0001それでも動く名無し
2023/07/02(日) 00:29:53.00ID:xq2gHAswdことし、北海道・日高地方の沿岸で大量発生している「オオズワイガニ」。
網などを食いちぎり、漁業者からは「やっかい者」とされている一方で、消費者からは「安くておいしい」と大好評だといいます。
オオズワイガニをまるまる1匹茹でた料理にー
「カニみそ」と「むき身」の甲羅詰め。
さらには、オオズワイガニのしゃぶしゃぶまでー
（森永記者）「身がぷりぷりでカニの風味と味がしっかりと感じられます」
（銀寿し 久慈裕文店主）「味噌も濃厚だし身もうまいし味噌汁にしてもすごい出汁がでる。いままではそんなに獲れたことはなかった、パラパラとは獲れていた。こんなに獲れたことはない、異常発生だ」
えりも町などの日高沿岸では、ことしに入りオオズワイガニが大量発生。
地元の直売所で販売を始めたところ、瞬く間に噂が広まり大行列ができていました。
その数は、なんと100人以上！！
（釧路から来た人）「釧路から5時半に出てきました」
（道東から来た人）「カニが安いということで、こういう機会に食べようかなと」
価格も当初は1匹150円でしたが、想像以上の売れ行きに500円にまで高騰！
えりも町ではこの時期、ツブやエビなどを狙ったかご漁を行いますが、獲れるのはオオズワイガニばかり。
さらに、水揚げされるのは小ぶりなものが多く、市場への流通ルートも確立していないため、商品価値は低いといいます。
