【悲報】インドカレー屋「めっちゃ店舗あります、あまり客いません、中々潰れません」←こいつ

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 03:57:54.96

マジでどういう仕組みで成り立ってるのか気になるわ

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 03:58:24.15

東京都区部とか1キロ圏内に10店舗あるからな

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 03:58:33.48

あれマジで気になって眠れん

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 03:58:34.37

インドカレー屋ってハズレないよね
どこ行っても一定のクオリティでうまい

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 03:59:28.89

>>4
ワイの家の近くに1店舗ぜんぜんおいしくない
インドカレー屋あるねんけどそこですら潰れないでもう10年目くらいや

意味不明やわほんま

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 04:00:34.80

ビリヤニ食いたい

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 04:02:05.61

ナンくいてー

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 04:06:43.61

コンサルあるからな
どこも同じマニュアルを参考にしてる
系列店みたいなもんや

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 04:12:46.13

デリバリーや弁当対応してるから助かるわ

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 04:15:25.73

あれほとんどパキスタン人とかスリランカ人がやってんだろ？

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 04:15:37.94

サービス(小声)とか言ってラッシーくれたから喜んで飲んだら普通に金取られて意味不明やったわ

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 04:16:25.80

最近の物価高でクオリティ下がったな

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 04:16:57.82

意外と昼時には客入ってるんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 04:17:47.31

>>10
ワイが高校生の時にバイトしてたインド料理屋はインド人とパキスタン人とバングラデシュ人がちょうどおんなじくらいいたわ
情報誌にインドの三つ星レストランで勤務してたシェフですってバイトのパキスタン人のおっさんの写真載せてた

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 04:18:18.03

俺が行くとこは割と客入ってるわ

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 04:30:32.61

・ビザの関係で労働基準法が関係ないから
同じ南アジア人を安く使っている
・原価が安い
・路地裏にあって家賃が安い

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 04:33:18.54

ナン、カレーでお持ち帰り500円
サービスにせんべいみたいなのもくれる
ポイントサービスで10000円毎に1000円引き

意味がわからないよ

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 04:36:00.64

ナンは原価がとても安い

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 04:41:40.32

謎の中華屋のほうが疑問だわ
なんであんな安いん

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 04:44:23.21

家族経営だから

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 04:47:38.24

https://youtu.be/O63YwhTppmI
なるほどってなった

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 04:51:25.91

ナンなんだろうな？

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 04:52:51.60

損益分岐点を低くすれば
潰れることはない

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 04:54:19.38

社会保険をなるべく払わない
工夫をする

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 05:10:43.48

>>11
くさ

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 05:10:59.94

税金とか払ってないんやろどうせ

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 05:17:08.01

実はインドカレーを騙っていないネパール料理屋さんのほうが美味しいよ
店先にネパール国旗🇳🇵飾ってるようなとこね
最近はネパール人がインドだと嘘つく店もだいぶ減った

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 05:20:48.44

インドカレー屋に限らずまずいのに潰れない飲食店いっぱいあるから飲食経営するの難しいっていうけど本当かよって思ってしまう

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 05:28:29.43

ナンおかわりいりますか？サービスヨって言うから頼んだら金取られたわ
何がサービスやねん

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 05:30:45.62

美味しいのは美味しいけどそんな何度も行きたい感じじゃないっていうか
店が狭い

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 05:41:06.07

インド料理屋がある程度成功すると祖国の同胞に借金させて売る
食べログとかの評価が高いほど高く売れる
そして売った金で次は宝石商になる
このパターンが確立してる
稀に日本人妻獲得して料理屋長く勤めることもあるけど、ほぼこれ

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 05:46:48.40

明らかにいらない人数厨房にいる

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 05:49:23.29

原材料のスパイスが激安なんやろ
小麦粉代くらいや

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 05:49:48.53

ビザ欲しい奴からカネ取って日本に呼び寄せて放流の繰り返し
無限錬金や

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 05:50:56.12

安く出してるネパール人ども偉くね？もっと取れるやん

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 05:53:04.78

本国からあの生地取り寄せたり作ったりするより普通にパンのが安いんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 05:56:43.54

>>11
草

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 05:57:15.31

近所のインドカレー屋うまいんだけど日によって味の差が激しいのが微妙やわ
同じ店でも作ってる人によって明らかにレシピ違う

**それでも動く名無し** · 2023/05/30(火) 05:58:23.46

>>38
いつ行っても同じ味のとこよりおもろいやん