?
コツとかあんのかな こいこくってうめーんかな
ドブ川とかで泳いでるコイはまずいんやろうけど >>359
綺麗な水でしか生きられない魚で確認するべきよな 釣り初心者でも遊べる入門魚よな
エサはパンの耳でいいし、引きはそこそこで動きも早くないからキャッチアンドリリースで遊ぶにはベスト >>373
唾でも奪い合って食うから川に唾吐きまくってたわ 正直魚って養殖>天然な種も少なくないよな
天然信者は絶対に認めないけど >>383
真鯛は養殖安定やね
天然のハズレはマジで食えたもんじゃない 滋賀県民ディスってんのか?お?
鮒寿司食わせたろか? 川魚って釣り堀におるような完全養殖レベルなら寄生虫っておらんのかね? >>385
ワイ釣りで全くかからなくて結局網を振り回すという原始的な方法で1匹しか捕まえられんかったわ
釣り方が下手だったんやな 鯉なんてめちゃくちゃ悪食やでデカい図体で無敵やから他の生物卵から成魚まで何でも食うでこいつのせいで過去絶滅した日本固有種いると思うわ 未だに放流してんの頭おかしいわ
しかも環境をよくするとかいう名目で 【結論】なんG、伸びるスレは単なる運だった
https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1683330812/
1 それでも動く名無し[] 2023/05/06(土) 08:53:32.20 ID:01hUyjBx0
こんなクソスレが300レス超えてるんだからやっぱこの板って運だわ
【鯉報】コイ、めっちゃ川にいるのにあんまり食われない
https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1683324172/ >>383
時期逃すと半端なくまずいからな
気にする味覚持ってるやつはそもそも生活するの大変なレベルや 綺麗なところの鯉は美味しいけどそれかてスーパーで売ってる鯛くらいのレベル
昔重宝されたのは分かる 前に鯉の洗い食ったけど味と言うより食感の記憶しかないわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています