【画像あり】ワイ、今更「蘇」を作成
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砂糖入れたせいかかなり甘いわ
次作るときは砂糖抜きでレモン汁とか入れてみようかな >>5
匂いはミルキー(飴)とかキャラメルに似てる ちな作り方は鍋に牛乳500ml入れて2時間煮込むだけ
ワイは砂糖大さじ二杯入れてみたけど多分いらないわ >>9
2時間も煮込むってこれ昔の人意図せず出来たやろ >>13
調べたけど製法が散逸してるらしいな
気になるわ >>14
沸騰させないようにしないといけないから昔はもっとむずかったやろな >>15
ガチで牛乳を沸騰させないように煮込むだけや
それだけ >>21
それ思い出して作ったけど期待せず食ったらまぁまぁ食える味やったわ >>26
子供と一緒に作ると楽しいと思うからそれで流行ったんやろ >>42
曹操はこんなもんを1人のために作るぐらいなら牛乳のまま5人に分けろってキレそう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています