素人「天ぷらには天つゆだよね」意識高い系「塩な」プロ「天つゆ。」
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結局変なプライドなんてかなぐり捨てて
美味ければOKという真理に到達する訳なんだよね 揚げたてやと天つゆにするともったいない
時間経った天ぷらなら天つゆがええけど 衣ビチョビチョになるんがなあ
衣に天つゆ練り込んでほしいわ どれだけ評論家がそれっぽいこと言っても
化学調味料には勝てないよな ソースで食うかしわ天以上に美味い天ぷらなんか存在しねえって
これマジで つゆ付けるぐらいなら下味付けときゃええやん
つまり唐揚げ最強や そこそこ高い天ぷら屋行っても
味付け塩とか付いてくるからな >>7
すぐ食えばええやん普通そんな衣にびしゃびしゃ染み込むまで放置せんでしょ 天つゆって味薄いし衣のサクサク殺すやん
塩のほうが分かりやすく美味くなることすらある >>20
まさか全部浸してんの?チョイつけて食べるもんやぞ おぎやはぎと東京03のコラボコントでこんなのなかったっけ? 塩が意識高い系扱いはマジで意味不明やわ
ジャンクやん
わいは何にでも塩ぶっかけて食うぞ
醤油なんかより味濃いし 天丼ってなんであんなに不味いんやろ
かつ丼は美味しいのに サクッと噛んで衣からジュワッと滲み出る熱いつゆ
これが最の高 どっちも使うけど
なんで塩使ったら勝手に意識高い系に分類されるねん😡 抹茶塩は衣の薄いヤツに使いたいほかは麺つゆでもいい 天ぷらの食い方の質の高低で何付けるか結構変わるよな
ちゃんとした和食として出てくるようなのは塩かたまに天つゆ
西の方の鳥天みたいな唐揚げと区別されてないような下品な天ぷらはソースとか醤油とかタルタルとかってイメージ そもそもが庶民の食い物やしお高く止まる必要ねえやん好きに食えや ひと晩経った昨夜の天ぷらを鍋に入れてつゆの素で煮る
デロデロでも味の染みたコロモは、人参天ですら美味く感じる
エビやサツマイモなら尚オーケー 味覚なんて千差万別正解なんてないだろ
これが正解って言われないと食べられないの? 味覚なんて十人十色なのにそれがわからないなんG民ってホンマ低知能やな 基本天つゆが安定だけどタコの天ぷらはさすがに塩やろ? 天つゆと大根おろしがいいな
物によっては塩でもいいんじゃね 何もかけないやつの気持ちワイには分かる
かけてうめえのは当たり前でうますぎると早食いになっちまうからあえて何もかけずに時間をかける時よりかけて味わうんよな
口の中で米が唾液と混ざり合ってでんぷん云々て理科で習ったろ ガチの意識高い系は「人それぞれだから(笑)」
みたいな感じやぞ >>7
時間かけ過ぎなんじゃない?
ちょっとつけたら味するじゃん なんならできるだけ調味料使いたくないとかいう謎の健康志向でてくる >>54
フライにならたまにかけるけど天ぷらは使わんなぁ ちくわは醤油がいいと思ったけど磯辺揚げは天ぷらとは別か? 醤油だけは少ないかもな
大根おろしと醤油なら美味しい 抹茶塩で感動したけど
海老とか食うなら普通に天つゆのほうがうまいよな?
あれなにに使うやつなんやろ はなまる丸亀ではどうしてる?
醤油orソースってかなり尖った2択 一口目はサックサク感楽しんでうどんつゆにドボン
うどんを啜りつつ良い感じにふわふわになった海老天は最強 塩=意識高い系って風潮は誰が作ったんやろ
別に塩味が好きなだけなんやが
ポテチとかうすしおしか食わんし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています