【画像】なんG民、このステーキを生だと言い張るｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:02:33.33

https://i.imgur.com/0OARztZ.jpg
https://i.imgur.com/vP6xaqG.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:22:20.19

>>49
1枚目のワクワク感は凄いのに
この厚みやと焼き加減難しそうやな

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:23:07.13

>>49
肉は全部これぐらい火を通して欲しいわ。

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:23:48.01

欧「ジャップは魚を生で食うらしい…マジかよ」
欧「レアステーキうめぇええ！」
🤔

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:24:28.92

>>49
YouTubeでアメリカ様のシェフがステーキ焼いてる動画見て勉強しなよ
表面はフライパンで焼いたあとに仕上げでオープンにいれるんだよ

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:24:36.83

ウエルダンにケチャップかけるトランプ食いは美味い

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:24:40.56

>>54
>>59
ステーキでたまに上手に焼けると上手いけど不味いときパッサパサで食えたもんじゃないわ・・・
いきなりステーキをバカにしてたけど、あれやっぱりプロやわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:25:59.15

>>62
コンロ封印してるからガスバーナー使ってみる

>>60
ワイも焼き過ぎは嫌いだけど火が通ってないのも嫌やわ
肉汁っていうか水分出てくるレベルの

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:26:39.39

じゃあこれはレアでええか？
https://i.imgur.com/Oj3txnY.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:27:40.65

ワイの晩飯や
これで700円やで
https://i.imgur.com/vCXVccc.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:28:09.96

>>64
わい行った事ないから分からんけど腐っても飲食店やからそれなりのレベルの牛肉とソース使ってるはずやぞ
元がどうしようもないと多少工夫して柔らかくしたところで味がクソや
とりあえずチャックロールやめてストリップロイン使ってみたら

2023/07/15(土) 20:28:11.08

>>61
なんならドイツとか豚肉を生で食ってるよな

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:28:28.82

>>67
うまそう🥺

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:28:35.68

>>50
具体的にどうぞ

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:28:49.62

牛は体温高いから生でもOKなら人間も刺し身でもいけるんやろうか

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:29:08.93

>>66
こういうのってうまいか？
赤い部分温かくないやろ？気持ち悪くない？

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:29:59.84

>>73
常温にしてから焼いてたらたぶん熱通ってるで

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:30:25.74

>>58
いろいろレシピみたけど予熱とかで46℃程度にはするみたいやで
42度で蛋白質の変性が始まるから完全に生ではないはず

Blue Rare Steak [Cooking & Temperature Guide]
https://theonlinegrill.com/blue-rare-steak/

Your ideal target temperature to hit when cooking a blue steak should be between 115°F – 120°F (46°C – 48°C). If it’s below that, it is still considered raw and will not have been warmed through, any higher and it would be considered rare and not blue.

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:30:29.02

>>71
おぉ

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:31:31.88

>>67
いいね　一人暮らしの一人飯としては上出来や　汁物ほしいけど

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:32:30.15

流石にもうちょい火を通した方がうまそう

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:32:59.47

>>67
ええやんけ

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:32:59.59

よく焼くやつが「肉汁がー」っていうの草

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:33:12.25

やっぱりステーキけ？？
300g食わんと足りんわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:33:58.48

ドイツ料理「ん？」

https://i.imgur.com/Fb7oAbO.jpg
https://i.imgur.com/MBGOIZJ.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:34:04.44

昼食べたトンカツが生やったんやが😡
imgur.com/Jnb8LaM.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:34:37.41

>>82
滅茶苦茶に管理厳しいやつ厳選してるんやろこれ系は

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:35:42.25

>>82
🤮

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:36:47.93

>>83
この感じはSPF豚やろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:37:42.24

>>82
食った後数時間後にのたうち回りそう

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:37:43.60

ワイは前世は多分食中毒で死んだんやないかと思うくらい生っぽい焼き加減苦手や
最低でもミディアムウェルくらいやないとこわい
ローストビーフもあんま好きやない

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:37:58.06

>>82
まあ言うてネギトロみたいなもんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:38:07.75

60～70度の範囲までならギリ茶色くならずに加熱できるから生ではない
そこを知らん店がガチで火の通ってない生を出しちゃったりするけど

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:39:23.42

>>86
SPFでもレアはアカンで🤮
https://i.imgur.com/Hwwer1F.png

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:39:34.15

美味しんぼで、中まで火が通ってないのはレアとは言わないってさ

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:43:20.93

>>83
死ぬぅ

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:43:25.53

>>34
なんかカツオのタタキみたい
外人も生食するんやな

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:43:49.26

>>86
60度ならかなりピンクというか白っぽくなるで
>>1は50度以下やろ
https://i.imgur.com/yXSuB8j.png

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:44:13.09

https://i.imgur.com/E1aOeGF.jpg
ワイの行くトンカツ屋SPF豚やけどこんなもんやな

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:44:18.66

ステーキはなぁ、たまの贅沢なんよ

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:45:14.70

>>94
肉を生で食うのはヨーロッパが主流やな

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:45:16.03

>>90
75℃以上じゃないと最近死なないぞ低能

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:45:43.41

メリケンってガッチリ肉焼くんだな
合理的だよな

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:45:59.39

名称も状態も理解できない池沼は死ねな？

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:46:38.09

豚はピンクは大丈夫
透きおってるのが生だからあかん

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:47:11.08

ステーキどころか普通の焼き肉も焦げ目つくまで焼きたいんやが😫

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:47:30.96

なんか流行ってる生ハンバーグもまだ食中毒出てないから意外とあんなもんでも大丈夫なんかな

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:48:00.64

焼き肉みたいにカリカリに焼きたい

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:48:51.04

>>96
ダウト
SPF豚って無細菌ってわけじゃないから生焼けじゃ食えねぇぞ

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:49:19.30

ワイはお腹壊しちゃう

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:49:34.22

>>87
これ食べたことあるが
ドイツ料理は基本的にまずいけどこれはうまいで
ちょっとアイスみたいになってるんや

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:49:41.90

レアって食感気持ち悪くないか？
ウェルダンでちゃんとした歯応えある方がステーキ食ってるって感じがして好きや

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:51:26.62

レアを生って言うならそうやね

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:51:44.70

>>109
食感気持ち悪いやつはレアじゃなくて生なんやろなぁ
>>34みても筋っぽいのがレアからなくなってるから食感がグニュグニュするとかはなくなる

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:52:38.42

ステーキはまだいいけどハンバーグの生焼けはちょっと抵抗ある

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:52:49.83

>>106
ダウトで草
生焼けちゃうで

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:53:00.14

一回腹下したことあるからちゃんと火通ってないと無理や

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:53:17.09

ワイ焼き具合聞かれたら毎回「弱火でじっくり」って答えることにしてるわ
レア流行らせてるのって楽したいからやろ
ワイは時間使わせるで

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:53:22.94

>>112
生焼けのミンチってなんか嫌やな

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:54:09.68

牛かつ屋にいくとどこもほぼ1000%この焼き加減なのやが
これってどの程度火が通ってると言えるんや？
https://i.imgur.com/E8228sC.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:54:40.10

日本人特有のレアへのこだわりなんなんだろな
刺身もそうだけど

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:54:53.84

生=赤やけど赤=生ってのはちょっと違うで

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:55:11.67

>>82
これ食い続けたら体内に寄生虫ウヨウヨになりそう

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:55:33.88

牛は表面だけで大丈夫やぞ中には菌いない
豚は中まで通さないとダメ

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:55:44.03

タルタルステーキ(tartare de boeuf)とかいうフランス名物食わせたろか？
https://i.imgur.com/SRbvShx.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:55:44.99

牛は生で食ってもだいたい問題ないよ
豚がだめなだけ

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:55:50.68

牛カツ食ったことないけどあんま美味しくなさそう
トンカツでいいやってなりそう

2023/07/15(土) 20:56:38.68

>>117
🐄ならまあええやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:56:40.75

>>115
良く焼けた肉は鮮度誤魔化せるから古いの回されるで

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:57:37.76

>>123
鶏もあかんで（宮崎以外）

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:57:41.50

いきなりステーキが全盛期の時は週一で食べに行ってたんやけどな

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:58:05.54

やっぱりステーキ？

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:58:41.18

山本昌のあれに比べたら全然余裕

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 20:59:02.74

>>117
これはちゃんとしたレアやろ
赤身はこれくらいが一番美味い

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 21:00:22.38

牛たたきやな

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 21:02:38.62

>>115
店気をつけんとハンター試験会場連れてかれるで

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 21:03:03.28

>>122
韃靼ステーキ

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 21:03:52.24

>>122
ユッケがいけるんやからいけるやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 21:04:07.68

鉄板冷えてるか～？

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 21:04:41.18

生の肉を切ればわかるやろ
生の肉はプリンプリンで食えねぇよ
これはちゃんと火が通ってる

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 21:04:41.99

鉄板で焼けってことよ

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 21:07:30.62

>>71
もしかして知的障害とか持ってる？
違ったらごめんだけど

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 21:07:34.40

>>113
生焼けやん

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 21:08:06.26

そろそろ肉（ステーキ）が喰いたいですね…生肉（レア）でね

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 21:08:33.60

日本人が生食しなかった牡蠣を生で食ってた欧米人さぁ

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 21:09:03.12

レアってのは時短だし味誤魔化せるから流行ったんだよな

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 21:09:22.44

>>120
ミンチにしてるのに寄生虫生き残れるんか？？

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 21:10:26.52

大きな声では言えんけど生肉美味しいから困るんだよね

**それでも動く名無し** · 2023/07/15(土) 21:11:28.10

レアってのは普通の生とは意味が違う
火が十分に通った生のことなんだぜ