アホなん?
毎回注がなアカン女の面倒臭さ考えた事あるんか
https://i.imgur.com/CByvyJD.jpg
https://i.imgur.com/LPfV6bk.jpg
https://i.imgur.com/xt8N3PS.jpg
https://i.imgur.com/nQYJ76j.jpg
探検
戦国時代日本人「くぅ~!!一口くらいの量しか入らねぇ器で酒飲むのかっけぇ~!!」
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1それでも動く名無し
2023/08/19(土) 02:23:31.43ID:K/1IIZ1w082それでも動く名無し
2023/08/19(土) 03:05:44.64ID:7D4GRrDy0 >>18
今でさえ急性アル中で死ぬ馬鹿大勢いるんやから昔は死人が出るなんてちょっとした肝練りぐらいにしか思っとらんやろ
今でさえ急性アル中で死ぬ馬鹿大勢いるんやから昔は死人が出るなんてちょっとした肝練りぐらいにしか思っとらんやろ
83それでも動く名無し
2023/08/19(土) 03:05:56.78ID:x2zO6h6fM ガブガブ飲みてえ奴は直に飲むやろうしただのコレクション自慢やろ
84それでも動く名無し
2023/08/19(土) 03:06:16.00ID:pIY/5s2M0 上杉謙信は重度のアル中で晩年は家臣と会合してるときさえも手の震えが止まらなかったとか
85それでも動く名無し
2023/08/19(土) 03:07:11.56ID:QpvYomn20 大航海時代は飲水は腐るからワインで代用するために船に積んでたって聞いた
86それでも動く名無し
2023/08/19(土) 03:07:42.05ID:IaKvMPNf088それでも動く名無し
2023/08/19(土) 03:07:52.59ID:7D4GRrDy0 >>23
醸造酒に抽出過程なんてないぞアホ
醸造酒に抽出過程なんてないぞアホ
89それでも動く名無し
2023/08/19(土) 03:08:56.85ID:iUJ/MNa5a >>85
航海中なら海水から真水を精製できなかったのかな?
航海中なら海水から真水を精製できなかったのかな?
90それでも動く名無し
2023/08/19(土) 03:09:06.63ID:dQPxkdfed 曜変天目か?
91それでも動く名無し
2023/08/19(土) 03:09:17.62ID:80Xsa42S0 酒の席より茶の湯の席がもてなしで流行り続けてくれたほうが平和やったのに
92それでも動く名無し
2023/08/19(土) 03:10:06.86ID:S+Jfywti0 昔の酒って度数も低かったんやろ
93それでも動く名無し
2023/08/19(土) 03:12:39.36ID:/sVavKRc0 >>89
そんな技術今の時代もないやろ
そんな技術今の時代もないやろ
94それでも動く名無し
2023/08/19(土) 03:15:40.99ID:GPMS7evDd >>11
なんJ民か?
なんJ民か?
95それでも動く名無し
2023/08/19(土) 03:16:35.95ID:5QQXp9bI0 鴻池家杜氏「お前さぁなんで真面目に働かんの?みんなお前のこと嫌ってるって分かってる?あれもこれも仕事が雑だしさー」
↓
蔵人「あーもうムカつく💢こんなとこ辞めたる辞めたる!普通に辞めるのも癪やから酒に灰をぶち撒けて全部駄目にしたろ!」
↓
清酒誕生、鴻池家は日本屈指の大富豪に
↓
蔵人「あーもうムカつく💢こんなとこ辞めたる辞めたる!普通に辞めるのも癪やから酒に灰をぶち撒けて全部駄目にしたろ!」
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清酒誕生、鴻池家は日本屈指の大富豪に
96それでも動く名無し
2023/08/19(土) 03:16:57.82ID:uIoxB5Rj097それでも動く名無し
2023/08/19(土) 03:17:05.51ID:7D4GRrDy0 1-1. 江戸時代も、原酒のアルコール度数は17度~20度で今とほぼ同じ
醸造学の権威として有名な小泉武夫教授が行った実験によると、江戸時代の日本酒は非常に濃い味のものだったといわれています。
現代に残る江戸時代の資料どおりに酒造りをしたところ、アルコール度数は17~22度と現在の日本酒の原酒と変わらないにもかかわらず、糖度と酸度がとても高くみりんのような日本酒ができあがったというのです。
この日本酒を薄めて飲んだところ、アルコール度数5度になるまで味には大きな変化がなかったとのこと。このことからも、江戸時代には日本酒を水割りにしていたのではないかと考えられているのです。
1-3. 醸造量と消費量を比較したところ、3~4倍希釈されていたというデータがある
江戸時代に造られた酒の総量と消費量を比較すると、数値が合わないという研究データもあります。つまり、明らかに造った量よりも消費した量が多すぎるということです。この数値の相違には、現在の酒税法である当時の石造法が関係していると考えられます。
江戸時代は、アルコール度数に関係なく酒の量に対して税金が課せられていました。税金を安く上げたい蔵元はなるべく濃い日本酒を造り、輸送し、仲買や酒屋が薄めてかさ増ししたものを販売していたのです。
当時の酒の総量と消費量、酒税の記録を照らし合わせると、実に3~4倍は希釈して飲んでいた計算になると言われています。
アルコール度数17~20度の日本酒を3~4倍に希釈してできあがるのは、ちょうど5度くらいのお酒。当時は砂糖が高価で貴重だったため、みりんのように甘い日本酒を薄めて飲むことで甘みを楽しんでいたとも考えられるでしょう。
醸造学の権威として有名な小泉武夫教授が行った実験によると、江戸時代の日本酒は非常に濃い味のものだったといわれています。
現代に残る江戸時代の資料どおりに酒造りをしたところ、アルコール度数は17~22度と現在の日本酒の原酒と変わらないにもかかわらず、糖度と酸度がとても高くみりんのような日本酒ができあがったというのです。
この日本酒を薄めて飲んだところ、アルコール度数5度になるまで味には大きな変化がなかったとのこと。このことからも、江戸時代には日本酒を水割りにしていたのではないかと考えられているのです。
1-3. 醸造量と消費量を比較したところ、3~4倍希釈されていたというデータがある
江戸時代に造られた酒の総量と消費量を比較すると、数値が合わないという研究データもあります。つまり、明らかに造った量よりも消費した量が多すぎるということです。この数値の相違には、現在の酒税法である当時の石造法が関係していると考えられます。
江戸時代は、アルコール度数に関係なく酒の量に対して税金が課せられていました。税金を安く上げたい蔵元はなるべく濃い日本酒を造り、輸送し、仲買や酒屋が薄めてかさ増ししたものを販売していたのです。
当時の酒の総量と消費量、酒税の記録を照らし合わせると、実に3~4倍は希釈して飲んでいた計算になると言われています。
アルコール度数17~20度の日本酒を3~4倍に希釈してできあがるのは、ちょうど5度くらいのお酒。当時は砂糖が高価で貴重だったため、みりんのように甘い日本酒を薄めて飲むことで甘みを楽しんでいたとも考えられるでしょう。
2023/08/19(土) 03:17:49.60ID:MND0maqV0
イッチは髪整えたことなさそう
99それでも動く名無し
2023/08/19(土) 03:18:50.33ID:uIoxB5Rj0 今のお猪口が出てきたのは江戸からやろ、それまではでっかい器に並々注いで回し飲みしてんやで
100それでも動く名無し
2023/08/19(土) 03:19:22.19ID:CNX+NIDb0 >>4
ちっこいサイズなら舶来陶器も買えるから武士も助かるやろ
ちっこいサイズなら舶来陶器も買えるから武士も助かるやろ
101それでも動く名無し
2023/08/19(土) 03:21:07.93ID:CNX+NIDb0102それでも動く名無し
2023/08/19(土) 03:21:15.68ID:u8fNVoJr0 ストロング500一本飲めたら酒豪みたいな時代なんか
103それでも動く名無し
2023/08/19(土) 03:21:37.55ID:xTAJz2yi0 現代人って飲みすぎなやつ多すぎやろ
酒なんていくらでも手に入るし飲むやつは一日一リットルくらい飲むとかふつうやし
酒なんていくらでも手に入るし飲むやつは一日一リットルくらい飲むとかふつうやし
104それでも動く名無し
2023/08/19(土) 03:22:32.65ID:mzWYoWo10105それでも動く名無し
2023/08/19(土) 03:25:10.76ID:XRZTA1Dc0 この時代うっすい酒をさらに水で薄めたようなのしかねえから
酒豪キャラでイキり倒してるような奴らも
現代のストゼロとか飲ませたら多分秒速で倒せるぞ
酒豪キャラでイキり倒してるような奴らも
現代のストゼロとか飲ませたら多分秒速で倒せるぞ
106それでも動く名無し
2023/08/19(土) 03:25:30.56ID:Lw/W0Z/UM107それでも動く名無し
2023/08/19(土) 03:27:26.48ID:voMF2bSX0108それでも動く名無し
2023/08/19(土) 03:28:35.56ID:fV5R8Vakr110それでも動く名無し
2023/08/19(土) 03:30:55.51ID:voMF2bSX0■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
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