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【悲報】蕎麦離れが深刻 食べ方を知らない大人達が急増中... あなたは大丈夫?

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1それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 11:19:35.85ID:k5gLhYt+0
蕎麦つゆにジャブジャブ浸して食べてる奴が居るがあれは大間違い
そんな事したら蕎麦の香りが消えてしまうではないか!
正解は3/1をつゆに漬ける、あとは音を立てて食べるのが良いとされている

わかっつた?
214それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:12:21.01ID:SMcqM4sJd
>>204
めんつゆ入れな
片栗粉少し入れた白湯と変わらんやん
215それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:12:21.20ID:x7GFatOE0
あんなに早い時間に閉めたらそら廃れるわ
216それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:12:30.11ID:CYFI5DsX0
ほとんどのやつが食べとるのは蕎麦風味のうどんやで
217それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:12:47.80ID:juiH6vvg0
蕎麦の香りなんて大してわかんなくね?
218それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:12:49.59ID:AV6jFHYMd
>>204
あ"?
219それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:13:12.44ID:1l74t/8ud
好きに食わせてくれ
220それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:13:16.20ID:JAtPK/+da
>>213
ワイはそのままでもゴクゴクいくでめっちゃ美味いわ😋
221それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:13:18.45ID:eIdfx71Qd
>>204
蕎麦湯ってそれが正しい飲み方ちゃうの?
222大義私 ◆wl.VEvV056
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2023/05/25(木) 12:13:21.44ID:zSSVs6fUa
蕎麦もうどんもそんなに値段はかわらない

格式ぶってるのが蕎麦屋に多いだけでうどん屋も格式ぶっていい
2023/05/25(木) 12:13:40.12ID:+yyt++3ea
じゅぼじゅぼボボボみたいにきっしょい音立てて食うのが通とかマジでそんなクソ分化消え失せろカス
味噌汁でもうっせえ啜る音立てる奴居るしジャップランドの食事ってマジで下品やわ
2023/05/25(木) 12:13:48.17ID:O+SNcUdma
>>202
何番粉使ってブレンドしてるかのが重要や
割合は後から言うべきことや
225それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:13:57.68ID:934lo6JLa
うどん←安い、美味い、食べやすい
こりゃ蕎麦カスよりうどんが普及しますわ
226それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:13:59.91ID:1sxgNi890
全部つゆに投入しちゃうのはナシやと思うけど1/3は少な過ぎね?
半分くらい付けとるわ
227小手はずしておく
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2023/05/25(木) 12:14:00.25ID:zSSVs6fUa
>>204
どうするのが正解なの?
2023/05/25(木) 12:14:28.85ID:wK1L9GVkd
>>217
十割そば食えばわかるやろ
あんま美味くないけど
229それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:14:28.91ID:IIDrxGQzd
じゃあ麺つゆにつけて食うなよ
バカなのか?
230それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:14:59.69ID:ynG8rGuD0
かけ蕎麦でしょ普通
231それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:15:01.88ID:eIdfx71Qd
>>224
十割やのに、十割じゃないそばより明らかに蕎麦の風味薄いなって思う時あるのはそういうことやったんか
232それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:15:47.41ID:DnCrSe1X0
>>213
かけそばだと汁飲めるけどもりそばのつけ汁はしょっぱくて飲めないだろ
何も飲まなくて良いなら飲まずに帰れば良い
233それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:15:53.60ID:zlLV9G8sd
蕎麦って手間の割にうどんより不味いからな
234それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:16:10.27ID:WaQ8CHu/d
ざるそばともりそばはどう違うの?
235それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:16:12.85ID:934lo6JLa
たかだか麺類のくせにお高くとまってんの蕎麦カスくらいやわ
パスタや中華麺だってリーズナブルでいろんな食べ方あるのに
2023/05/25(木) 12:16:17.86ID:cXwW78Vx0
好きに食えばええわ
237それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:16:19.30ID:bUOlu1ubp
丸亀みたいに覇権取れるそばチェーンはなぜ現れないのか
無駄に高い、量少ないのが蕎麦とパスタなんだよな
238大義私 ◆wl.VEvV056
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2023/05/25(木) 12:16:50.07ID:zSSVs6fUa
>>223
文字にひらがな、カタカナが含まれている
わざわざ下品だとおもう国の言語を用いる心理がわからない
Twitterいけばいいじゃんか
ハングルも中国語も使える
239それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:16:52.18ID:au4qo/and
藪の汁が濃いからちょこっとしか付けないってのを拡大解釈したアホが悪い
240それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:16:56.31ID:VULmF9ff0
うどんとラーメンに比べ明らかに美味しくない
241それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:16:57.43ID:ynG8rGuD0
ざる使って冷水締めするのがざるそば
242それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:17:08.94ID:eqxk5ZWAM
通は”塩”なんやが😅
ワイが店主ならめんつゆつけた瞬間に客叩き出すわ
243それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:17:13.85ID:0YLZXykdd
ここで重要なのは麺つゆにこだわりのない三流店なのがバレバレって事だな
244それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:17:29.91ID:tPgw/9al0
蕎麦なんてにんにく野菜背脂増し増しで食べるよね
245それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:17:44.75ID:gaRimWHZ0
つゆにたっぷりつけたほうが
高齢者の喉つまりは防げるやろ
時代についていけてねえなぁ…
246それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:17:53.97ID:bUOlu1ubp
>>232
つけ汁とか飲まなくて良くね?
ラーメンのスープもうどんの出汁も身体に悪いからちょっと飲んだらポイやろ
2023/05/25(木) 12:18:11.44ID:wK1L9GVkd
>>242
スープ飲んじゃったラーメンの二の舞いになりそう
2023/05/25(木) 12:18:32.32ID:rs8FZe7Kd
そんなしょうもないことばっか言ってるから離れてくってことに気づかないんか
249それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:18:39.47ID:Srts7meQd
好きなようにくえばええねん
250それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:18:41.08ID:r1pcZLOVa
十割って香りは良いかもしんないけど二八のほうが美味いよな
251それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:18:49.15ID:x7GFatOE0
>>231
長野民は「新米」と同じように「新そば」をありがたがるで
風味なんかぜんぜんちがうで
2023/05/25(木) 12:19:05.27ID:Bmuesc4va
今は全部つけること前提で濃さを調整しとる店がほとんどやろ
2023/05/25(木) 12:19:12.60ID:PhIVxBzHM
>>29
田舎では水に浸けて食うんやで?
254それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:19:19.77ID:DnCrSe1X0
>>246
ちょっと飲みたいんやろ?
もりそばのつけ汁は割らないと飲めん
255小手をはずしておく
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2023/05/25(木) 12:19:26.11ID:zSSVs6fUa
>>234
今は海苔をまぶすかどうかの違いはあるけど

本来は器にザルを使うか、使わないかで
ザルに載せて食べるのが本来のざるそば

今じゃ、おにぎりとおむすびの違いくらい、呼び方の違いにおさまっている
海苔まぶした もりそばもあるしな
256それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:19:31.38ID:wrcnULPnM
わさびをたらふく汁に絞って表面をネギと海苔で埋め尽くしたらそこにそばを豪快にダイブさせるんや
257それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:19:39.70ID:DuJ4z/MTa
藪そば食ったけどつゆが塩辛すぎて食えんかった🤢
258それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:19:50.08ID:o6iDfQft0
>>235
江戸時代は庶民のオヤツ的なもんやったのにな
259それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:19:56.50ID:Uy3/Ox5U0
蕎麦湯はそのまま飲むのが一番美味い
260それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:19:58.17ID:LEGe+6Wu0
蕎麦粉をクレジットカードなどで刻んでライン状に並べた粉を紙幣などを丸めたものを鼻に入れてそこから吸うのが正しい蕎麦の楽しみ方やで
261それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:20:12.12ID:WaQ8CHu/d
>>255
好き
262それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:20:34.72ID:wo8n0v8vd
ざる蕎麦をドサッっと盛るんやなくて少しずつ束みたいにして出してくれるお店があんじゃん?あの束にワサビを塗り塗りして食べるのが大好きや 食い方ダサいんかもしれへんけど旨いもんは旨いんや😡
263それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:20:41.35ID:DnCrSe1X0
>>257
そばを泳がしたらそばに絡みすぎてしょっぱいで
264それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:20:57.67ID:Klj2pIjKa
普通食べるならだし汁の中にぶちこんだ奴だよね
265それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:21:08.37ID:aWZ578kXM
>>204
どういうこと?
266それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:21:28.25ID:eT0AWphB0
蕎麦うんちくたれるおっさんが悪い
267それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:21:29.44ID:+96b05a00
>>242
お前が店主ならめんつゆ出さなきゃええやろアホなんか
268それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:21:31.69ID:WaQ8CHu/d
十割とか二八とかよくわからん
中日は三割だから名古屋は三割そばなの?
269つけたりはずすの面倒になったから外しておく
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2023/05/25(木) 12:22:03.03ID:zSSVs6fUa
>>245
高齢者向けにはあらかじめ麺の長さも調整しておく必要があるかもな
チェーン店に負けない経営をするためには減塩つゆを用意するとか

頑固な人はそんなの蕎麦じゃないっていうけど
救急車呼ばれる方が迷惑だし
270それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:22:12.29ID:2IApXFErd
蕎麦ってざる蕎麦とか冷たい系は美味いけど温かいのはあんま好きじゃないわ
それに比べうどんは冷たいのも温かいのも美味い
271それでも動く名無し
垢版 |
2023/05/25(木) 12:22:16.28ID:eqxk5ZWAM
そばの海苔巻き食ったことあるか?
釧路で食って美味かったわ
272それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:22:26.69ID:bUOlu1ubp
>>254
蕎麦のつけ汁は別にいらないけど
いつも蕎麦湯出されるから悪いと思って飲む
273それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:22:30.71ID:gt7peM3z0
うどんのほうが好き
274それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:22:55.23ID:dOxSNKKf0
蕎麦打ちの名人に高校一年生がなって昨日ニュースになってたな


それはそうと、蕎麦は一気にすすって噛まずに飲めとか言う蕎麦食いの言う事信じるやつおるか???
275それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:23:10.60ID:sQ4DJRNSa
意味の無い作法だよ
276それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:23:17.30ID:aWZ578kXM
>>235
安い十割そばのチェーン店あるやろ
277それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:23:25.36ID:zSSVs6fUa
>>268
蕎麦はポロポロするから、小麦とかつけて固めている

山芋や玉子、海藻類を使うときもある

三割蕎麦なら、そば粉は三割で残り七割はそば粉以外になる
278それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:23:44.02ID:DnCrSe1X0
>>270
そばは細過ぎて延びるからな
もりそばがええよ
279それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:24:05.19ID:4IP14NKzM
どうせZ世代だろ
ゆとりを巻き込むな
280それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:24:08.98ID:zSSVs6fUa
>>235
スーパーとかに茹で不要の蕎麦も売ってる

200円くらい、賞味期限近いのはもっとやすくなる
2023/05/25(木) 12:24:25.26ID:F9nfFGH70
先日、子供がそば打ちの段位獲得したってニュースやってたけど
味の善し悪しじゃないんだから変な方向へ向かってるなって思った
282それでも動く名無し
垢版 |
2023/05/25(木) 12:25:03.14ID:07O/3Gnha
うどんのだし汁旨いところは蕎麦も旨いよな
283それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:25:26.43ID:k6MfVqu9d
蕎麦つゆじゃばじゃばで草
284それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:25:28.63ID:XLbOEc3Fd
冷凍うどんは美味いのに冷凍蕎麦はゴミだよな
285それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:25:44.24ID:DnCrSe1X0
>>272
飲みたくないなら無理して飲まなくてええやろ

つけ麺屋でつけ汁割って貰って飲む人も居る様に汁飲みたい人って結構多いんや
286それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:25:51.63ID:zSSVs6fUa
>>274
入れ歯の人も噛んで食べた方が身体によいよ

自分独自の食べ方を広めたい人のいいぶんで他人の健康なんて考えていない
お店や周りの客に迷惑かけない程度に好きでやればいいよ

噛まずに飲んで喉つまらせて窒息したらどうするの
287それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:26:10.86ID:xanCbMTu0
出回ってる「蕎麦」の大半は原材料名表記の最初が小麦粉のまがい物だし
実はまともな蕎麦を食ったことがない日本人は多い
288それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:26:14.35ID:SL8lutLga
麺つゆに半熟卵とネギとワザビをポイって入れてぐちゃぐちゃに混ぜてから食うのサイコーw
289それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:26:35.17ID:hZ2sCo/Lp
>>37
貧乏人で草本物食べたことないんやね
290それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:26:46.96ID:zSSVs6fUa
>>242
めんつゆ出さなきゃよくないか?
291それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:26:50.93ID:8sSquQOed
めんつゆにネギやら生姜やらわさびやら揚げ玉やらドバドバ入れてそこに蕎麦びたびたに付けて食った方が美味えんだわ
292それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:27:11.40ID:r8TeogWM0
最初麺だけ食べるとか必要?
293それでも動く名無し
垢版 |
2023/05/25(木) 12:27:28.27ID:nKM/cCxra
麺と薬味と麺つゆで1000円以上普通です
足りなきゃそばのゆで汁でも啜ってろ🤣


うどんとかラーメンじゃなくてこれ食う理由ある?
294それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:27:52.60ID:DnCrSe1X0
>>284
ウドンは全体的に均一に腰が有れば良いから硬めにするだけで楽やけどソバでそうやると輪ゴムみたくなる
スパゲッティもそばも均一の硬さやと旨くない
295それでも動く名無し
垢版 |
2023/05/25(木) 12:28:12.48ID:2IApXFEra
ドバッと汁に付けてズズズッ!
296それでも動く名無し
垢版 |
2023/05/25(木) 12:28:29.48ID:zSSVs6fUa
蕎麦つゆかけて冷飯食ってもええやんで

自宅ならやり放題だ
誰も見ていない
SNSに投稿するのもあなたの自由だ


パンにつけてもいいんだよ
297それでも動く名無し
垢版 |
2023/05/25(木) 12:28:30.38ID:g7LvQnNxr
ここすき
麺はただのシマダヤらしいけど

https://i.imgur.com/Fh2Sfch.jpg
298それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:28:41.67ID:gYnJEH5aa
ほなコンビニで売ってる蕎麦どうなるんか言う話なんですよ
299それでも動く名無し
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2023/05/25(木) 12:28:49.48ID:dOxSNKKf0
>>286
まあワイは別に健康の話は全くしてないけど確かに噛まずに飲み込むとか窒息しそうでこえーわ
300それでも動く名無し
垢版 |
2023/05/25(木) 12:28:59.48ID:2IApXFErd
どん兵衛の袋麺の蕎麦美味かったな
インスタントであの完成度はすごい
301それでも動く名無し
垢版 |
2023/05/25(木) 12:29:09.72ID:JxqS4mp7d
通とされてる方々にとってかけそばって邪道なん?
2023/05/25(木) 12:29:16.66ID:HA4sRX6t0
出石そばのトトロと玉子とネギを混ぜたそばつゆで食べるの最高
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