【衝撃】「あ、このラーメン屋ハズレだな」ってなる店の特徴wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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使ってない大釜が何故かある
業務用スープの缶が転がってる 注文時に内輪でしか通じなそうな変な呪文を強要する
野菜マシマシ脂ギトギトでみたいなやつ 昆布水つけ麺をまるで自分が開発したかのようにドヤっている店 店長らしき奴が店員にキレてる
イキリ散らかした看板置いてる あんまり関係ないけど日経でラーメン株が爆上がりしてるって記事を今日見て調べたら1年で3倍になっててビビったわ 最近はラーメン屋のレベルが上がってるからハズレのラーメン屋あまり見かけんな
チェーン店の家系ラーメンくらいやな >>25
ほんと適当な店入ってもうまいよな
外れ率異常に高いのはワンタン麺
バカが作ってるのかと思うほどまずいのが多い
どういうひき肉使うとああなるねん >>25
同じ業務用スープ使ってるだろう店がやたら増えたな
淡麗系の新しい店はたいてい同じ味だわ >>29
淡麗系とかちゃんと作ろうとしたらコストめちゃくちゃかかるよな 都内とかだと二千円くらい取らないと採算取れない それを千円ちょいくらいで出そうとしたら業務用スープになるわな >>38
小さな木箱に入った黒七味みたいなの置いてる店はどこも同じ味だわ
こないだは居酒屋がコロナで急遽始めたラーメンで同じのに行き当たった 業務用でもちゃんと美味しくはあるけどな
またこの味かよってなるだけで ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています