ワシ「暑いなあ、うなぎ食べたいなあ」敵「うなぎの旬は冬だぞ」
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魚には沢山採れるから旬とされてるものと美味いから旬とされてるものがある
それとは別にうなぎは夏に売れないから土曜の丑の日を作った 旬の時期以外も鰻売りたいって考えたキャッチコピーによって、この時期しか売れなくなったのなかなか面白いエピソードよね >>2
養殖の旬が7月というよりは7月に需要が高まるからそれに合わせて育てるらしいな ほんまやで売れない夏に売ろうと企んだのが土用の丑の日や >>13
天然物は冬眠してるしな
まぁ養殖なら水温管理してるから関係なく食うけど 地元の四万十川で観光客が丑の日に天然うなぎ美味しい美味しい言うて食うてるのみんな笑ってるわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています