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ラーメン屋「ラーメン(1000円)お待ち!(材料費400円のラーメンに1000円も払ってこいつ馬鹿だろw)」
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0001それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:15:04.39ID:BttiIxqU0
これ許せねえわ
騙された!!
0002それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:15:31.39ID:NgGmz+mw0
これ知ってから外食出来くなったわ
詐欺やろ
0003それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:15:47.55ID:k3P8EkbS0
コンタクトレンズの原材料費は1円やで
0004それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:15:53.51ID:/PMZiosh0
優良店やんけ
0006それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:16:27.23ID:QYzcg0lY0
ラーメンはマジでぼったくりやと思う
0007それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:16:32.66ID:9rXVqMmn0
外食する奴みんな馬鹿です(笑)
0008それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:16:35.87ID:srVzzzZRM
ラーメン屋がすぐ潰れる理由
0010それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:17:11.88ID:kFnyVbGFd
人件費は0円定期
0012それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:17:19.50ID:14Xw0yO1d
じゃあなんでラーメン屋が年間2000件潰れてるの?
お前が言う通りならボッタクって儲かりまくりなんだろ?
0013それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:17:21.70ID:c2LM2fNrr
昔の2chに原価厨が多かったのは学生が多かったからなんやろな
働いてみるとあらゆるところでコストが発生してて驚く
0014それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:17:23.11ID:us7juBD00
ワイが400円で食べてるラーメンは?
0016それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:18:05.62ID:WGzalaizp
ぼったくりではない
感覚的に外食が合わない人間はそういうものとしか思えない
0017それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:18:08.67ID:kxtxsAxJd
じゃあお前が400円で材料買ってきて作れよ
コスパ最強だろ?
0018それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:18:13.22ID:YJ1SpKhyp
わたがしとカキ氷の店開いたら儲かるんか?
0019それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:18:27.28ID:QYzcg0lY0
>>12
ぼったくりがバレたから。金を払う価値のあるラーメン店だけが残っただけで自然淘汰やねぇ
0020それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:18:38.97ID:upO0Wi7n0
儲けなし定期
0021それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:18:43.99ID:fSlIxW7UM
完飲
0022それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:18:45.53ID:gGd/OPcN0
一年かけて作った野菜を100円とかそこらで売ってくれるのはすごいことやよ
0023それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:18:47.57ID:jI6qhM/F0
ラーメンはまだええやろ
もっとぼったくってんのは油そばまぜそばだぞ
0024それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:19:10.47ID:GQQtdrNo0
これ見てからラーメン屋どころか外食自体信用しなくなった

https://i.imgur.com/UBcS7KC.jpg
0025それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:19:49.96ID:xzZ+fKxSa
自炊最強とか言ってる奴居るけどワイが「材料費出すからタダで作れ、片付けもやれ」って言ったら絶対嫌がるよね
0026それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:19:51.84ID:6E0a2biKd
ああ定期的に立つよなアホなんだね
0027それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:19:52.39ID:Ad0aB0GRa
>>22
今は200円定期😭(キャベツ1玉の値段)

先週まで100円だったのによぉ!!
0028それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:19:53.46ID:us7juBD00
>>15
メンマ、チャーシュー、海苔、スープ、麺
これ80円でいけるか?
0029それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:19:54.34ID:EI3eYi+Nd
40%とか良心的やなぁ
0030それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:20:06.68ID:Rkzh3RjQ0
原価じゃなくて材料費じゃん
0031それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:20:07.08ID:flhqCIsQp
光熱費はんぱねぇやろ
0032それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:20:23.86ID:rP07rPwf0
なんG民は原価率何パーなら許せるんやろうか
0033それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:20:29.19ID:ZCmxO0O+a
税金缶コーヒー許せねえ
0034それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:20:30.23ID:wKRoWWUs0
人件費固定費ガン無視計算
0035それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:20:34.85ID:5hxyHIXq0
>>22
は?野菜こそ元は種だけで光と水で傘マシしてる最悪のボッタクリやぞ
0038それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:21:09.61ID:hTPJHq1D0
>>24
学生さん()かな?
0039それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:21:13.82ID:N4aOfMJ90
原価率40%はかなり良心的やろ
人件費だってばかにならんし
0040それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:21:34.46ID:ph/SCAb70
ラーメンなんかスーパーでよくある名店の奴が300円くらいでうってるやん
自分で作って食べた方が安上がりの時代になってるから
外食やめようぜ
0041それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:21:41.59ID:47AuJFwra
1000の商品が原材料400円とか普通に赤字やろ
0042それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:21:44.09ID:rP07rPwf0
>>24
どうでもいいけど写真下手すぎやろ
0043それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:21:48.40ID:aegU2pIUa
>>24
なんでスープこんな高いんや
0045それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:21:58.37ID:uvfg4Isya
タダ働きしてる店員がなんか言ってて草
0046それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:22:01.85ID:hTPJHq1D0
>>35
じゃあお前がタネから作れアホ
0047それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:22:03.44ID:0KvipltS0
>>35
元はただの金玉汁のお前育てるのにどれだけ金かかったと思う?
0048それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:22:19.83ID:8w8eRcN8a
>>24
こんなん商売として成り立ってんのか?
0049それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:22:26.91ID:xQRZwy8D0
仮に材料費だけに着目しても店の大量発注と消費のスケールメリットがあるから素人には勝てないんだよなあ
0050それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:22:52.17ID:WGzalaizp
>>39
土地持ちとか超高速で回せるフードコートとかの特殊条件ないとほぼ潰れるレベル
0051それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:23:13.95ID:47AuJFwra
この手のやつ人件費光熱費償却費家賃税金考えてないのマジなんかネタなんかわからんどっちもおるやろけど
0052それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:23:18.70ID:/xaDy9I+0
400円くらいかかるんかやっぱ
人件費コミで400円くらいかと
0053それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:23:47.18ID:WGzalaizp
>>40
そう思う人には向いてない
それだけのことや
0054それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:24:17.02ID:fD4z0cGJd
G民の親「ガキ育てるのガチでぼったくりやったわ」
0055それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:24:18.34ID:OLXCKECIa
これでボッタくり言えるのはどういう社会経験してきたんや
0057それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:24:47.13ID:BmXxoj8O0
今どきのラーメン屋の原価率は5割越え当たり前よ
それくらい材料にカネかけなきゃ客がついてこないからね
光熱費や家賃やらの固定費を加えると薄利多売もいいところだから
大半のラーメン屋は1年以内に消えていく
0059それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:24:54.90ID:ufaAX3fV0
それな
店側は何もしなくてもラーメン食わせるだけで600円も儲かるとか実質詐欺師みたいなもん
0060それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:24:57.68ID:j5ak9fsad
400円もすんの?
たかっ
0061それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:25:09.39ID:5hxyHIXq0
宇宙って無から始まった最悪のボッタクリじゃね?
0063それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:25:27.49ID:QYzcg0lY0
いつでも手間無しで食えるってのが外食ラーメンの存在価値であってラーメンそのものに価値は無いからな
0067それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:26:06.33ID:wMdCHa+Ld
お前らこどおじは家に金入れて母ちゃんに飯作ってもらっとるやろ?それと同じよ
もしかして一銭も入れてないことないやろな?
0068それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:26:28.23ID:BmXxoj8O0
飲食業の原価率は3割が限度ってのが常識やけど
ラーメン業界の過当競争は熾烈を極めとるわ
0069それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:26:29.04ID:lrilDODo0
水道代払ってるやつバカってことか?
水汲んできたらタダやもんなw
0071それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:26:52.78ID:eJJuxSSQ0
>>66
こいつなんでも画像あるな
0072それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:26:53.01ID:HiGjP5YtM
バカはお前
0074それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:27:11.11ID:QYzcg0lY0
きったねぇ机に臭ぇ店内にごった返してうるせぇ調理場。

手間とか光熱費とかチャラだよあんなん。豚小屋じゃなくしてから売り物にしてくれや
0075それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:27:23.24ID:bEjvI4WjF
なんで原価から人件費を無視するんだろうな
0076それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:27:30.26ID:yIGHNY4xr
原価率高すぎやろ
0077それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:27:35.35ID:JRisXKb/a
1割ちょっとに抑えたい
0079それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:27:50.87ID:K7xdgree0
勘違いしてるやつ多いけど、いい店ほど原価率低いんやで
ちゃんと原料で仕入れて店で作ってるから
0080それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:27:54.89ID:dvaIvlrI0
自分で作る時間と手間を金で買ってるんやろ
0081それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:28:10.03ID:UiKmqCLsa
転売となにが違うの
0083それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:29:12.08ID:340LV23dM
920円のラーメン
imgur.com/RjmBVqS.jpg
0084それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:29:16.05ID:jqDAIGuCp
>>81
せいぜい小売業までにしてくれよその考えは…
0085それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:29:19.70ID:SC2hB875F
多分だけどコンビニのパンとかおにぎりとか100円で売ってたとしたら仕入れ値30円以下やと思うで
0086それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:29:32.46ID:pe23tKyZp
原価率に文句を言うのは無職ヒキニートだけ定期
0087それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:29:37.44ID:6cW+Tpr40
開業にかかった何百万の設備投資と毎月かかる固定費材料費人件費を1杯1000円で返していかなアカンのやぞ発狂するわ
0088それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:29:38.40ID:XHpNsKTzd
謎の中華料理屋「850円でラーメンと中華丼とサラダ、食後のコーヒー無料」
0089それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:29:39.73ID:lrilDODo0
スープ作るの大変よな金かかるし
0090それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:29:42.24ID:XSp6y4AA0
原価厨って思考そのものが貧乏人くさくてキツいんだよなー。
俺も地元の貧乏人の元友達とファミレス行った時、ドリンクバー頼んだら案の定そいつが得意げに「お前ドリンクバーの原価知らねえのかよ!元取れねえぞ!」とか言ってきて、気持ち悪すぎてマジで無理になって縁切った。

そこそこ余裕ある生活してる人からしたら食事と一緒に飲み物飲みたいからドリンクバー頼んだわけで、別に元取りたいから飲むわけじゃないんだよな。
0091それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:29:54.46ID:nWZqKGJD0
二郎本店が600円なのになんで二郎系1000円超えるねん
ほとんどもやしやないか
0092それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:30:02.95ID:gOBaTT8b0
大盛りまぜ麺で店は原価削減、客は満腹でwinwinや
0094それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:30:11.32ID:bEjvI4WjF
>>62
濃口で稼いで維持してたって話だし、薄利なんだろうな
0095それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:30:14.09ID:qnLc6QR/d
このスレほぼアフィの自演やろ?
こんな頭悪いやつが沢山いるわけないやろ
0096それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:30:29.43ID:C1v7C361p
町中華「持ち家なので家賃タダです」
ぶっちゃけこれが最強やろ
0097それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:30:39.99ID:k3P8EkbS0
>>86
トヨタは滅茶苦茶文句言うてる印象あるな
0098それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:30:42.36ID:RbrO+Oroa
0099それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:30:44.06ID:hS6r2jRf0
人件費と光熱費足せよ
0100それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:30:45.16ID:BmXxoj8O0
一蘭やらのチェーン店はスケールメリットを生した原価率圧縮が可能やけど
個人のラーメン屋はそうはいかんからな
0101それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:31:12.25ID:/xaDy9I+0
うどんやとどっちが原価率いいの?
0102それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:31:13.06ID:lrilDODo0
>>85
コンビニって薄利多売の典型やぞ
物によっては売っても利益ゼロの商品がある
0103それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:31:37.94ID:5hxyHIXq0
>>97
0104それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:31:42.71ID:bEjvI4WjF
正直、ラーメンよりもつけ麺こそぼったくり感強いよな
0105それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:31:46.41ID:6cW+Tpr40
>>62
鮎の煮干しがかなり圧迫してるって銀行マンが言ってたから5割は超えてそう
0106それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:32:25.91ID:C1v7C361p
俳優「材料費ゼロです。家賃光熱費かかりません」
0107それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:32:43.71ID:bEjvI4WjF
>>96
年寄り夫婦二人でやってて安価で超大盛り出す店とか、周りの店からしたら迷惑極まりないんだろうなと思う
0108それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:33:10.98ID:sDHckE3Xa
0109それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:33:14.83ID:SC2hB875F
>>97
トヨタはカイゼンだのカンバン方式だの言って毎年コストダウンという名の値下げ強要しとるだけや
てか最初からそれ言われるのわかってるから部品メーカーも予め高めの価格で見積だしてるというアホみたいな状況
0110それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:33:16.00ID:WUUf5bB/d
原価厨はガチで頭悪そうで好き
0111それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:33:30.01ID:7eHw1nDR0
原価って突き詰めれば全部人件費だぞ
0112それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:33:58.04ID:ZgNuq7bzM
>>24
絶対にレスがつく魔法の画像定期
0113それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:34:00.15ID:bkI4azFc0
みんなにも目を覚まして欲しいわ・・・ッ!!
400円を1000円で売ってるんやぞ・・・ッ!!
0114それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:34:05.84ID:884L/21Sd
👳‍♂ 「インドカレー(500円)オマチ!(材料費100円のカレーに500円も払ってこいつ馬鹿だろw)」
0115それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:34:32.93ID:026ax9cp0
バカだなぁ、原価は200円だぞ
0116それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:34:39.84ID:2NPtnATZ0
ラーメンって例えば一杯500円のものと一杯1000円のもので満足度が倍違うかって言われるとそうでもないから厳しいところやんな
0117それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:34:48.53ID:g3MwqHuCd
お前らみたいな価値の無いゴミの人件費は0円だもんな
そら理解出来ないわ
0118それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:35:28.12ID:C1v7C361p
>>114
ナンお代わり自由の店ってまだある?
ワイの近所ほぼなくなったわ
0119それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:35:43.67ID:t+sOSY/A0
材料費抑えても人件費、光熱費がバカ高くてね
0120それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:35:46.53ID:L6rvnpFT0
>>24
許せねえ!
0121それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:35:46.64ID:bEjvI4WjF
煮玉子1個100円もかなりのぼったくり感あるけど頼んじゃう
悔しい
0122それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:35:57.33ID:NGY8AYzed
なんで自民党はこれを規制しないの?
「原価を越える値段にしてはいけない」って法律作れよ
0123それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:36:07.80ID:0pZ7qHBS0
実際月に給料50万欲しいって思った時にざっくり月200くらいの売り上げが必要として
1杯1000円として月2000杯、月25日稼働として1日80食売るんやね
これって自分1人でやる場合だから従業員入れるとさらに売り上げ必要やしラーメン屋も大変やね
0124それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:36:32.41ID:5hxyHIXq0
つけ麺「スープを濃く、少なくする事で原価率を下げる事に成功したぞ!」
つけ麺「その分お客様にいっぱい食べてもらっちゃお!」

こいつなんなん?
0125それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:37:19.05ID:G5BD6+A8a
爺様と婆様がやってる500円ぐらいで煮卵まるまる1個まで具が入ってるラーメンどんだけ頑張ってんだろう
0126それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:37:33.90ID:/EKyEqD6d
原価計算とか出来なさそう
0127それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:37:51.13ID:t+sOSY/A0
原価より高いとぼったくり民は
材料さえあればラーメンが無料で作れると思っているの草
0128それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:37:58.47ID:CKeGJs0Ma
>>58
フタツメは麺なしでも美味いわよね
0129それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:38:13.96ID:QiuOlrloa
>>24
絶対に赤くなる魔法の画像定期
0130それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:38:16.41ID:ESfubykqa
人件費や賃料を考えるとな
しかもこの物価高騰の中で個人店が1000円でラーメン出してくれんのかなり頑張ってる方なんだよな
0132それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:38:27.81ID:lrilDODo0
>>124
回転率下がるんよなつけ麺って
いい面ばかりでもない
0133それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:38:36.76ID:2NPtnATZ0
>>125
頑張ってるっていうかその域まできたらもう半分趣味でやってるんちゃうか
0134それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:39:27.02ID:SC2hB875F
>>122
400円で仕入れた食材を調理して400円で売る馬鹿がどこにいんねん
0135それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:39:29.14ID:6cW+Tpr40
>>125
そういう店も体力の限界で閉めつつあるなぁ
0136それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:39:34.74ID:G5BD6+A8a
>>133
やっぱそうなんかな
コロナでも値上げすらしてない
0137それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:40:02.40ID:FPEr08Xe0
優良店定期
0138それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:40:06.49ID:DGb9lwK20
ラーメン屋「ラーメン(1000円)お待ち!(材料費800円のラーメンに1000円も払ってこいつ馬鹿だろw)」
https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1686971842/



見事にアッフィに釣られる人たちのレスよ
0139それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:40:18.39ID:E3hHWwXzd
>>132
茹で時間圧倒的に長いからな
なんGのアホは回転率とか考えられないアホしかいないからつけ麺屋やったら絶対失敗すると思うわ
0141それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:40:39.66ID:upO0Wi7n0
ジジババがやる店って普通に赤字やからな
爺さんがやってる歯医者も赤字とかザラや
0142それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:40:55.28ID:XKYxf9Dcp
カップうどんみたいにカップラーメンとかカップつけ麺とか作ればいいのに
0144それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:41:13.12ID:9QvSCuLea
>>15
最低原価  麺40円・スープ30円・ャーシュー20円 ほかの愚10円

最低でも100円はするぞ
最低最悪でもな
0145それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:42:14.06ID:utEPMXqb0
>>13
学生でもバイトしたり、してなくても外に出てたらそれくらい感覚的にわかると思うわ
昔の2chの文化を作ってたのは引きこもりやからやと思うよ
0146それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:42:56.95ID:t+sOSY/A0
今は工場で作った料理を1人で店で温めて出す
スタイルにしないと利益なんて出ない時代
0147それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:43:23.44ID:OM02tTI7p
原価に対する儲け率だけみると一品7~8000円する高級料理店の方が低いんだよな
0148それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:43:25.23ID:utEPMXqb0
>>136
普通の店ならこの3年でラーメン一杯100円から150円くらい値上げしてると思う
0149それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:43:34.50ID:Wj9MlA8Vp
原価厨って働いた事ないんか
0150それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:43:56.65ID:W2HHXFyv0
↓例の画像
0151それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:44:49.60ID:09+4XFvb0
真っ当なラーメン屋は油そば専門店憎んでそう
0152それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:45:15.31ID:mu9WLbbI0
原価率高すぎて草
0154それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:45:33.95ID:6cW+Tpr40
今更ラーメン屋始めるやつも割と狂ってるやろ
ハードル上がり過ぎや
0155それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:45:38.65ID:FGU/2rSl0
くるまやラーメンのネギ味噌チャーシューメン食ってきた✌🥺
1300円は高い
0156それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:46:21.72ID:XKYxf9Dcp
原価はどんどん上がってるのに原価の大元であるはずの人件費がそんな上がってる気がしないのはなんでなんや
0157それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:46:31.63ID:MN+8GmUId
いくらで売ろうが自由やん
ワイ広告原価7万くらいやけど40万超で客に売ったことあんで
0158それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:47:54.16ID:gvR3c9v+0
旨ければ適正だしまずければぼったくりのシンプルな話やろ
値段は原価+手間賃で決まるのに手間かかってなければ手間賃ふんだくられてるだけ
0159それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/17(土) 12:49:18.04ID:qSqWrpuz0
ケンモメンやん
0160それでも動く名無し
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2023/06/17(土) 12:51:54.89ID:Ta8gCVSp0
ハーバーボッシュ法分からんアホおるやん
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