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ラーメン二郎さん、酸っぱい豚を出してお客さんがブチギレてしまう

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1それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 08:39:50.21ID:zpLXVqIdd
二郎4691 @jiro4691 5月14日
土曜日でも行列少ない某二郎で酸っぱい豚に遭遇。店主さんに指摘したら漬けてる醤油が薄くなり少し酸味出て豚が腐ってる訳ではないとの事。
少しでもおかしいと思ってる商品は絶対に出してはいけないと思います。もったいなくても捨てる勇気が必要です。
適当な一杯に当たった客は2度と来なくなります。


https://imgur.com/M7HnhHu.png
257それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:07:10.04ID:asAqUcp+0
>>256
許容してて草
258それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:07:10.44ID:wCkzf7T30
荻窪は塩がうまかった記憶ある
259それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:07:13.57ID:a3n6tPZL0
>>205
260それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:07:54.75ID:d9Uk6HCJa
母ちゃんの料理じゃないんだから
腐ってなくても味がいつもと違う時点でダメだろ
261それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:08:01.57ID:5mLpaj9a0
チャーシューとか作ってから1週間くらい経っても酸っぱくならないやろ
それ以上経ってるんやろな
262それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:09:01.71ID:G0qGDpkNa
>>260
改良してるならええやろ
263それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:09:10.54ID:Cq2fr1Pca
継ぎ足しって腐ることないんやろ?
264それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:09:55.35ID:YC2SqWhHd
>>141
家系ラーメンは後半も後半に酢入れるわ
265それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:10:08.09ID:mmT2QdaTa
>>256
そこまでの信者がいるなら安泰やな。やっぱ二郎は宗教ですわ
2023/05/17(水) 10:10:17.62ID:xkSKUFQI0
>>261
営業中は冷蔵庫入れてるわけじゃないからね
厨房内は高温だし下手すりゃ次の日まで持たない場合もあるでしょ
267それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:10:33.50ID:EMDE882Bd
オールウェイズにレベルの高い一杯を出してくれるって聞いたぞ
268それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:10:53.68ID:RpZMTOgja
酸っぱい豚は草
269それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:11:16.24ID:G0qGDpkNa
>>263
成分によるし、腐敗の定義にもよるからなんとも

サラダにつくO-157菌や寄生虫みたいに、見た目も味も変わらないものだってたくさんあるしね
270それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:11:36.27ID:RpimQUdkF
二郎系って店主も店員も客も勘違いしたキモいやつみたいなイメージや
2023/05/17(水) 10:12:03.58ID:z1bRfaSlM
残飯食いが味の文句言うなよ
272それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:12:38.53ID:5qdq4bAxa
どこンゴ?荻窪は違うやろ
273それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:13:09.83ID:JVOjPeLRa
信者ビジネスって感じやなほんま
274それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:13:50.26ID:7GQ90tNnd
まだ千葉と三田しか行ったことないけどどっちもクソうまかった
275それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:14:17.13ID:5mLpaj9a0
>>266
一日に出る豚の量なんか分かってるんやろから
その辺の管理がずさんなんやろな
276それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:14:23.44ID:ecugBM7Hr
立川やけど営業再開した店より近くのインスパイアの方がうまい
277それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:15:23.04ID:QJvPO/cH0
醤油が薄まって酸っぱくなるってどういうことや
278それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:16:16.13ID:AzPHyj5N0
>>205
なんで無策でほほい頼んだんや…
279それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:17:26.37ID:JVOjPeLRa
蓼食う虫も好き好きとは言えあの手の食うやつは理解できん
2023/05/17(水) 10:17:27.69ID:qB0JqEuyd
二郎こんなにも食ってる信者でも批判するってよっぽどやな
281それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:19:09.59ID:eYENVme7a
>>258
それは前店主時代や
282それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:20:10.69ID:wOEoO4cG0
>>3
これはただしい
283それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:20:51.57ID:wOEoO4cG0
でこいつが言ってる某店ってどこなん
284それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:21:26.61ID:DmR5shLma
荻窪ならわかるわ
285それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:21:29.84ID:vcCAKd/G0
二郎って麺デロデロ過ぎない?
インスパイアのほうが旨いわ
286それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:21:32.68ID:YtT6kB8d0
>>3
掬うとこで味違うってええことなの?
287それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:22:23.18ID:y9t8upUua
二郎って康太みたいなファンいっぱいいて怖い
288それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:22:29.49ID:VWYoY5eK0
酢豚二郎とかお得やん
289それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:22:31.45ID:ZvovJrWI0
並びの客の事かと思ってスレ開いた奴結構おるやろ
290それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:22:42.74ID:AzPHyj5N0
>>255
店主さん変わったらしい
2023/05/17(水) 10:24:11.49ID:P0HYmBWna
>>213
舐めてるとこは普通につぶれるから割と自浄作用あるよな
なお池袋
292それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:24:29.87ID:EFyIqwCsa
>>290
ずっと閉店してた前後じゃなくてまた変わったんか?
293それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:24:34.85ID:sMLgogeqp
>>285
まあインスパイアはちゃんとやらないとすぐに潰れるからな名前だけでやっていける二郎とは違う
294それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:25:19.27ID:sGE6AiKDr
>>283
スレの流れ見てわかるやろ
2023/05/17(水) 10:25:36.30ID:P0HYmBWna
デロ麺持ち上げる風潮はよくわからん
歯がないジジイばっかなんかなって
296それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:26:13.55ID:wOEoO4cG0
>>294
荻窪か さんがつ
297それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:27:08.39ID:Rft0x0AE0
コンビニに完コピされてる数少ない食い物だよな
なぜ店に行くのか
298それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:27:15.14ID:wOEoO4cG0
>>295
牛だって持て囃されるのはやわらかい肉で硬いそれは品質悪い言われるしそう言うもんやろ
299それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:27:52.66ID:2PPPUBRma
ツイカスラオタの独自文化キショいわ
パツモチ麺だのバリバリ麺だのうまそうに表現できんのかアイツら
腹パンっててめえの胃のキャパを軸に語ってんじゃねえよアホか
300それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:29:53.83ID:lTyr7df20
康太スレは昔のなんJの定期コンテンツやったなあ
301それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:31:30.21ID:zqH8np100
多少酸っぱくてもお腹壊してないならええんちゃう
二郎愛で乗り切れ
302それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:31:39.58ID:z6w83oBRM
>>297
完コピされてないから店に行くんや
303それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:32:22.50ID:SMimioikM
>>297
店の雰囲気も味の1つだしなあ
2023/05/17(水) 10:33:13.54ID:P0HYmBWna
インスパイアのほうがすいてるし最近はそっちしか言ってないわ
305それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:33:41.23ID:FUxawKvV0
荻窪ってまだ時間制限あんの?
306それでも動く名無し
垢版 |
2023/05/17(水) 10:35:06.82ID:pB/5fe/v0
お客さんが調理されたのかと思った
307それでも動く名無し
垢版 |
2023/05/17(水) 10:36:48.17ID:G0qGDpkNa
小杉二郎が修行ではなく総帥と仲良かったことで二郎の名前もらったり子供に店任せたりで
態度悪いとか会合来ないとかで看板取られたけど
元の店主は二郎と真逆の鯛出汁あっさりラーメンの店出したり
子供も名前変えたインスパイアで生き残ってるどころか分家するほど出世したっての聞いて
生きたいように生きるのって大事なんやなって思うわ
308それでも動く名無し
垢版 |
2023/05/17(水) 10:37:04.71ID:y2JfOToNM
コウタ生きてたんかワレ!
2023/05/17(水) 10:39:19.26ID:O6WZDZ2DM
>>140
YENすき
310それでも動く名無し
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2023/05/17(水) 10:40:03.18ID:BWvDGEF0M
>>308
yasutadayo
2023/05/17(水) 10:40:11.98ID:O6WZDZ2DM
二郎の半分くらいの量を並ばないで食べられる店あるなら行きたい
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