iVRy氏によると、PSVR2がPCでVR利用できない理由は『DSCモード』非対応である事を信号として送り込んでいた事が原因とのことです。そのため、AMD Open Source Linux GPU Driverを利用してDSCモードを強制的に有効にしたところPSVR2をVRモードで利用する事が可能になったとのことです。

そのため、PCで使えるかどうかは理論的には使えるのですが、iVRy氏によるとWindowsでAMDやNVIDIA、Intelなどのグラフィックカードで利用するには追加のハードウェアが必要になる見込みとのことです。

PSVR2のDisplayPort on USB-Cを利用して映像信号のやり取りが行われているのですが、DisplayPortではGPU側がディスプレイ側に対応する映像信号情報を要求し、その情報を基に解像度や映像モード(VRなど)を設定します。この設定を改変する事はドライバーのソースコードが必要となり簡単には行えず、結果としてPSVR2とPCの間にVR動作に必要な信号を付与するハードウェアが必要となるとのことです。
https://gazlog.com/entry/psvr2-to-pc-possible/