キッチンカーやりたいんやが、やってる奴おる?
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1日の売上高どんなもんなん?
場所代考えると5万くらいないとキツそうやなと思うんやが >>11
軽食ならハンバーガーとかサンドイッチとかかな 1食600円なら100個売って6万やもんな
なかなか大変そうや >>12
それをキッチンカーで1日5万は都内でもキツイやろwwwwww >>13
雨の日なんて客が10人も来ないかもしれんしな >>14
そうよな
100食とか売らないとあかん
お昼時の3時間ぐらいで 大型量販店やスーパーの駐車場みたいな
販売できる場所を確保出来んなら止めとけ >>15
マジでパンクとかさせられたら大変よな
大赤字や >>17
1日5万売り上げたとて、材料費やら人件費に場所代(払う必要あれば)
営業車代の減価償却かんがえても生活楽になるの1年以上かかるやろ >>18
言うて平日だとどうなんかな
オフィスあるとこのが良さそうだが ワンコインとかで安くてうまくないとアカンやろうしな
難しそう 今日日オフィス街みたいな儲けが見込める場所的に
駐車販売出来る場所確保できるわけ無いやろ キッチンカーはやめとけ
まともに経営出来る人なんてごく1部や、 平日はオフィス街
休日は駅前やショッピングセンターかイベントやな
夜は車の清掃と翌日の仕込み
休みなしになりそうよね キッチンカーの廃業率
1年後:37.7%
3年後:62.4%
10年後:88.4%
たけぇ 元々実店舗があるとかなら良いけどなあ
場所代よりはマージン取られそう 成功してるのって店舗型である程度知名度持ってからキッチンカー始めるとこ多いやろ そうとう売れないとマジで半年持たねえよなって思うわ
1日100個ってかなりのもんやろ実際 400万かけて開業して半年で畳んだ俺がアドバイスしてやろうか?
ちなキッチンカーを転売して赤字がギリ100万以内に収まったレベルや ずんだもんのキッチンカー解説動画見たけど90%以上1年以内に辞めてるて こんなところで聞かないで直接キッチンカーやってる人に聞いたほうがいいのでは? 毎日100食分の仕込みして毎日売り切るってどれだけ大変やろな 甘やかす気はないからちゃんと質問すれば答えてやるけど
ヨダレ垂らして情報出してもらうの待ってるだけならスレ閉じるけど、どうする? 作り置きの弁当売るならキッチンカーなんていらんやろ
車内で作るなんて野暮なことは諦めろ YouTubeでキッチンカーって検索してみーや……中々の闇やで >>40
大変か大変じゃないかの話ならそんなに大変じゃないよ 移動式焼き鳥屋めちゃくちゃ稼げるみたいやな
あれキッチンカーなのかは知らないけど >>45
シンプルやな
まーねえ
キッチンカーで1食1000円とか出さないもんなあ 通勤途中にオープンした弁当屋がキッチンカーも1台持ってたけど、3台に増えた
儲かると思いきや厳しいもんなんだなあ
逆を言えば美味くて評判良いかもしれないから今度買ってみるか >>49
弁当なら作り置きできるから販売の手間はかからなそうやな
その場である程度調理が必要なものだと次々に売るってのも効率の問題が出てきそうや) いきなり会社辞めるの怖いから土日だけ副業でやれないかな 屋台は昼のオフィス街やトラックの溜まり場
夕刻の商店街スーパー夜間のベッドタウン駅周辺に
販売スペース確保できる人脈や伝手がないと商売にならない
当たり前やが確保できる伝手があっても競合する店や商売敵が
速攻で警察や保健所に連絡して潰しにかかる うちの会社でやってるで
都内で曜日毎に出る場所決まってて1日15~20万ぐらい売り上げる >>52
店のHP見たら、
まさに作り置きとその場で作るメニューと両方を車でやってるみたい
中国人がやってる近所の中華屋が、コロナ禍はデリバリー専用にしたり
儲かってるところは色々と頭を使ってるなぁと思う キッチンカー料理提供するん時間かかりすぎやねん
回転率ええやつないんけ? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています