【衝撃】「ラーメン一杯の適正価格」←ガチでイメージした金額wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 00:44:26.62

850円

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:43:14.65

有名店というかちゃんと美味しいところは1500円とかでも客来るやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:43:48.88

950円

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:44:03.99

>>95
そこの店主は自分でやっとるで

この程度の家庭菜園レベルを重く見過ぎや、つーか耕した畑なんて雑草殆ど生えんぞ？畑うなるのと種まきまでめちゃくちゃゆっくりやっても1人で3日もあれば終わるわ、あとは適当に水撒いたり様子見てるだけや

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:44:35.14

900円以上になってくると値段にしては美味くなかった時のダメージでかい
7、800円でもっと美味いもの探したほうがいい

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:44:43.41

>>12
近所のラーメン屋去年まで290円やったのにこないだ400円になってた……

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:45:11.60

ネギの人件費てw
こういうやつが政治家や経営者に騙されるんやろなw

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:45:31.62

もう値段気にするなら家で作ったほうがいい時代や
結局安くても量少なくされてるとかそんなんやからな

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:45:44.85

>>106
過去からタイムスリップしてきたスガキヤ民か？

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:46:14.01

九条ネギってのがまたミソやな
普通のネギよりなんか知らんけど高級感あるよな

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:47:03.40

この話題になると、中華料理屋のラーメンをイメージして700円とか800円、それでも高いみたいに言い出すなん爺民のせいで一向に話が噛み合わないんよな
こだわって作っとりはところは1500円くらいとってもええやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:47:44.40

>>111
こだわって作ってるところあるか？

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:49:34.04

>>42
ラーメン屋特有の限定とか言う謎のメニューきらい
見えるところになにが限定か書いてあるときもあればなんも書いてないときもあるし

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:49:45.82

>>111
心から「この値段も納得や！」思う客が沢山おって何年も全然やっていけとるなら仮に2000円でも3000円でもええと思うわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:50:24.64

600円

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:50:42.22

ライスついて1000円以内にしろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:51:00.76

こだわって作ったから1500円てアホやろw
それなら丸亀のうどんで2000円取れるわw
吉野家の牛丼は3000円取れるわw

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:51:01.26

>>30
利益率

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:52:16.18

地方都市やけど家系にライスつけたら普通に1000円超えるわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:52:47.86

おすすめトッピングで1000円切るのは信頼できる

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:53:05.89

山岡家行きたくなっちゃった

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:53:07.77

たかだか数百円でゴチャゴチャ抜かすなよ
ちなこどおじ

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:53:39.69

人件費も固定費も上がっとるしなぁ
値上げはしゃーないけどそれでも来店させられるような努力が必要よな、ワイも値上げする為に頑張るか

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:54:11.68

悪堕ちする前のラーメンハゲみたいに誰も食わない淡口らあめんをこだわって作っても意味ないんよね

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:56:35.31

腹へった

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:57:00.65

>>117
本部から送られてきた牛丼の具を温めてマニュアル通りに盛るのにこだわりがあるんか？

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:58:37.42

>>126
その本部や企業がこだわっとるいう話しちゃうの

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 01:59:35.79

>>127
チェーンじゃないならできたかもなｗ

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:02:32.79

勝手に拘って勝手に値段上げといて買ってもらえないからって文句言うな

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:04:40.47

大満足トッピング込み1250円

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:06:20.36

スパゲティが逆に高い

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:07:26.92

サッポロ一番塩ラーメンが200円しないのに十分おいしいんだから650円を超えるラーメンってコスパ最悪だよね^^;
月一で十分

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:07:51.91

>>131
SMLどれも同じ値段な店昔見たわ
値段的に変わらんのやろな

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:08:08.53

1000ぐらいやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:11:43.75

700円前後ちゃうか
場所にもよるやろうけど

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:12:24.07

>>132
自分一人で食う分のと
１日分作る量と比べてるってマジ？

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:14:32.82

ラーメンも蕎麦や寿司や天麩羅みたいに安価な大衆食と高価なこだわりの味に二極化していくんちゃうか？
それが日本の食文化やろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:15:44.74

>>136
すまん，何が言いたいのかさっぱりわからん
どういうことや…？

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:16:34.24

スープにそんな材料費かけなくていいのに…

と思うけど客単価の問題で駄目なんだろうな

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:18:33.08

沖縄って意外と飲食店の価格良心的だわ
地元の水準に合わせてるのかな

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:19:21.81

天下一品の値上げ具合がエグ過ぎて全然行かんくなったわ
ちょっと前まで並盛680円定食1000円前後やったのに今や並940円やで
まぁ100歩譲ってこってり940円はまだええとしてもただの醤油ラーメンのあっさりも940円やからな
頭おかしいでほんま

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:20:24.21

これ美味かったわ
全国チェーンの期間限定ラーメンで
その辺の有名行列店の特製ラーメンより高いのは笑った
https://i.imgur.com/cOL57QK.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:20:38.84

ガチのグルメだと一食2万円はするから、たった1200円でいっぱしの食通気取れるラーメンはコスパええんや

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:21:02.92

せい家もいつの間に650円になってて驚いたわ
あそこから安さとったら何もないじゃん

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:21:24.61

>>140
ゴリゴリの観光地か
あるいはチェーンでもないかぎり
飲食店は地方のがはっきり安いわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:21:47.04

>>4
この画像一枚貼るだけで何万レスもらえてきたか考えたら原価安すぎてキレそう

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:22:10.49

>>142
花月嵐で壺ニラたらふく食ったらウィルス性胃腸炎で1週間苦しんでから2度と行かなくなったわ
なんかもう気分が受け入れなくなった

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:22:49.67

>>139
材料高騰もあるが光熱費と家賃が重要だからな
１日辺りかなりの数がくるならまだしも下手したら数名程度になる可能性あるから下手に安い値段にしにくいからね

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:22:50.51

長いことラーメン1杯500円で替え玉無料までついてきた博多天神も値上げして600円になったわ
それでも安いけど

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:24:00.69

>>142
これ金箔なかったらもう少し安めにできるぞ

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:24:10.75

>>148
ラーメン屋は光熱費がかなりかかるからな
電気ガスが値上げしたらそらラーメンの価格に直撃するよ

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:24:36.82

ラーメンスープってかなり拘るとこは拘るし
フレンチでいうスープ・ド・ポワソンみたいなもんよな
数千円取っててもおかしくない

実際スープドポワソンと錯覚するぐらい色んな風味が美味く調和してるスープとか有名店は出してるし

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:25:30.20

>>150
うん金箔はいらんから安くして欲しい
味はガチでここ最近で一番の当たりだったし
花月固有の壺ニラとの相性もかなり良かったし

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:25:44.06

https://i.imgur.com/925Zq2E.jpg

撮るの下手やけど780円
これは大盛りで＋100円

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:26:59.51

価格改定前の古いやつだったわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:27:23.47

>>142
花月って期間限定謎に高いよな
ようあんな強気な値段設定でやれるわ
まああんな毎月ポンポン出してるから高くなってるのかもしれんが
それでやれてるって事は結構需要あるんやろな
ワイも三回に一回ぐらいは美味いし

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:27:38.64

東京の家賃の高さ考えたら1000円以内に抑えてるラーメン屋はようやりすぎとるというか無理すんなとしか言えない

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:28:43.26

正直６００円以下のこういうのでいいんラーメンだったら
カップヌードルでええやんってなる
９００円とか出せば専門店のちゃんとした個性のあるラーメン食えるけど
６００円でカップヌードル以下のラーメン食ってる奴らの気がしれん
あんなん餌じゃん

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:29:28.62

自分でラーメン作った時はこんなん1000円で出してくれるなんてやっぱラーメン屋は神やなって思ったわ
まぁ向こうは一回でとんでもない量のスープ作れるから比べるのもおかしいが
寿司とか焼肉よりは良心的な気がする

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:29:34.53

https://i.imgur.com/Weu07Di.jpg
やみりーせん

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:30:10.55

ラーメンはよく食うから永遠に千円前後で推移してて欲しいが
クオリティや独創性考えたら1500円～2000円ぐらい取っててもおかしくないで

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:30:11.82

日高屋ラーメン以上は出さん

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:30:46.54

日高屋も年々人件費が上がってる中これ以上390円で据え置きできるんだろうか

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:31:10.15

>>158
言いたいことは分かるけどカップヌードルはヌードルというジャンルなのでラーメンとは別だわ
逆にカップヌードル食いたいときにラーメン出されても違うわってなるし

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:31:33.28

アラサーなってから二郎とか家系よりあっさり系や意識高い系みたいなラーメンの方が合うようになってきた
ただ1000円は切って欲しい

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:31:53.68

100円(税込)

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:32:47.00

ここ30年で給料倍になってないのほんまおかしい

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:33:18.58

ていうか行列店ってよく値上げしないよな
700円でメチャクチャ美味いラーメンとか出して基本1時間待ちのラーメン屋とか
値段千円ぐらいにしても絶対客パンパン入ると思うんだが

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:34:03.40

>>165
わかる
鶏とか鴨とか魚介の淡麗系が体に馴染む

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:36:30.60

ラーメンになるかわからんがちゃんぽんは安いな

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:37:18.57

>>169
はやし田系の鶏そばとかいう安パイ
どの店もそれなりに美味い

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:40:46.28

ラーメンハゲが言ってた1000円の壁っていまだにあるよな

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:40:47.87

でもラーメンって博打よな
近所の中華屋800円ぐらいで炒飯や中華丼や天津飯とラーメンセットってやってるなかで
斜向いに出来たラーメン屋は1250円して昼以外ガラガラやしな

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:43:18.55

>>163
全店にあるうまい中華そば390円の看板取替えないと行けなくなるから値上げしたらもっと金かかる

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:44:13.10

>>160
これが普通だったのに
ワンコインの頃に戻ってくれよ

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:45:01.21

物価上昇し過ぎてラーメンハゲのやってた950円でのブランド感演出ができなくなってきてるよな

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:45:06.16

醤油　750円
とんこつ　700円
味噌　800円
塩　950円

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:46:23.83

>>167
そらバブル崩壊間際のお給料と比べたら上がらんのは当たり前やんw

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:48:02.12

>>171
はやし田系は鶏の味かなり引き出してて安定してて美味いな
新宿ならにしきが鶏+鴨の風味で一番好きだが

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:48:04.52

天下一品がさぁ
もう何年も通ってきたのに、スープ増しで計1100円やで？
もう信じられんわ
スープ増ししてニンニク薬味をこれでもかと入れるのが美味いのに

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:48:05.78

ラーメン言うたら550円や

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:49:00.81

800切ってたら安く感じるわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:49:30.19

>>179
向ヶ丘遊園のみやざきって店めっちゃうまい

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:49:34.13

なんでワイの子供のころラーメン280円で出せてたんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:52:03.64

>>184
それは記憶を盛ってるだけや
嘘松

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:54:00.39

>>184
いま60歳くらいですか？

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:56:59.38

>>168
でもそうすると他にも選択肢が出てくるってのを忘れたらアカンで
「1000円でラーメンかぁ…あっ近くに別のラーメン屋（800円）あるやん！今日はこっちでええわ」みたいな事が起きるんやからな
それほど値段ってのは重要や

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:57:43.99

10年くらい前びっくりラーメンというラーメン190円で出すチェーン店あったよな
びっくりするくらい不味かった

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:58:33.89

750円

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:59:21.84

680円

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 02:59:31.77

３年くらいして店名変えて再開する個人店増えすぎやねん
新店ご祝儀そんな欲しいか？

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 03:00:59.95

日本一コスパいいラーメンって
間違いなくラーメン二郎目黒店か三田本店だよな

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 03:01:21.32

ワイの魂心家が値上げしまくった挙げ句２２日の５００円の日すら改悪して５５０円になっちゃった😭

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 03:01:23.28

>>187
ないわなぁ
天下一品は天下一品でしか喰えんのよ
だから値上げしても通うしかない、あの味は家庭では再現できんからな

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 03:01:51.24

>>192
二郎って原価はそれなりにするだろうに驚くほど安いよな

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 03:04:13.16

一口にラーメンと言っても当たり外れの振り幅が凄まじくデカいのが一番の問題

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 03:05:43.76

職場近くの天一ガラガラ過ぎてビビるわ
あれもう無理だろうな

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 03:06:52.46

>>4
普通飲食の原価率なんか3割ほどやろ
カツカツすぎて心配なる

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 03:07:35.49

>>197
店舗によって味がけっこう変わるんよな
ある店舗はふつう冷蔵庫入れてるはずのニンニク薬味を常にテーブルに出しっぱなしになってて不味かったわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 03:08:15.11

ワイがガキの頃に駅前にあったエセ中華料理屋
ラーメンが200円だったけど具とか一切入ってなくて思い切ってたな

**それでも動く名無し** · 2023/07/03(月) 03:10:13.25

>>194
ラーメン食いたくて数ある選択肢から天一を選ぶんやなくて天一食いたくて天一行くんやもんな