なんG民さん、牛のからあげや天ぷらがない理由を説明できない…

**それでも動く名無し** · 2023/08/13(日) 21:13:47.06

チー牛のくせに🤓

**それでも動く名無し** · 2023/08/13(日) 21:14:30.44

あるぞ？

**それでも動く名無し** · 2023/08/13(日) 21:15:10.33

牛カツとかあるけど

**それでも動く名無し** · 2023/08/13(日) 21:15:11.56

肉天あるやろ

**それでも動く名無し** · 2023/08/13(日) 21:15:55.21

そこまで感動的なうまさにならないからだよ値段の割に

**それでも動く名無し** · 2023/08/13(日) 21:16:49.15

牛の脂は低い温度で溶けるからあまり中身を閉じ込める揚げ物向きではない

**それでも動く名無し** · 2023/08/13(日) 21:20:37.72

あんま美味くないし需要もない

**それでも動く名無し** · 2023/08/13(日) 21:21:25.08

牛肉は豚や鶏に比べて水分量少ないから揚げたらカチカチになって食えたもんやなくなるんやで

**それでも動く名無し** · 2023/08/13(日) 21:22:06.39

>>8
とんかつ知らんのか？

**それでも動く名無し** · 2023/08/13(日) 21:23:04.61

牛カツあるし作れなくはないけどコスパ悪すぎるだけ

**それでも動く名無し** · 2023/08/13(日) 21:23:17.84

>>9
どういうこっちゃ

**それでも動く名無し** · 2023/08/13(日) 21:24:34.67

>>9
草

**それでも動く名無し** · 2023/08/13(日) 21:25:53.92

>>9
どういうことや…

**それでも動く名無し** · 2023/08/13(日) 21:26:20.18

牛カツうまくないよな
高い肉でレアに揚げれば違うんやろか

**それでも動く名無し** · 2023/08/13(日) 21:26:45.79

やっべ牛肉と豚は鶏肉に比べてみたいに読んでたGで良かったVIPでレスバ中やねん

**それでも動く名無し** · 2023/08/13(日) 21:27:47.18

油で揚げると揚げるのに使う油の風味がどうしても移るから
脂の風味を味わう側面の強い牛肉にあまり合わない