インド人「ナンなんて殆ど食べた事ないヨ」「ナンとか日本に来て初めて聞いた」
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まず、ナンを作るにはタンドールという大きな専用の焼き釜が必要なのですが、それを持っている家庭はごく稀です。また、ナンの主原料である精製された小麦粉が高価なものであることも理由のひとつと言われています。
そのため、ナンはインド人にとってお祝いごとや外食をするときの、ちょっとした贅沢品という立ち位置になっているわけです。
では、代わりの主食として何が食べられているかというと、それはライスやチャパティです。ライスは南インドで、チャパティは北インドで主に食されています。チャパティは全粒粉を水と塩で練って薄くのばし、フライパンなどで焼いて作られます。クレープのような薄い円形をしていて、これを手でちぎりながらカレーにつけて食べます。 >>2
(お、初めて見る人が来たな)「ラッシーサービスするヨ!」 初めてチャパティ注文しようとしたらヤッテナイって言われた チーズナンをカレーにつけるとチーズ味がどっかいっちゃうからもったいない気分になる チーズ入れたろ!
チョコ入れたろ!
あんこ入れたろ! 減価率クッソ低いからナンおかわりさせないと逆にフードロスになって勿体無いらしい どっちも好きやけどチャパテイやってる店少ないんよな >>1
日本に来るインド人ってカースト制の下位層に位置する人が多いからな ナンを生まれて初めて聞く人がいてもおかしくないやろな インドカレー屋が怖くて入れないんだけどチェーン店ってないんか? ドイツ大使館の職員全員が日本に来て初めてバウムクーヘン食ったってゆってた >>11
いやそんなことない
ナンはパンだから別に驚くほど原価安くないよ
小麦粉やで? >>14
むしろ日本人の個人店より入りやすいから大丈夫やで >そのため、ナンはインド人にとってお祝いごとや外食をするときの、
>ちょっとした贅沢品という立ち位置になっているわけです。
寿司と一緒やん ナンコスパかなりいいからなぁ
いっそパン屋みたいにいろんな種類取り扱ったナン屋やれば当たるかもな >>14
地域のローカルコミュニティでチェーン展開してるのはある
いまどきテイクアウト普通にやってるからまずそこから頼んでみるのもいいんじゃね >>14
何も怖くないぞ
ちょっと言葉が通じないだけだ しかしなんで区別があるんやろな
パンが精製されてるか全粒粉かで名前違うってなんか不思議な感じする >>14
ちゃんと繁盛してるとこ選べば大勢の中の一人になれるから楽やぞ >>14
多分高いメニューとか追加の押し売りみたいのを想像してるんか?そんなこと全くないぞ ワイ「出来立てのナンうっまっっっっ!あっつ!!!少し冷ますか…」
ワイ「少しでも冷めると微妙やな…」 >>14
治安悪い地域でもインド料理店は平和やぞ
不良外国人のたまり場(南米・東南アジア)になるのは台湾含む中華料理や ナンタダでくれるから安いんだろと思って冷凍で買おうと思ったら1枚200円弱して草
チーズナンだと400円しやがる ナンってイランだったかが本家なんでインド人怒るらしいな じゃあインド人がよく食べてるナンみたいなのはなんや? ナンって実はインドじゃほぼ食われてなくて
スリランカとかネパールのナン焼き窯ある家とか店でしか食われてないのに
インド料理って言う風に騙して広めた宣伝のとイメージの力よな 新しいのが焼き上がったら注文して無くてもタダで配ってくれるイメージやから
カネ出して買った事無い なんか知らんが日本にタンドール窯職人がいて強力な伝手を持っているらしい >>35
薬味としては使うらしいで
日本人が山盛り食ってるの見てガチでドン引きしてたわ ナンなんてチャパティにイースト菌入れるだけじゃねーか >>40
ワイらもワサビ輪切りにしてサラダ感覚で食ってる外人いたら困惑するやろうししゃーない だからさぁ、インドじゃなくてネパール料理っつってんだろ😔 >>47
あの壺みたいな専用の焼き窯がそもそもインドに殆どないんや
日本人がインドに窯作って広めるくらいにはマイナーやったし
日本で言えばアメリカの家庭の立派なオーブンが日本の家庭にないのに
日本人は鶏の丸焼きを日常的に食う言われてた様なもんやで 実際タンドール窯みたいなでけえの各家庭にあるわけないよな インド人「日本のインド料理店で出てくるナンはなんであんなに大きいの?インドのナンはあんなにデカくないよ」
日本人「えっ?そうなの?」
インド料理店のインド、パキスタン、スリランカ、ネパール人店員「そういえばなんでだろう🤔」
永遠の謎 この前チャパティ食ったけど素朴な甘味があってわりと好きやったわ
あと思ったより焼く時に油使ってるのは意外やった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています