茸本はゲテモノ食もたまにするけどそれよりもあまり知られてない美味い野生動物・植物を紹介するのが目的っぽいよな
その辺の食える野草にキノコや外道扱いの魚みたいなまともな食材の紹介が多いしよくある素揚げ素焼きばかりの野食チャンネルと違って料理もちゃんとしてるから好きだわ