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【悲報】インドカレー屋「めっちゃ店舗あります、あまり客いません、中々潰れません」←こいつ

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1それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 03:57:54.96ID:Ig3uJiFl0
マジでどういう仕組みで成り立ってるのか気になるわ
5それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 03:59:28.89ID:Ig3uJiFl0
>>4
ワイの家の近くに1店舗ぜんぜんおいしくない
インドカレー屋あるねんけどそこですら潰れないでもう10年目くらいや

意味不明やわほんま
6それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 04:00:34.80ID:Ig3uJiFl0
ビリヤニ食いたい
7それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 04:02:05.61ID:abxgpjeY0
ナンくいてー
8それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 04:06:43.61ID:qJ4KIiCz0
コンサルあるからな
どこも同じマニュアルを参考にしてる
系列店みたいなもんや
9それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 04:12:46.13ID:MmiVsPzZa
デリバリーや弁当対応してるから助かるわ
10それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 04:15:25.73ID:CqZie1m50
あれほとんどパキスタン人とかスリランカ人がやってんだろ?
11それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 04:15:37.94ID:aLA8hWLZ0
サービス(小声)とか言ってラッシーくれたから喜んで飲んだら普通に金取られて意味不明やったわ
12それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 04:16:25.80ID:y+LYu+mv0
最近の物価高でクオリティ下がったな
13それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 04:16:57.82ID:Y/7HfcjT0
意外と昼時には客入ってるんやろ
14それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 04:17:47.31ID:HWiqfEav0
>>10
ワイが高校生の時にバイトしてたインド料理屋はインド人とパキスタン人とバングラデシュ人がちょうどおんなじくらいいたわ
情報誌にインドの三つ星レストランで勤務してたシェフですってバイトのパキスタン人のおっさんの写真載せてた
15それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 04:18:18.03ID:ls4zMt450
俺が行くとこは割と客入ってるわ
16それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 04:30:32.61ID:5yf1l0a/0
・ビザの関係で労働基準法が関係ないから
同じ南アジア人を安く使っている
・原価が安い
・路地裏にあって家賃が安い
17それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 04:33:18.54ID:ElCwNKFA0
ナン、カレーでお持ち帰り500円
サービスにせんべいみたいなのもくれる
ポイントサービスで10000円毎に1000円引き

意味がわからないよ
18それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 04:36:00.64ID:5yf1l0a/0
ナンは原価がとても安い
19それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 04:41:40.32ID:QA79BsOb0
謎の中華屋のほうが疑問だわ
なんであんな安いん
20それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 04:44:23.21ID:5yf1l0a/0
家族経営だから
21それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 04:47:38.24ID:NFwJvg9W0
https://youtu.be/O63YwhTppmI
なるほどってなった
2023/05/30(火) 04:51:25.91ID:IbodtCDD0
ナンなんだろうな?
23それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 04:52:51.60ID:5yf1l0a/0
損益分岐点を低くすれば
潰れることはない
24それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 04:54:19.38ID:5yf1l0a/0
社会保険をなるべく払わない
工夫をする
25それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 05:10:43.48ID:c4iOCGEY0
>>11
くさ
26それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 05:10:59.94ID:3l3rfHlcd
税金とか払ってないんやろどうせ
27それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 05:17:08.01ID:0YzCzZKFa
実はインドカレーを騙っていないネパール料理屋さんのほうが美味しいよ
店先にネパール国旗🇳🇵飾ってるようなとこね
最近はネパール人がインドだと嘘つく店もだいぶ減った
28それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 05:20:48.44ID:TIae53vOd
インドカレー屋に限らずまずいのに潰れない飲食店いっぱいあるから飲食経営するの難しいっていうけど本当かよって思ってしまう
29それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 05:28:29.43ID:+TXikouja
ナンおかわりいりますか?サービスヨって言うから頼んだら金取られたわ
何がサービスやねん
30それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 05:30:45.62ID:RvTm35jZH
美味しいのは美味しいけどそんな何度も行きたい感じじゃないっていうか
店が狭い
31それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 05:41:06.07ID:OYUDFjBu0
インド料理屋がある程度成功すると祖国の同胞に借金させて売る
食べログとかの評価が高いほど高く売れる
そして売った金で次は宝石商になる
このパターンが確立してる
稀に日本人妻獲得して料理屋長く勤めることもあるけど、ほぼこれ
32それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 05:46:48.40ID:zeRsPtX1a
明らかにいらない人数厨房にいる
33それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 05:49:23.29ID:/oRaro1gd
原材料のスパイスが激安なんやろ
小麦粉代くらいや
2023/05/30(火) 05:49:48.53ID:zLF8b5YN0
ビザ欲しい奴からカネ取って日本に呼び寄せて放流の繰り返し
無限錬金や
35それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 05:50:56.12ID:DwfPJ+5u0
安く出してるネパール人ども偉くね?もっと取れるやん
36それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 05:53:04.78ID:RvTm35jZH
本国からあの生地取り寄せたり作ったりするより普通にパンのが安いんやろ
37それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 05:56:43.54ID:CfY5c++F0
>>11
38それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 05:57:15.31ID:xRNhBwUJ0
近所のインドカレー屋うまいんだけど日によって味の差が激しいのが微妙やわ
同じ店でも作ってる人によって明らかにレシピ違う
39それでも動く名無し
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2023/05/30(火) 05:58:23.46ID:CfY5c++F0
>>38
いつ行っても同じ味のとこよりおもろいやん
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