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奈良でもいい徳島でもいい
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0003それでも動く名無し
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2023/09/05(火) 22:55:47.23ID:MV640nYK0
雑多な味わいの中に、光明が
そこだけ確かな何物かになってた
0005それでも動く名無し
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2023/09/05(火) 22:57:12.77ID:MV640nYK0
色々スレを見てきてケンモメシとか、
そういうのではなく
レシピに近いものがほしい
0007それでも動く名無し
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2023/09/05(火) 22:57:35.00ID:pm03bsen0
酔ってんの?
0008それでも動く名無し
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2023/09/05(火) 22:58:21.60ID:6FcCY2UkD
スクリプトかと思った
0011それでも動く名無し
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2023/09/05(火) 23:00:54.89ID:MV640nYK0
ヤバいっす
スレが落ちる前にラーメンババアでスレ建てしたら下着で騒ぐ連中がスレ建てしてた
0013それでも動く名無し
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2023/09/05(火) 23:01:46.58ID:pm03bsen0
例えば？
0015それでも動く名無し
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2023/09/05(火) 23:02:55.22ID:MV640nYK0
>>13
私はレシピを欲してます
商売はなしです
自分の中であのときの味を再現したくて
何度かここに
0016それでも動く名無し
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2023/09/05(火) 23:04:26.71ID:pm03bsen0
>>15
どんなレシピでどんな味よ
0017それでも動く名無し
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2023/09/05(火) 23:05:21.37ID:MV640nYK0
>>16
単純に井手商店を再現できたらと
でも、求めているのは西明石のこくいちという店です
0018それでも動く名無し
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2023/09/05(火) 23:09:02.02ID:MV640nYK0
麺が伸びてても美味かったのは若かったからなのか
分からないのです
0019それでも動く名無し
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2023/09/05(火) 23:10:27.88ID:pm03bsen0
醤油とんこつ系？
0020それでも動く名無し
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2023/09/05(火) 23:10:57.16ID:MV640nYK0
時間帯で言えばだいぶ早い時間からスレ建てしてみましたが、
出てこーいになりました
0023それでも動く名無し
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2023/09/05(火) 23:14:48.39ID:pm03bsen0
>>18
徳島ラーメンは元々麺が大体柔めでスープに絡むから、延びてもうまいんじゃない？
0025それでも動く名無し
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2023/09/05(火) 23:17:35.57ID:kg6J1MC0r
スクリプト君酔うとこんな感じなんか？
0026それでも動く名無し
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2023/09/05(火) 23:18:55.99ID:MV640nYK0
家庭で作るのなら
どうしたら良いのか
野菜の配分や出汁の秘訣など
何かありませんか
矢継早に質問でゴメンナサイ
0030それでも動く名無し
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2023/09/05(火) 23:21:44.86ID:j4lRCAwN0
ええな
なんか気持ちよさそうや
0032それでも動く名無し
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2023/09/05(火) 23:22:10.94ID:pm03bsen0
豚骨ベースで
ネギ玉ねぎ人参ショウガいりこ鰹節
醤油に背脂のタレ
0033それでも動く名無し
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2023/09/05(火) 23:23:33.06ID:9fipecnAa
>>29
ガンガン飲んで酔いつぶれて
0034それでも動く名無し
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2023/09/05(火) 23:25:49.69ID:MV640nYK0
>>32
真実に今日近づけました
また矢継早です
背脂は鍋ですか鉢でしょうか？？
0036それでも動く名無し
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2023/09/05(火) 23:26:44.44ID:pm03bsen0
>>34
鉢でしょう
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