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【悲報】ラーメン漫画「福岡の豚骨ラーメンはレベル低い。東京じゃ通用しない」

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0191それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:02:22.34ID:qdFJ6UZc0
>>189
会社の金や
0193それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:02:42.34ID:Volh/mW+0
ラーメンは実は東海エリアが結構熱い
関西はゴミや
0194それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:03:09.67ID:qdFJ6UZc0
あとなんか30超えてから大勝軒好きになってきた
0195それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:03:13.17ID:NEyjBzt00
>>191
社宅か
ちょっと住んでみたいわ
0197それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:04:51.52ID:tvBCnHZra
博多ラーメンは臭ければ臭いほど旨いんや
東のラーメンは糞や
0200それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:05:09.51ID:0rXLzsc7a
>>93
歓楽街にある店舗の方が味濃くて美味かった気するで
0201それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:05:21.93ID:Cnc+IoC70
>>181
青湯スープってなんぞ？って思ったらちんたんの変換で青湯の方が出てくるんやな
逆に清湯が変換されなくて焦ったわなんやこれ
0202それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:05:54.95ID:NEyjBzt00
ラーメンも粉モン文化の1つだろ
アメリカが戦後食糧難にあえぐ日本にたくさん売ってくれた小麦粉の使い道の一つってだけ
大阪に良いラーメン屋が少ないのは他に粉モン文化があるからやろ
0203それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:06:01.18ID:M4rR6kP+d
家系ガイジに絡まれたから久々に近所の博多豚骨店で食ってくるわ応援の意も込めてなぁ
0205それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:06:12.72ID:xdxvFp7xM
ラーメンは量を食べたいからつけ麺しか行かない
大体の店が2倍盛りまで値段変わらんから助かる。最近はずっと武蔵に入り浸りや
0207それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:06:36.10ID:NEyjBzt00
>>201
なんか中国語では青のほうが正しいって見たことある気がする
0208それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:08:04.69ID:NEyjBzt00
俺の親の実家が吉田ウドンの文化圏だけど
あれもアメリカから来た粉モンをどう使うか考えた結果やろな
俺の大叔母がウドンを打つのは子供の仕事だったとか言ってたわ
0209それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:08:08.57ID:VaaBVQpH0
天理ラーメンが1番美味いわ次は串木野のマグロラーメンが好きや
0210それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:08:09.33ID:VaaBVQpH0
天理ラーメンが1番美味いわ次は串木野のマグロラーメンが好きや
0211それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:08:21.62ID:DmfUmAdvd
大牟田ラーメンの東洋軒たまに行ってたわ
0212それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:08:25.49ID:ud8eVgoHa
そもそも東京の人間が言う豚骨って天一みたいなのやろ？
そら福岡人とは合わんよ
0213それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:08:53.26ID:JmElFuMa0
つかラーメンばっかり食ってるやつが偉そうに美味いもんがどうたら語るのはアレやろ
0214それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:08:54.65ID:cppRfWlB0
>>6
人が多いから立地だけで生き残ってるあれな飲食店は地方都市よりむしろ多いと思うんやが
0215それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:09:02.55ID:Ntfv8TLN0
福岡やと清川の中華そば ふくちゃんってラーメン屋がうまいで
0216それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:09:10.24ID:qdFJ6UZc0
>>212
天一は豚やなくて鳥やで
0217それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:09:41.18ID:NEyjBzt00
たこ焼きだのお好み焼きだのがある文化圏でラーメン文化が隆盛するのは難しいと思うわ
0218それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:09:57.13ID:DmfUmAdvd
>>161
漫画の登場人物ですら不幸願うってどんな生き方してたらそうなるんや
0219それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:09:57.54ID:NY0+M2yJ0
このみのもんだいだろ・・・
おれは醤油とんこつすら好かんわ
味噌か中華そば
0221それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:10:40.24ID:JmElFuMa0
こい味しょっぱい代物ばっかり味の複雑さがどうたら
だからラーメンばっかり食っとるやつはガイなんやね
0222それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:10:51.68ID:qdFJ6UZc0
>>217
たこ焼きとかお好み焼きとかのなにがあかんかってソースとマヨネーズなんよね
たこ焼き6個程度ならええけどあんま食っとると飽きる
0224それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:11:04.72ID:NEyjBzt00
地方の御当地ラーメン食ってると「これウドンじゃね？」ってことがある
0225それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:11:09.45ID:+edAAofH0
このスレ何が狙いなんや
近いうちになんか九州のでかいとんこつラーメンチェーン店とか関東に来るんか
0226それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:11:32.56ID:a70gCZDQ0
ワイレベルになるとラーメンも"スイ"
0227それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:11:39.85ID:DmfUmAdvd
>>225
ジュラル星人並の回りくどさやな
0228それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:11:41.75ID:s3UAhm+iM
ラーメンって品の低い食い物のくせに上品ぶって量が少ないのが許せへんわ
しかも最近のラーメン高いし
0229それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:11:42.13ID:NEyjBzt00
>>222
ラーメンと同じで小腹を満たす為の食い物ってことやろな
0230それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:11:45.46ID:NfN/PC/K0
>>215
あそこは美味いな
0232それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:12:08.17ID:+edAAofH0
>>224
喜多方なんかはうどん感ちょっとあるわね
まああの太い縮れ麺ワイは好きやけど
0234それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:12:28.64ID:FqDb2V1X0
東京で豚骨ラーメンが通用しないのは本物作ったら店周辺が臭くなるからやろ
0235それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:12:41.43ID:icvyUEM10
昔のグルメ漫画ってステレオタイプな差別描写的なのとか思い込みで描いたようなの多いよな
美味しんぼなんて9割は妄想で書いた目茶苦茶な内容だったし
0236それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:12:44.32ID:OYsv4Pb90
北九州のろくでなしとかがんこもんとか臭すぎて笑いが出る
0237それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:12:46.83ID:br6wY8Kk0
>>228
ほんとそれ
0238それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:12:57.02ID:qdFJ6UZc0
>>229
サクッと食って余裕あればちょっと一杯ぐらい飲むかぐらいの感じかもしれんね
0239それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:13:12.36ID:Ntfv8TLN0
>>230
最近めちゃくちゃハマっとる
0240それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:13:27.75ID:+edAAofH0
>>227
でもアヒィてそういうもんちゃうか
0241それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:13:40.98ID:NfN/PC/K0
>>239
近くの海鳴はワイには合わんかったわ
0242それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:13:45.47ID:NEyjBzt00
ラーメン、ウドン、お好み焼き、たこ焼き、もんじゃ
どれも小麦粉だしな
日本でそんなに小麦が採れた時代があったのかって話や
0244それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:14:11.20ID:NEyjBzt00
>>232
ぶっちゃけ粉モンはどれも美味い
0245それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:14:36.81ID:VxCpX84j0
確かにうまいラーメンは他にいくらでもあるけどたまに食いたくなるんだよな
0246それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:14:54.12ID:NEyjBzt00
>>238
下町の都会人って感じで好きだわ
0247それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:15:14.76ID:+edAAofH0
>>243
二郎のにおいとかええにおいておもうんかな
0248それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:15:29.96ID:Xr+2gOBg0
なお

外国人「豚骨ラーメンおいしーい！」

ベッカムもキアヌも一風堂に行ったとさw
0249それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:16:26.37ID:SFEC/oarM
>>232
麺の一番美味い食い方だよな
太縮れって
0250それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:17:18.75ID:NEyjBzt00
>>235
食いもんは文化差別の筆頭格だからな
美味きゃなんでもええわの精神こそ差別の無い世界への第一歩だと思うわ
0251それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:17:35.98ID:SFEC/oarM
>>248
日本人が現地のコアなバーガーショップでなくマック行くみたいな話やね
0252それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:18:31.30ID:lNwQocYS0
>>160
月100万の売上だと従業員1人にバイト2人も雇えないやろう…
売上100万でも粗利50万以下でしょ、それに店主の儲けも考えたら無理
0253それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:18:34.14ID:NEyjBzt00
>>248
横須賀基地の前にある某ラーメンやの支店？は家系なのに薄くてアメリカンや
それでも美味いと言えば美味いんだけど
なんか違う
0255それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:18:59.88ID:+edAAofH0
>>249
麺にスープ絡むし麺を咀嚼したときの小麦感味わうにはたしかに太いほうがええからな
0256それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:19:36.04ID:h/UZtIVQ0
藤本君はじめの方そんな顔やったか
0257それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:20:05.15ID:dHtEkEZZa
熊本の田舎民だが地元で一番繁盛してるの担々麺専門店
醤油と味噌しか出さない店もやたら繁盛してる
0258それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:20:29.50ID:+edAAofH0
>>254
これ売ってたぞ
最近みんけど臭さの再現はまあまあやった
0259それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:20:36.96ID:NEyjBzt00
>>252
飲食店は原価率40％以内に収めろって言われとる
残りの6割で人件費を賄うから二人は厳しいやろな
バイトなら何とかって感じか
0260それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:20:37.54ID:b/NqtRhcd
鶏白湯ってあの馬鹿みたいな塩味じゃないと美味くないんか？
0262それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:21:21.45ID:++OOGi9r0
文字ばっかやん漫画にする意味ある？
0263それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:21:29.42ID:icvyUEM10
>>254
前鈍器で78円位で売ってた気がする
0264それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:21:50.32ID:6aKHxrBCp
資さん>>牧のうどん>>ウエスト
0266それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:22:39.26ID:DmfUmAdvd
>>259
食材だけで40超えてたら常軌を逸するレベルやね
超高級料理で単価クソ高いならまだわかるけど
0267それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:22:44.91ID:30rLqxoba
>>264
牧のうどんは人選ぶやろあれ…
0268それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:22:52.36ID:JmElFuMa0
こい味しょっぱいもんばっかり食ってるラーオタに味の複雑さやら旨みの質やらわかるわけねーやろ
バカ舌連中には素直にゲテモノ食わせとけばええねん
0269それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:23:00.36ID:px52QVBOa
ワイ京都、京都駅近くのラーメン屋が朝6時とかでもアホみたいに並んでる理由がわからない
0270それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:23:37.30ID:7oXgbp6ld
>>144
あそこは水で薄めたとかとんでもないこと言ってた
0271それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:23:47.84ID:sxVJAbjda
本場の屋台の博多ラーメンって基本味薄いからね
濃い味好きの関東人には合わんわ
0272それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:24:17.96ID:G09+oivx0
横浜家系で初めて博多ラーメン食ってうまっ！ってなってから博多で本場のラーメン食ってがっかりしたわ
ワイが馬鹿舌なんかな
0273それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:24:54.80ID:qdFJ6UZc0
>>267
佐賀出張行ったとき食ったけどワイは好きやったわ
あのやかんの汁水筒に入れて持ち歩きたい
0274それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:25:20.37ID:smLQVULG0
正論やん
0275それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:25:26.05ID:NEyjBzt00
>>272
濃い味を毎日食えるかって話だわ
飽きるんだよ濃い味も結局は
0276それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:25:28.84ID:x0NKBMUE0
つけ麺ってスープが冷めて不味くなる弱点を一向に克服しようとしないよな

冷やしてしっかり締めた麺を熱々スープで食べるのは美味いのに残念な料理
0279それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:26:20.22ID:i5rATS5y0
発見伝から再遊記まで時間かなりあるし作品中でも情報はアップデートされてるからこの時代はそうやったんやなあ位でええんとちゃうのん
0280それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:26:25.02ID:qdFJ6UZc0
>>269
第一旭け？
0281それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:26:29.11ID:icvyUEM10
>>276
その為に熱した石置いてる店割と多いけどスープに入れて沸騰させるとちょい汁飛ぶんだよな
0282それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:26:37.16ID:SmgiwX5E0
>>276
石焼きつけ麺ってのがある
0283それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:26:40.65ID:DmfUmAdvd
>>276
あたため直してくれるとか器を石焼きにして熱いままとかそういう対策はあるで
0284それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:27:24.37ID:qdFJ6UZc0
>>272
家系なのか博多なのかようわからん
0285それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:27:32.37ID:NEyjBzt00
>>276
つけ麺は動物脂少なめなら冷めてもうまいぞ？
魚介系の店に行きなよ
0286それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:27:40.71ID:5blDg4yP0
長浜ラーメンが最強
0288それでも動く名無し
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2023/08/13(日) 22:29:10.22ID:NEyjBzt00
豚骨スープは舌がピリッとするようなエグみ？があるのが好みだわ
煮干しでそれがあると嫌なんだが
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