黒豚トンカツと衝撃的な出会い
そのきっかけは、1999年に人生で初めて鹿児島県へ出張で訪れたことでした。そして、地元・九州で育てられた黒豚トンカツの存在を、友人が教えてくれたのです。
とろけるような柔らかさとほとばしる肉汁。口に入れた瞬間、完全に別次元の世界が広がりました。今でも黒豚トンカツを頭に思い浮かべるだけで、よだれが湧いてきてしまいます。
私の胃袋を支えてくれた香港のデパ地下のトンカツとはまったく違う。そして、イタリアのミラノ風カツレツやオーストリアのシュニッツェルなど似た料理は世界ありますが、それらとも日本のトンカツはまったくの別物です。個人的には豚肉の揚げ物というジャンルにおいて、日本のトンカツこそが世界一。日本人が世界に誇る逸品だと私は思います。
【海外が見た日本人】外国人記者が虜になった意外な日本食 世界一だと思う料理とは 公開日:2023.07.03
https://hint-pot.jp/archives/177345
外国人「日本のトンカツこそが世界一。日本人が世界に誇る逸品」
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
1それでも動く名無し
2023/07/03(月) 10:45:54.00ID:grdpdScod16それでも動く名無し
2023/07/03(月) 10:57:31.32ID:UYR9Gdtad バレちまったかー
17それでも動く名無し
2023/07/03(月) 10:58:35.44ID:c/2Jk/PBd イギリスって飯が不味い国なのかな
18それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:00:12.35ID:fJC8iP170 鹿児島はなぜか隠れてるけどとんかつのレベルが本州のそれとは全く別物なんよ
もっとアピールせえよ
もっとアピールせえよ
2023/07/03(月) 11:00:53.92ID:hMeyJhGY0
わざわざ古代種復活させた黒豚って無茶苦茶うまいらしいな
20それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:01:40.87ID:uy9sYMmip >>17
お好みで味変してください文化が強すぎて、料理自体は物凄く無味なんだとか聞いた
お好みで味変してください文化が強すぎて、料理自体は物凄く無味なんだとか聞いた
21それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:02:10.27ID:cz9gv0CY0 >>15
別にどこの国の料理なんてのはどうでもよくて、美味しいが正義だから
別にどこの国の料理なんてのはどうでもよくて、美味しいが正義だから
22それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:02:41.45ID:xgqpwP8X0 今、イギリスは、日本式カツカレーだらけやしな
2023/07/03(月) 11:02:54.41ID:hMeyJhGY0
2023/07/03(月) 11:02:54.33ID:U+/0MuQQ0
というか国産豚がうますぎる
松のや、かつや、和幸みたいな輸入豚とは比べ物にならん
松のや、かつや、和幸みたいな輸入豚とは比べ物にならん
25それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:04:37.09ID:Su/qn6Oea >>23
四季は大体の国にあるけど
四季は大体の国にあるけど
26それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:05:09.48ID:sJ9FNA3Hd 元々はフレンチやな
27それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:05:31.74ID:KCd+G1DV0 今の日本いうほど四季ないしね
28それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:05:33.64ID:GDVM+IDTd29それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:07:06.12ID:ZvRl1a170 レアっぽい豚カツ出す店は死んでくれ
30それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:09:36.78ID:xgqpwP8X031それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:10:04.24ID:8StatoX10 分厚い肉好きそうな外人は薄いカツレツで
ベーコンとかペラペラの日本に来て分厚くなったのは不思議な変化だな
ベーコンとかペラペラの日本に来て分厚くなったのは不思議な変化だな
2023/07/03(月) 11:11:59.23ID:Tv+NsWMZ0
ゴーゴーカレー「よっしゃ、イギリスに出店や!」
34それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:13:01.18ID:M8dhD/yd0 日本って寿司とか和食が代表的やけど
ラーメンとか日式カレーやトンカツとかの方が世界に向けて発信すべきよな
ラーメンとか日式カレーやトンカツとかの方が世界に向けて発信すべきよな
35それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:13:12.91ID:4F5UDGfg0 >>31
言われてみればそうやな
言われてみればそうやな
36それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:13:45.82ID:70CKywM7d 「トンカツをいつでも食えるよう」にって今の相場で言うと2000円ぐらいのトンカツ専門店のイメージなんだろうけど当時かつやみたいなのは無くても800円のトンカツも出す定食屋はあったよな
800円がいつでも食えるはちょうどいいまで微妙に足りてないやろ
800円がいつでも食えるはちょうどいいまで微妙に足りてないやろ
37それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:15:41.78ID:E36oRRLOM >>36
料亭のとんかつの値段が基準なんやろきっと
料亭のとんかつの値段が基準なんやろきっと
2023/07/03(月) 11:16:52.22ID:awekHFfc0
トンカスはどこ?ここ?
2023/07/03(月) 11:17:15.69ID:hMeyJhGY0
40それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:19:22.28ID:fHFkv/oYM 日本のとんかつって何が美味いんだろうな
冷静に考えて使ってる素材は全部向こうにもあるんだよな
冷静に考えて使ってる素材は全部向こうにもあるんだよな
41それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:20:18.08ID:/SOE2b/m0 ヘレカツしか食えん
43それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:20:57.66ID:KF4cBfp/0 ブタ食えない宗教もあるのに世界一とは
45それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:21:36.39ID:vE1++3mGd 日本の食文化が「米」やなかったらカツ丼やカレーライスも生まれてきてなかったやろうな
47それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:23:57.12ID:PCxVuMIiM >>23
こういうガイジまだおったんや
こういうガイジまだおったんや
48それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:25:51.21ID:nJjBdoWwa ワイが貧乏舌だからわからんが正直なところ黒豚と普通の豚の違いが分からん
豚って牛みたいな明確な違いないやん
豚って牛みたいな明確な違いないやん
49それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:26:02.97ID:da0jU8Ap0 肉のうまさって
鳥≧牛>>>>>>>>>>>>>>>>>>豚
だよな
鳥≧牛>>>>>>>>>>>>>>>>>>豚
だよな
51それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:28:25.41ID:B3n1Z4e90 山に囲まれてるせいで盆地県は四季どころか地獄の寒暖差だ
52それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:28:41.00ID:P5qJhWyWd ええ油使てますからね
ゲエジンの二束三文の油とはちゃうんや
ゲエジンの二束三文の油とはちゃうんや
53それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:30:00.30ID:8aB2KmrW0 草
54それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:30:31.79ID:8StatoX10 >>52
輸入品定期
輸入品定期
55それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:31:39.59ID:y2JLH/Sdd なんでフランスはカツレツから成長出来んかったんや
56それでも動く名無し
2023/07/03(月) 11:31:56.42ID:juEXH4ZMa■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニュース
- 【中居正広問題】フジテレビCM差し止め拡大 サントリー、アサヒ、ホンダ、明治、ライオンなど50社超に ★9 [Ailuropoda melanoleuca★]
- フジテレビに電波停止求める声、総務省幹部が否定 「法律に処分根拠ない」 [少考さん★]
- 立花孝志氏「間違いでございました」元兵庫県議の死を巡る発言で謝罪 情報のソースは「2つ」だった★2 [七波羅探題★]
- ソニー PlayStation 6、NVIDIA RTX 4090を上回る能力 [お断り★]
- フジ37歳男性アナ、生放送で涙の叫び「13年1度も辞めたいと思ったことない、好きな会社を…」★3 [シコリアン★]
- 石破総理が各省庁トップに地方創生アイデア求める 「令和の日本列島改造」実現に向け [首都圏の虎★]
- 一番えっちなちゅーしたいホロメンは❓😘💕
- 【超速報】フジテレビゴールデンにCM枠全AC記録樹立 [753666574]
- ホロライブ総合スレ🥰
- 外国人観光客「仙台?知らないな。日本についてはかなり調べたんだけどどこにも出てなかったよ」
- 【悲報】任天堂、炎上wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww [269899796]
- 総務省幹部「フジテレビの電波停止を求める声がありますが、法律に処分する根拠はない。処分はできない」 [256556981]