中華料理大好き部
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甜麺醤でオススメある?
ユウキの500瓶使い切ってもうたわ 洋食作っても微妙な出来になるけど、中華作るとそれなりのものできる
自分がアジア圏の人種であることを実感するわ 中華料理は日本人がパクりまくってる料理の原点やからな >>11
こっちにない野菜とか、出回ってない調味料とか使ってるからな 一回本場で食べてみたいわ
州によって全然違うんだよな さっき朝ごはんに中華名菜シリーズのエビチリ食べたわ すまんがガチ本場のはいうほど好きじゃないわ
その辺の中華料理屋のは好きやが >>12
ほかは知らんけどラーメンはほぼ完全に中華料理やと思う
ラーという日本語がない 町中華の中華が油っぽすぎてもう食えない
日本人向けのチェーンももうきつい
加齢によるダメージがデカすぎる カイランナという幻の中華料理を食べれる店を探してる(長野在住) >>15
省やろ
香港行ったけど町中華は日本と変わらんよ
高級店行くとやっぱ違うけど 最近はパンダエクスプレスに入り浸りや…金かかってしゃーない この前火鍋初めて食べたけど美味くてびびったわ
いい値段したから滅多にくえんけど わーくにって米の国なのにチャーハンに勝てる米料理ないよな 中国料理→本場の味付
中華料理→日本風にアレンジしたやつ
こんなイメージ こないだ桃菜とかいうバーミヤンの配下の食い放題行ったんだけど人生で一番食ったわ
食べ過ぎて1週間ほど頭痛と坐骨神経痛が治らんかった 王将で必ず頼むもんなんや?
ワイは餃子、唐揚げ、焼きそば(醤油) 辣子鶏が一番好き
肉ゴロゴロたっぷりじゃなくて唐辛子の山からちっさい肉を発掘するタイプがいい 前夜更かしで西川口のガチの中国人しか行かん中華料理店やっとったけどザリガニとか生きた鯉を丸ごと揚げるみたいな料理ばっかやったで クックドゥのお陰でしょっちゅう中華や
簡単でうますぎる 中国人がやってる店行くと常連の中国人がいっつもたむろしてるのが嫌 >>43
これ作りまくってるけどいまだに名前を知らんな 横浜駅にある最遊記をモチーフにした食べ放題の店知ってる?
あそこめっちゃうまい >>37
王将の餃子って生姜強すぎひん?
苦手やわ ラーメンとチャーハンを編み出した中国人はマジで天才やと思う 西川口はちうごく人の料理人言うだけでプロはおらんのやろなあ 日本料理と比べると下処理を重視してると思う
素材第一で食材の良さをできるだけ保つという日本料理に対して大したことない食材でもそこそこ食える料理に仕上げる技法はすごい 麻婆茄子ってクソ美味いのに置いてる店が案内少ない
あってもナッツ混ざってたりするとゲンナリする ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています