謎の勢力「コーヒー豆買ってる」
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謎の勢力「豆で買って飲む前に挽いてる」
粉で買えばええやんw 挽いた豆は酸化してまずくなるからな
使わなくなった豆は脱臭剤として利用できるぞ 謎の勢力「手回し式で挽いてる」
いや、電動ミル使えよ 豆も持ってるけど目の前にインスタントあると誘惑に負けるンゴねぇ >>8
意外とコーヒー含有量少なくて香りで誤魔化してるよなアレ インスタントは不味い
豆挽くのは面倒
ドリップバックになった ミルは本気のやつほど電動使うやろ
ちゃんとした電動ミルはデカ過ぎて邪魔やからな
本気の電動>安い手挽き>安い電動 >>16
基本一杯分しか挽かんのに電動使い勝手悪くね ワアは今から特売の目玉ゴールドブレンド¥298を買いに行く ワイは来週初めて手引きミルゲットするわ
自分でひいてアイスコーヒーにする インスタント食品があるから調理してる人みんな馬鹿ですって言ってるようなもんやん いややっぱり味違うよ…まあインスタントそんな飲みまくってないから美味いのあるのかも知らんけど ワイは豆無くなったから今日はフライパンで焙煎する日や コーヒーは買って1か月くらいは美味いと飲むんやがすぐに体調不良か飽きて飲まなくなるを繰り返す >>21
ダイソーで売ってそうなやつはともかく、
ある程度のやつと高級品との差がようわからん >>28
ちっこいカフェにありそうな豆挽いてくれるエスプレッソマシンは便利 AGFのちょっと贅沢な珈琲店はまあまあ美味いと思う
相当色んなもの混ぜて香り出してると思うけど >>18
ワイは本気のやつやないからわからんわ
そも一杯分挽くのが基本か?最低二杯くらいやないと美味しく入れんの難しくない? 電動のやつで挽くからそんなに手間じゃない
真空容器から空気抜くのが面倒臭い >>34
コーヒーベルトからちょい離れてるけどいけるんかな >>33
ワンカップ用のちっこいドリッパー使えはマシじゃね
まあワイ程度やと大してこだわってないから味のブレとか大して気にせんのやけど コーヒー豆って育てるだけじゃなくて受粉しないと成らないんやろ、たしか >>35
毎回真空にしてると香り抜けやすいで
豆の中の空気抜く→入る→抜く→入る、が繰り返されるからな やっぱり1回ひいたコーヒー飲んじゃうとインスタントか不味く感じるわ 最近近くにカルディ出来たんやがコーヒー買う人多くてビビる >>34
小笠原でコーヒー育ててたし沖縄もいけるやろな ネルドリップとかいう管理がめんどくさくて絶対続かないやつ 電動で豆ひくなら電力会社も選ばないとな
北陸電力でひいた豆はコクがあるんよ >>45
はえ~調べたら明治から栽培してるみたいやな >>46
近くにカルディができて半額セールで大量に豆買ったけど安いのには安い理由があるんやなって スタバの彼女おったときあるけど、普通にミルで豆引いてたな
味は分からなかった セブンで買えばよくね?
家であれよりうまいの作れるんか? そういう自分に酔っとるんや
オナニーくらい好きにさせたれ 楽しいならいいんちゃうか
まあ大体クソみたいな自慢話で聞かされるんやけど ワイも豆からやけど今は挽くところから全自動でやってくれるのあるからええぞ
マジで美味いし >>57
あれ毎回買うより自宅で淹れたほうが安上がりやからな 豆買っても一人じゃ使い切れなくてドリップバッグで満足してるわ インスタントコーヒーを馬鹿にしてもらっては困るね。
製法について、うんざりするほど多くの試行錯誤がなされている。あまり知られていないことだが、最初に商品化されたインスタントコーヒーは、日本人が開発したものだ。
この時にはドラム乾燥法という方法が使われた。まあ、早い話がコーヒー抽出液を単純に乾燥させただけだ。
その後マクスウェル社が噴霧乾燥法を開発して、インスタントコーヒーの味は格段に向上し、消費も伸びた。
さらに70年代に入って真空冷凍乾燥法が登場し、現在の主流となっている。どうだい、一口にインスタントコーヒーといっても、なかなか奥が深いだろう? ラム酒作った樽で寝かせたコーヒー豆すげえいい香りでうまいぞ
バレルエイジドってやつ ワイは家ではボトルのアイスコーヒーしか飲まないようになったわ ワイ馬鹿舌だけど流石にインスタントと豆は違いすぎるぞ
安い豆と高い豆はそこまで差を感じなかったから安い豆買ってるけど カルディの豆ってそんなあかんの?
ブルーマウンテンとかも扱ってるやん 挽いて直ぐ飲むなら粉でええわ
1か月とかゆっくり消費するなら豆でええやろ >>65
うちのはハリオのやっすい奴だけどええよな水出しコーヒー
熱加えないからかなりすっきりキレがある
アイスコーヒーは完全にこっちに移行したわ 今のインスタントは旨いのもあるってガチ勢が言ってた
そいつはインスタントは飲んでいなかった いうて豆安いし挽くくらいならお湯沸かしてる間に終わるし
なにより味が全然違うねんな 味が違うだけでどっちが上質とか勘違いして語りだすアレw
まあプロ()は火からおこさないと納得しないよw ゴールドブレンドでじゅうぶん
業務スーパーの安いやつ1回飲んでみたいけど量多すぎて怖い Panasonicのミル洗浄まで自動でやってくれるマシン使ってる
デロンギクラスと比べたら全然違うんだろうけど、それでもドリップコーヒーより美味いよ ここにいる人ってスタバいってる女子よりもプライド高そう コーヒーなんてどれも一緒だわ
結局一緒に過ごす相手次第 >>83
高い品種ならいいってもんじゃないで
業務スーパーで刺し身買ったらクソマズイやろ? 休日ぐらいしか朝にコーヒーいれる時間ないからほとんど使わないままメルカリで売ったわ インスタントでINICコーヒーってのが美味くて買ってるわ >>57
あれより美味いのが淹れられるかどうかやなくて、あれを超える為に毎日淹れてるんやで
ぶっちゃけ百円二百円で飲める最高の嗜好品やぞセブンのコーヒーは ワイは水出しよりドリップを氷で一気に冷やした方がすこやわ
香ばしさが好きなんやろな インスタントコーヒーってコーヒー風の飲み物だよな。不味いとは言わんが別の飲み物 ワイ、コーヒーは酸味が強い方が好きやから自分でやってるわ
なんで酸味が出る方悪い言われるやろか
美味しいのに… コーヒー豆って世界情勢が不安定になるとすぐ値上がりするよな カルディは好みの豆見つけられれば価格と味のバランスがよくて買い続けるには助かる
めっちゃ高くてめっちゃ美味い豆もいいけど年間コスト考えると苦しい >>102
ボスのやたらでかいペットのミルクコーヒーがクッソ美味い
逆に本格派みたいな雰囲気出してるジョージア系は淹れたほうが美味い
でもパーキングに稀にあるジョージアの淹れてくれる自販機は美味いで 喫茶店で働いてた時に色々飲んだけど同じ豆でも値段による味の違いは正直分からんかったな
ただ高い方が香りが良い感じはする ワイは業務スーパーの白袋で満足しとる苦味強めなのがアイスコーヒーに丁度いいんや 普段はインスタントで休みとかでゆっくりできる時は豆からが普通やろ >>83
ブルーマウンテンにも格があるんやで
30%入ってるだけでブレンド名乗れるし他の70%がゴミならゴミや ワイ酸味苦手やからイタリアンとかフレンチくらいの深煎りばっか買ってるわ カフェイン断ったらあらゆる不調が改善したわ
嗜好品とかいって摂り続けるのは頭悪いね セローに乗って山奥の湧水で珈琲入れるみたいな遊びしてみたい >>112
普段はドリップで、休みの日はマキネッタやぞ ブルーマウンテンは日本人しか飲んでないって知って驚いたな ちゃんとやった方が美味いのは間違いないけどめんどいわ
過程を楽しめんと無理やな
ワイやとそれなら店で飲むわとなってまう >>60
コーヒーミルでアイスコーヒーいれるってどうやるん? >>115
大型連休中に試しにカフェイン断ちしてみたら1週間くらい死ぬほど頭痛くて何もできんくなって、次の1週間は普通に頭痛くて何もできんくなったわ
まぁそこでやめてれば良かったかもしれんが >>115
解消した不調って例えばどんな?
ワイは偏頭痛対策の一環として飲んでる側面があるから、偏頭痛を受容してでも断つか気になるわ 豆からいれたほうがうまいけどめんどいからインスタントで >>121
引きこもり属性強いとコンビニ行くのも億劫なんや マキネッタは2~3回くらいしか入れてないまま棚に入っとる デロンギのエスプレッソマシン使ってる人いる?5万ので充分だよな >>85
冷水筒とお茶パックと豆さえあればできるから手軽でええよな 結局コーヒーって体に良いんか悪いんかわからんわ
確実に言えるのはワイが飲むとお腹ピーピーになるってことと性欲は上がるってことや >>130
封を開けたての豆じゃ無いとそれほど美味しくない感あるけど勿体無いから時間ある時は使ってる
最近お湯からじゃなくてちゃんと水から淹れたほうがしっかり抽出できるのが判明したわ インスタントをコーヒーだと認識しているやつは味覚が可愛すぎる >>132
安いやつもってるけど面倒で全然使わなくなった
豆挽いて入れるのはクソめんどくさい
De'Longhiが出してるパック買った方がいい >>119
ブルーマウンテン信仰出来上がった国はほかにないからな ガチの金持ちでもない限り蕎麦セットガイジに通じるものがある
どうせ少し経ったらインスタントかドリップに戻ってるわ >>141
やってりゃ習慣化するけど面倒いと感じるようになったらあかんな
ワイはマキネッタは無理やった >>115
1日4,5杯飲んでるけど
ヤバイ?(´・ω・`) >>37
沖縄ってココナッツベルトからも外れてるし
南国感出すには微妙な位置にある
冬寒くないこと以外いいところがない ワイはネスカフェゴールドブレンドやわ
ゴールドだけあって美味いぞ インスタントを美味いと思えるやつこそむしろコーヒーでなくて良いはずなのになぜそこまでしてコーヒーに拘るのか謎である 家政婦にやらせるならいいけど
自分でやるのはアホだわ >>132
ワイや
50000の全自動で十分や
手入れが楽なのが一番恩恵デカイわ インスタントコーヒーとかいう激マズ商品
スプレードライもフリーズドライも何であんなに酸味が強いんや 珈琲2杯越えて飲むとめっちゃ不安な気持ちになるから半日に1杯ずつくらいでセーブしてる 個人店のコーヒーも美味しいけど、高いし、どこか尖ってるから、普段使いのコーヒーはKALDIとかでいいやってなる >>152
こういうの結局こういうのを掃除しなきゃいけない手間は残るから一緒なんだよな 憧れるけどインスタントよりカフェインすごいキマリそうなイメージあるからワイじゃそんな飲めなさそう 豆買って挽いて飲んでた時は豆の油分でつるつるのうんこ出てた
この油分が体に悪いって言ってる人もいるが体に良いって人もいる >>146
製法が変わって味が悪くなって容量減って値上げもしたゴミ ユーチューブでコーヒーを語ってる奴らの大半は絶対細かい味の違いわからないやろ
偉そうにテイスティングしてるが エスプレッソ淹れたいけどマキネッタはそのままじゃ日本のコンロで使えないらしいしデロンギみたいなでかいの買うならコーヒーメーカーも兼ねて欲しいけどカフェジャポネはドリップとは違うらしいからどうしようかね デロンギ買ったらコーヒー買わなくなったからお得やで >>159
デロンギのマグニフィカsならカス受けにビニール袋つけておけばカスがいっぱいになったらそのまま捨てるだけだし洗浄も自動でしてくれるぞ ほんまインスタントの粉コーヒーってドリップコーヒーの味再現できてるの皆無よな
何でいつまでたってもあんなクソ不味いんやろ 一昨年買ったエスプレッソマシンはここ数年で一番ええ買い物やったわ
高級豆は買えないけど挽きたては美味しい インスタントも
瓶のシール剥がした瞬間は美味いんや
小分けの袋にすれば良いのに >>167
まじかよ俺もマグニフィカsだけど毎回水で洗ってたわビニール袋つけるのいいな
マネさしてもらうわ 時間ない平日朝のためにツインバードの全自動コーヒーメーカー使い始めたけど休みでもこればっかりや
常に90点のコーヒー飲めるから素人ハンドでやって高級豆を無駄にしてるやつは絶対買った方が良いで 豆を買って作るコーヒー>>粉の状態で買うコーヒー>(超えられない壁)>ボトルコーヒー>>缶コーヒー>粉のインスタントコーヒー
こんな感じだろうな
インスタントコーヒーの粉っぽさは異常
缶コーヒーは評判なんだか悪いみたいだけど
俺はウマいと思う。粉っぽさはない
小さい分、質は良く作られてるんじゃないか 豆、粉、インスタントで一杯分の値段一番やすいのってやっぱインスタントなん?
ペットボトルコーヒーやめて移行したいんやが みんな意外と丁寧な暮らししてるんやな
なんG民なんて底辺な暮らししかしてへんと思うてたわ ワイは飲まんけどうちのお母ちゃんは中毒レベルのコーヒー好きで
毎回豆挽くのがガキの頃のワイの仕事やった
挽いた時の匂いは好きやったわ >>172
ワイもどっかで見たの真似してるだけや
これやるだけでかなり楽になるからおすすめや >>176
それよく聞くけど圧倒的に粉やで
業スに200gくらい入ったの400円くらいで売ってる >>168
やっぱそうか
マキネッタのエスプレッソとツインバードの自動コーヒーメーカーの組み合わせにするわ 夜用のノンカフェインの豆が1キロ4000円超えてきてつれえ 自分の手でゴリゴリ挽くのが楽しいから手回しミル派や >>188
煎り直ししてみ
特にクソまずい(苦い)の飲みたい時は フルーツバスケットとフルッタメルカドンって同じもの? >>189
その豆で挽いた粉を全部溶かせるんですかね? ミル買ったから最近は自分で挽いてるけど
筒型のやつだから挽いてる時の匂いとかよく分かってない マグニフィカ買ったから豆ぶち込めばドリップから機械の洗浄まで全部自動や デロンギはドリップっぽい味になるらしいスペシャルティモードがあるマグニフィカイーヴォ買おうかと思って試飲したけど結局エスプレッソを水で薄めた味しかしなくて買わなかった
エスプレッソやラテメインの人には万能で最高なんだろうけどな 缶コーヒーと呼んでいいか分からんけどコンビニとかで売ってる猿田彦のコーヒーは美味いよな
初めて飲んだとき美味しくてびっくりしたわ >>208
ワイはその時の気分とかで何となくこれにするかって感じで選ぶな 何でガラスのグラスに入れたアイスコーヒーってあんなにきれいに見えるんやろ
黒い液体に過ぎないのに
氷とかあったら黒の中にキラキラして綺麗 日本酒でも形状、厚みで味がかわってくるけど
コーヒーもこだわるとカップ使い分けできるんかな >>217
悪くないけど健康成分はドリップで作る奴より1/5程度と少ない いろいろ試したけど結局個性ないグアテマラが一番うまい
紅茶もニルギリが一番 >>219
カップの厚みで味の感じ方が変わるとかやってたな >>225
なるほど
こういう舌ガイがコーヒーをね 実から種取り出して
その種を炒めて
粉々に砕いて
お湯かけて
出てきた汁を飲みます 自称コーヒーマニアに格付けよろしく目隠しさせて安物と本物飲ませても半数は間違えるんやろな・・・ >>230
中立要らん
どっちかに付けこういうときは >>231
そういう事言う奴はどうせ茶のことも大して分かってない 出かけた先の個人でやってる喫茶店のコーヒー豆を粉にしてもらって100gくらいで買うの好きやわ
やっぱそれぞれ味が違って楽しいやで 実際味は違うぞ、素人でもはっきりわかるくらい
二郎と豚山くらい違う >>229
インスタントと挽きたて淹れたてくらいなら一発でわかるやろ >>236
ほな茶について語って見てよ
何が好きなの? ワインとかと違ってコーヒーは初心者でも味の違い普通にわかるだろ >>229
豆見せて区別出来ないとマニア名乗れないレベルやろ
味見して分かるのは当たり前 やすい豆でも挽きたてはやっぱちゃうよね
面倒くさくて買うの止めたけだ >>41
ナイスカットGかミルっこや新しいのは知らん ドルチェグストてコンビニコーヒーやコーヒー自販機のと比べてどうなん >>254
ジャコウネコの肛門から分泌される物質が良いだけで猫じゃないで 俺もキャンプでコーヒー淹れてみたい
何買えばいいの >>259
結構フィルタの手入れ面倒いであれ
紙で使い捨てる方が楽や 香りに関しては挽いてる時がMAXや
マキネッタで濃いめに出したやつで作るカフェオレが好き >>263
豆引くだけの手動の器具なら新品でも1500円で買えるで
あとはスーパーでペーパーバッグ用意すりゃええ >>260
辞めとけ
ネスカフェを信用するな
あいつらは平気でとんでもない改悪してくる >>265
はえー
ワイは200万のクオリティのコーヒーを毎日飲んでたんやな 意外とみんな「ドリップコーヒーとエスプレッソは抽出方が全然ちがうからほぼ別物」って知らんよな
デロンギのエスプレッソマシンのやつ飲んで「全然違う~」とかYouTuberがよく言ってるけどそりゃそうやろと >>265
やっぱり無理か
あの速度であの味は強すぎるわ >>275
カフェラテとカフェオレの違いを説明できないやつは無能 >>262
つまりネッコの肛門舐めればお得でええんか? ここ一年くらい楽天で色んな豆試してるけど楽しいで
ただコレ!っていうドンピシャなのはまだ出会ってない >>280
ガチろうとするとほんま金かかるからな
茶葉もティーセットも本気でやろうとしたらワインくらいかかるんちゃうか >>281
意識高い系に目をつぶればブルーボトルコーヒーの豆はええで
まあわいはやっすいマックスバリュー使ってるが >>280
いくらでもおるよ
お湯の注ぎ方への異常なこだわりを持つやつとかいる 飲むの淹れるのが楽しくて沢山飲んだら動悸で死にそうになったことあるわ 馬鹿舌なんで豆屋行ってその日の特売品を買うように決めてる
豆の名前とか覚えられんけどガチャみたいで楽しい、味が違うのはわかるし 家で挽いて煎れるのは半分趣味だし
その過程を作業と感じるやつは続かんやろな コーヒーの店は幾らでもそこら辺にあるが紅茶専門店は中々ないという事は
コーヒーが圧倒的で他のお茶や紅茶派は少ないという事やろ ぶっちゃけコーヒーの味の違いなんて分かるのかとは思う
明らかに安いのは悪い意味で酸っぱい味感じる位で >>290
例えば?そこら辺にあるのもアフタヌーンティーくらいやん 豆から挽いたら安いのでもちゃんと飲める味になるし
挽く時間がだるいってのはそもそも他のもの飲んだ方がええ 近所の意識高そうなコーヒー豆店昼過ぎには本日の分売り切れましたとか札出してるわ店で出してるコーヒーもウチは砂糖ミルク禁止とか書いてる 安い豆でも挽いたら美味しくなるのはいいと思う
インスタントが不味すぎて飲めなくなる >>280
アッサム「アッサム地区です」
ダージリン「ダージリン地区です」
セイロン「セイロン島です」
ディンブラ「セイロン島です」
アールグレイ「人口香り付け茶です」
ワイは諦めた >>295
飲む所ないやつやんけ
売ってるだけならそりゃどんなニッチ向けでもそこら辺売っとるわ 象印の全自動使ってるわ
豆の良し悪しは分からんけど違いは分かるからカルディで十分 >>115
土日は意識してカフェイン摂取しないようにしてるわ
平日はコーヒー飲まなきゃやってられんから仕方ない >>294
口うるさいラーメン屋みたいで草
そもそもブラック信仰あるの日本くらいちゃうの インスタントよりデロンギに豆突っ込んでボタン押す方が楽で早い カフェインは摂り過ぎたら毒なのであってすぐ断とうとするのは脳死ですよ
そんな事言ったら水だって飲み過ぎたら毒なのであって
何事も過ぎたるは猶及ばざるが如しです >>115
この状態でカフェイン取るとくっそ冴え渡るからやめられん カフェイン数日断ってから飲むと滅茶苦茶テンション上がるの恐いわ カフェインが効くとか抜くとかいう感覚がわからない
ワイの弟はお茶ですらカフェインがだめらしいし体質でこうも違うんか >>285
近くの店だったらそこの豆だけしか試せないやん ドリップが一番美味くねおじさん「ドリップが一番美味くね?」 >>304
むしろ自分で一杯ずつ挽いて飲む人なんてがばがば大量に飲んだりしないだろ >>302
ブラック信仰というかコーヒー豆をそのまま味わうのがブラックしか無理なんや
高い蒸留酒はストレートかロックで飲むのと同じ >>280
コーヒーは下品で親しみやすいけど紅茶は貴族感あるからあかんわ
しかもハーブ系はくそまずい 俺は18gで100cc抽出して
60㏄くらいお湯さして飲んでるわ 結局コンビニのドリップコーヒーが一番手軽で安くて美味い >>281
なんか嫌われがちだけど時々生豆本舗使ってるわ
特に不満はないんだけどなあ 大量に淹れても放置するとどんどんクロロゲン酸に加水分解して酸っぱく不味くなるだけやで 全自動コーヒーメーカーのええところはお湯沸かす必要すらないとこや
洗浄も自動やからズボラにはおすすめ もしかしてコーヒーフィルタ買ったこと無い人?
豆から煎れたコーヒーの味知らないとか幸せな人生送ってるね Delonghiの20万のコーヒーメーカー買ったのにすぐ飽きた
手入れがダルすぎた
すぐミルクホース詰まるし ワイ普通に夕食後コーヒー飲んじゃうやけどもしかしてヤバい?
ちな普通に寝れてはいる >>201
>>211
粉はドリップコーヒーの粉やろ
インスタントとは違うやんアホかこいつら ワイSY-121Nって中華焙煎機買ったけど設定弄れば8分くらいでテカテカの深煎りにも出来るし活用してるわ
生豆1kg2千円台やしそのうち元取れるやろ >>323
まあまあうまいデカフェの豆もあるからそっち推奨 >>322
あれ系は最初だけよな
結局ミル付きのシンプルなコーヒーメーカーが楽で安い ワイは自分で焙煎してるで
ドリップした時の豆の膨らみ具合えぐいで >>325
豆が古いだの欠点豆が多いだのそういうのだったはず >>330
ほーん 欠損は正直あんま違い分からんが古いのは嫌やな ワイはカルディの豆にオーシャンリッチの電動ミルにケメックスや ホントはネルドリップで淹れてみたいが保管がめんどくさそうで手がつけられない 家でエスプレッソ飲みたくてデロンギ調べてたけど結局flair58にしたわ
ミルクは使わんしシンプルやから色々遊べて楽しい >>331
いうてマイナーな豆なら長期在庫もあるだろうけど普通に出てるやつならそんなに古さも感じなかったけどね
焙煎した状態で在庫してるわけじゃないし コーヒーは【香り】が大事!
なんなら安豆でも良いんだよ
その場で自動ミルで良いから挽いて淹れるのが吉 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています