ウニ苦手勢「ウニは苦手」ウニうまい勢「高いウニは苦手な人でも食べられる」

**それでも動く名無し** · 2023/06/18(日) 07:07:03.80

高いものじゃないと食べられないって時点で食べ物として劣ってるやろ

**それでも動く名無し** · 2023/06/18(日) 07:07:44.05

高いやつもウニなのは変わらんぞ

**それでも動く名無し** · 2023/06/18(日) 07:07:55.47

安いウニってなんであんな苦いんや

**それでも動く名無し** · 2023/06/18(日) 07:08:36.97

採れたてのウニが至高

**それでも動く名無し** · 2023/06/18(日) 07:09:06.72

苦手な人でも食べられるってよく使われる表現やけど高級品より安い低級品の方が苦手な人でも食べられることが多いよね何でだろう

**それでも動く名無し** · 2023/06/18(日) 07:09:09.15

ワイ「安いウニもうめえ！」

**それでも動く名無し** · 2023/06/18(日) 07:09:34.59

鮮度の問題もありそう
あとは海の潮の風味が好きかじゃないかね

**それでも動く名無し** · 2023/06/18(日) 07:10:52.75

生カキはもう海水のゼリーみたいなもんで全然美味しくないけどウニはホンマに美味い

**それでも動く名無し** · 2023/06/18(日) 07:11:13.50

小さい頃海水浴で無限に食べてたな

**それでも動く名無し** · 2023/06/18(日) 07:11:22.66

同じような見た目でも個体差エグくない？

**それでも動く名無し** · 2023/06/18(日) 07:11:26.90

メロンでも同じ現象あるで

**それでも動く名無し** · 2023/06/18(日) 07:11:27.07

>>3
ミョウバン

**それでも動く名無し** · 2023/06/18(日) 07:12:02.49

他の寿司ネタは高い安いの違いはあれど基本の味は同じなのに、
ウニだけ高いと別格みたいな風潮がわからん
そんな変わるなら食材として劣りすぎてるやろ

**それでも動く名無し** · 2023/06/18(日) 07:12:14.22

高いウニはほんまに美味い
ずっとうんこ臭くて嫌いや思ってたのに高いウニ食ってウニ好きになった

**それでも動く名無し** · 2023/06/18(日) 07:13:30.61

最初の人はよくあれを食べようと思ったよな

**それでも動く名無し** · 2023/06/18(日) 07:15:30.58

>>13
生しらすとかは海沿いの高めのやつは鮮度良くて苦味ないけど、
内陸のスーパーとかに安く並ぶとねちょねちょしてたり苦味強かったりする
ウニだけってわけじゃない

**それでも動く名無し** · 2023/06/18(日) 07:15:58.92

>>13
空気に触れてるとドロドロに溶けるんや
だから塩水の中とかで保管するんやけど安いやつとかは形崩れないようににっがいミョウバン入れてる

**それでも動く名無し** · 2023/06/18(日) 07:17:39.67

高いウニは別格だけど回転寿司のウニも全然美味いと思うわ