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ブルーギル(クセがなくどんな調理法でも美味いどこでも取れる)←お前らが食わない理由

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1それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 04:32:48.12ID:4ikmq19+F
なんでや
58それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:06:14.12ID:OJAmdi2O0
本物居て草
59それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:06:47.67ID:r+3nzyB3a
>>53
20年くらい前は高かったねんな
でも平成でくくるのは雑過ぎるぞ
60それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:06:54.35ID:D6oEkxcv0
社会と断絶ニキおるな
61それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:07:06.79ID:jo5pxH0ya
>>57
どこ住みの何歳でいつ頃の話をしてるか教えてくれ
62それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:07:40.47ID:HhLfzQ7i0
>>26
ばーか死ね
63それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:08:02.58ID:6WLaI0Xc0
>>53
そう平成時代は売ってても高いし
イワシなんて高くて身も少ない魚なんて
あえて誰も買わないから
スーパーも仕入れなかったんだと思う
64それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:08:03.87ID:R7EIuNel0
>>49
最近まで淡水は水質ヤバすぎて食えんって風潮があったのが主因やない?
アユと渓流魚は綺麗な所に住んでるからギリセーフって感じで
65それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:08:38.06ID:jo5pxH0ya
>>56
甘露煮や丸焼きはマイワシや
66それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:08:50.84ID:HhLfzQ7i0
>>41
イシダイとかタイに似てるけどわざわざ食うやつおらんやん
2023/06/27(火) 05:09:00.59ID:eBpK/e5hr
>>57
イワシはそれこそ昔は安い魚の代表でスーパーに売ってた庶民の魚だろ
鯨が増えて漁獲量が減った現在の方が少ないぞ
68それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:09:12.67ID:Io15bJoHa
ジャコもしらすもカタクチイワシやないの?
69それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:09:36.95ID:m8rCQs9k0
生命力が強くてどんな環境でも育つ魚を養殖すれば食糧問題解決やん!って安直に考えた結果ドブ川やドブ沼で大繁殖するドブ臭い魚が完成したんやで
70それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:09:54.77ID:9f6pte9o0
何やイワシって話の流れでブルーギルとは違うのくらい分かるけど
71それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:10:16.00ID:R7EIuNel0
平成のマイワシが高かったってどう言う事や?
高かったら飼料にできんやろ
72それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:10:17.57ID:r+3nzyB3a
>>63
>>27で水族館用って言ってたのは何やねん
イルカとかに人間より贅沢させてたって言いたいんか
73それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:10:56.04ID:6WLaI0Xc0
>>67
イワシ食うなら
サバやサンマの方が安くて美味いから
みんなサンマ食ってイワシはスーパーには並ばないってなってたと思う
74それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:11:00.55ID:l5yOz9Fh0
ブルーギル批判は不敬罪という風潮
75それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:11:09.60ID:ZabbWfF40
ザリガニやナマズを喜んで食う中国人ですら、
ブラバス、ブルギルはスルーするとこを見るとガチで食えたもんじゃないんやろなとは思う
76それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:12:03.60ID:Z9JMwoPRd
小骨が多すぎて調理が大変らしいが
77それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:12:04.13ID:6WLaI0Xc0
>>71
漁獲量が急に減ったんじゃないの
で飼料は別の魚種に切り替え
78それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:12:08.37ID:t/guoOjx0
イワシに乗っ取られてて草
2023/06/27(火) 05:12:22.50ID:5j6u5EYLr
>>66
タイの代用魚でティラピアってのがいる
少し前までイズミダイという名前でスーパーでよく売ってた
80それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:12:34.85ID:7HMmY+E6a
魚捌いて時給出来る奴が羨ましいわ
手間の極みやろ
81それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:12:59.38ID:Xah346jB0
オ"ア
2023/06/27(火) 05:13:07.80ID:AVpFDG2l0
どんだけ泥抜きしようが発酵させようが香辛料でごまかそうが食えねえわってことだからな
2023/06/27(火) 05:13:11.01ID:fXtJt/RWr
>>73
昔はサバやサンマよりイワシの方が安かったんやで
84それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:14:07.69ID:Z9JMwoPRd
一昔前にブルーギルでフライバーガー作ってたけど
結局流行らなかったってことは手間が割に合わなかったからやろ?
2023/06/27(火) 05:14:44.81ID:cWkNX/UKr
>>90>>80宛なw
janeはたまにこうなるw
86それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:15:03.48ID:w6gltd4fd
>>80
何事も慣れやで
最初はめちゃくちゃ時間かかってたけど
やってるうちに手が覚える
87それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:15:18.65ID:UkCSpDEk0
このまま物価と税金だけ上がって給料が増えないと昭仁に感謝しながらギル釣って帰って捌く時代が来るかもな
今んとこ臭くて持って帰って調理したくもない魚やが
88それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:15:45.01ID:6WLaI0Xc0
>>83
それでもサバやサンマが安かったから
あえてイワシを選ばないので
スーパーに並ばなかったけど
今はサバやさんまが高くなりすぎたから
イワシが登場してきた
89それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:16:09.66ID:i4isQIQfa
>>75
中国やとブルーギル普通に食うで
太陽魚って名前で養殖されとる
90それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:16:51.33ID:Z/EAHLe40
91それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:17:27.79ID:f9Lzo655p
うまいっちゃうまいけど骨がね
あとやっぱ多少臭い
2023/06/27(火) 05:18:35.04ID:8kmEqBGBr
>>88
昭和以前なら普通に並んでただろ
お前の言う昔っていつだよ?
10年くらい前か?
93それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:18:56.79ID:Io15bJoHa
>>88
それって君ん所の話ってことやな?
94それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:19:29.26ID:GRJ5SAIk0
名前が美味しくなさそうだから美味そうな和名をつけたらいいと思う
95それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:20:17.09ID:E034yiWn0
ドブみたいな汚い池にうじゃうじゃいるんだぞ
96それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:20:24.67ID:Io15bJoHa
>>94
青鰓蓋
97それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:21:13.84ID:XE1JTlC9d
>>95
それは綺麗な水で養殖すれば良いだけでは?
結局骨が多すぎて多分無理なんやろな
98それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:21:30.93ID:r+3nzyB3a
不毛やからデータ持ってきたぞ
とりあえず日本人が食べてなかったってのは間違い
https://i.imgur.com/UMeBlWL.jpg
99それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:21:32.94ID:LWrkqVem0
>>94
琵琶湖鯛🤗
100それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:21:43.09ID:R7EIuNel0
池みたいな半分止水なところにいるやつはまず鉛汚染が怖い
101それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:22:21.83ID:RJQjJcGw0
どこでも取れるってマイナス要素やんな
淡水魚は清流でしか取れないものしかあかん
102それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:22:54.11ID:Hxhi4CN2p
外道でいうと関東でいうイシモチもそうだけど関西ではなんていうか知らないけどモチゴか?
アジ釣りの外道で釣れるけど美味しいのに魚屋でほぼ売ってないで
103それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:23:38.75ID:f9Lzo655p
>>102
韓国では高級魚やっけ
104それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:23:45.03ID:6WLaI0Xc0
>>92
平成の話
105それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:24:03.63ID:6WLaI0Xc0
>>93
そうかもしれん
地方による話かも
106それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:24:21.10ID:Io15bJoHa
>>98
ほー
ほんまに平成辺りから漁れんようになってたんやな
貧乏ワイでもガキの頃からポピュラーではあったけどな
107それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:26:54.34ID:f0tEtYGC0
安く売ってりゃ買って食うよ
108それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:27:54.94ID:Io15bJoHa
>>105
日持ちしないそうだし山の方ならみんな食べないってのは納得できたわ
ワイはたまたま食えてたんやろな
109それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:28:53.18ID:6WLaI0Xc0
>>107
イワシが安く売ってても
サバやサンマがそれと変わらんぐらい手ごろな値段で売ってたら
わざわざイワシを選ばないでしょ
110それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:29:01.30ID:m8rCQs9k0
>>98
イワシはたくさん獲れたが全部飼料にしていたのだ、と主張しているやつに漁獲量データを見せてもしょうがないじゃん
たくさん獲れた点については争ってないんやから
111それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:29:57.89ID:NQ25fcv4a
>>109
選ぶけど
イワシうめーじゃん
112それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:30:25.07ID:N9C5wy3Ua
イワシは日本のスーパーに売ってなかった・・・?
なんか5chやるとほんとたまにすごい人に会えるな
113それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:30:43.99ID:f0tEtYGC0
>>109
値段同じなら適当にローテで食うが?
114それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:31:10.07ID:l4lLTgdl0
なんぼイワシが高い時期があったとはいえスーバーに並んでなかった時期なんぞなかったぞ
115それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:31:49.13ID:LWrkqVem0
イワシの梅煮食いたくなってきたやんけ😡
116それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:31:55.92ID:8ttnk0RMa
>>81
漁ってきてくれたんか?
117それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:32:03.56ID:0BVsD8wtd
イワシガイジって本物?釣りとちゃうんか
なんGとはいえこんだけ他人から否定されても自分が正しいと言いはるなんてTwitterで民間療法広めてる系の異常者と変わらんやん
118それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:32:05.37ID:6WLaI0Xc0
>>111
へえそうなんだ
ワイはサバやサンマの方が全然美味いと思うし
周りの人間もみんなそうだったけど

味覚も含めて地方による話なのかな
119それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:32:56.48ID:KKo9EceA0
イワシは骨が柔くて煮ても焼いても食いやすいのがええよな
ブルーギルは見習え
120それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:33:01.57ID:6WLaI0Xc0
>>112>>114
地方によるというのは分かった
121それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:33:43.76ID:3YatmNNp0
琵琶湖行くとブラジル人と中国人がギル食べるために釣りしとるで
122それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:34:54.24ID:Io15bJoHa
いや、せやから山岳部とか海の物が回らない場所で
不漁であまり親しみの無い魚がいつも食べてる他の魚と同じ値段やったらそっち選ぶって事やろ?
その地域では、馴染みが無いから水族館で餌にされる魚やって話になる位って事

純粋に地域差やと思ったわ
123それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:35:57.31ID:Bud/pl9I0
冷凍技術のない時代から書き込んでんのか
124それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:36:06.65ID:r+3nzyB3a
>>110
途中から値段のせいだって意見変えてるやん
ワイも水族館の部分が引っかかったから聞いたんやけど答えてくれへんかったし
125それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:36:13.60ID:gQnBBgLma
>>120
どこの地方の人なの?
126それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:37:01.43ID:f0tEtYGC0
イワシくん気付いてへんかもしれんけど
ここブルーギルのスレらしいで
127それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:37:41.33ID:vPpodC200
ザリガニも美味いらしいな
そこらへんのやつじゃなくてしっかり育てれば
128それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:38:36.45ID:6WLaI0Xc0
>>124
水族館の部分は
ごめん想像で言ってたわw
水族館って最近言ってないけど
イルカとかの餌って今はイワシではないのね
129それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:38:58.98ID:3gtOa9pt0
ギルは昭仁がシカゴ市長から寄贈されたのが日本に広まったきっかけらしいけど嫌がらせやったんかな
130それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:39:14.51ID:6WLaI0Xc0
>>125
海からは確かに離れた地方
131それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:40:02.54ID:h0suFhjzM
愛子はジジイの責任を取るために毎晩潜ってるらしいな
運命の呪縛に囚われた悲しき獣なんや
132それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:41:16.23ID:6WLaI0Xc0
まあ今でもイワシとか食べないけど
以前と比べてスーパーでやたら良く見かけるようになったから
そういう感想を書いたら思わぬ反響w
2023/06/27(火) 05:41:50.51ID:fu5tvM93d
イワシ知らない民ホンマ草
134それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:42:13.13ID:6WLaI0Xc0
まあそれも地域差が大きいのはよくわかりましたw
135それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:42:52.62ID:6WLaI0Xc0
>>133
知ってるけど食べないというだけ
136それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:43:13.95ID:QVZlPPW4a
>>132
お前が食ってこなかったからといって「日本人は食ってこなかった」なんて主語デカくしたらそらそうよ
137それでも動く名無し
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2023/06/27(火) 05:44:22.58ID:f0tEtYGC0
イワシくん結構歳行ってそうやな
イワシさん、のほうがええんやろか ワイ礼儀正しいからなあ
138それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:44:36.01ID:yx3V6wXk0
>>129
そんないきなり本当にサプライズで
渡されるわけはなくて
天皇の方から事前にそっち行くからブルーギル頂戴と発注してたから
天皇が元凶と言われてる
139それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:44:41.11ID:6WLaI0Xc0
>>136
そういうことですね
地域差が大きいことには無知だったのは反省ですな
140それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:44:58.95ID:pm2WxfbL0
後釣り宣言すらないとか釣り人の風上にもおけんな
141それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:45:51.94ID:26xmk4RC0
そもそも魚の臭みはどんな水域で育ったかに左右されるし
ブルーギルにしろブラックバスにしろ綺麗な水で育てれば臭くないし普通に美味しいぞ

ただ汚い水でも生きれるから非常食としても有用というだけで
142それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:46:06.40ID:Io15bJoHa
すまんなワイもビックリして聞いてもたから

とりあえずブルギルはおばあちゃんの焼こアジみたいにすれば売れるんちゃうか
143それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:46:46.63ID:zC6ts9Dna
ブルーギルよりティラピアやろ
ギルよりデカくなるし味もギルより上やぞ冷凍食品の白身魚フライとかに使われるくらいやし
身質はほぼ鯛や
144それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:47:09.62ID:r+3nzyB3a
>>132
ツッコまれてるのは「スーパーでよく見かけるようになった」の部分じゃないねん

「今まで日本人が食ってこなかった」
「縄文時代は食ってたかも」
「人が食べるものじゃないから水族館の飼料にしてた」

想像でこんなガバガバなこと言ったらそら総ツッコミされるよ
イワシ嫌いなのは個人の好みの問題だからいいけどみんながそうみたいに言われても困る
145それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:47:15.38ID:vPpodC200
PFOS汚染とか最近騒がれてるけど近所のドブ川はそんなレベルじゃないくらい汚れてるからなぁ
淀川なんかだいぶきれいになったらしいけど目に見えない汚染物質ありそうだもんな
146それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:47:38.87ID:CeHAb0xj0
洗えば臭くないらしいがあんな厳つい魚持って洗うのも嫌やねん
147それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:48:44.39ID:26xmk4RC0
実際に食べると予想以上に美味なのはアメリカザリガニやろか
あれ普通に美味いんよな

問題は水田の近くにいたりするので農薬が生物濃縮されてそうで危険という
148それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:49:01.78ID:HcYS+mcnM
https://pbs.twimg.com/media/FzgrmCgacAAhu8j.jpg

水の色やばすぎ
149それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:49:12.96ID:6WLaI0Xc0
>>144
水族館の飼料は実際に見た話ではあるけどな
最近は違うのかな
150それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:49:24.90ID:vPpodC200
>>143
たしかに
ティラピアは普通に食べられてるし
わかってないで食べてるやつも多そうやな
151それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:51:01.65ID:r+3nzyB3a
>>149
安いときならそら選択肢になるよ
人が食べないからって理由で使われることはない
152それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:52:22.13ID:6WLaI0Xc0
>>144
それと「縄文時代は食ってたかも」
のはそら想像というか疑問形よ

その前に縄文時代は食ってたとか言いきってた奴がおったからな
153それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:52:50.02ID:yR3SyTZEa
>>143
1960年代、タイ王国の食糧事情が難しいと知った魚類学者でもある皇太子明仁親王(上皇)は、タイ国王にティラピア(ナイルティラピア)を50尾贈り、「ティラピアの養殖」を提案。タイ政府はそれを受け、現在、タイでは広くティラピアが食されている。このエピソードにちなみ、タイでは華僑により「仁魚」という漢字名がつけられ、タイ語でもプラー・ニン(ปลานิล)と呼ばれている。

陛下優しい🤗
154それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:54:25.06ID:9prQXiS1a
>>153
なお自国
155それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:58:30.53ID:7OVes1HRd
節分にイワシを食べる風習は少なくとも平安時代からあったのにイワシ食っとらん民は草
156それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:59:23.38ID:QCgFQSw10
まずいって聞いたがちゃんと処理したらそんなこともないんやな
157それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/27(火) 05:59:28.55ID:6WLaI0Xc0
>>155
それも全国区の風習ではないやろ
日本全国に広げるなw
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