ワイ「唐揚げ専門店800円とか高すぎ！自分で作ろ！」

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:16:45.29

鶏肉600円
唐揚げ粉300円
油300円

合計1200円+料理後片付けの手間

これ買ったほうが安いわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:27:02.98

>>41
揚げたときのクズを素早くとればそんなに酸化せんで

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:27:05.15

>>7
揚げたてなら店でも大して変わらんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:27:21.36

>>41
レス乞食

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:27:27.14

衣の色が茶色で味が付いてるやつすき

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:27:31.13

専門店のより定食屋の方が美味しい

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:27:57.53

唐揚げの作り置とかいう無駄の極み

家で唐揚げする利点全部消えてますよ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:28:06.38

揚げ物ってそんな食う頻度高くないからオイルポットで保存しても毎回酸化させて捨てるのがオチやわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:28:14.74

揚げ物はどうやっても店に勝てないんよなぁ
コロッケとかどうやっても無理やろあれ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:28:20.15

油の一番簡単な捨て方は牛乳パックに油入れてガムテで閉じて捨てる方法やな

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:29:01.45

一人暮らしなら料理好きでも無いとほぼやらんわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:29:02.10

>>1
油（市販は今どき特売でも420円）なんだよなぁ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:29:07.56

昔は揚げた油缶詰の空き缶とかに入れて土手の土にしみこませて捨てたりしてたな

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:29:10.16

>>53
炒め油で毎日使うんや

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:29:19.38

からあげってどこも味違うしいろんな所で食うのが正解やで
自分で作った唐揚げばっか食ってる奴は草だ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:29:22.20

お前らハッピーターン粉買った？あれ糞不味いから絶対オススメせん、半分以上捨てたわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:29:31.53

唐揚げ粉高すぎだろ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:29:31.53

ナス切ってそれ揚げろ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:29:50.64

>>54
肉屋のコロッケはラード使ってるからな
あのコク出すのは家庭じゃちょっとめんどいわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:29:52.41

自分で作った方が美味いわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:30:17.49

>>60
普通の人は色んな味の唐揚げじゃなくて色んな料理を食べるよ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:30:27.30

>>60
気分変えたいなら唐揚げ粉変えりゃええやん

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:30:35.75

最近の日本人ならイッチの計算で納得する奴多そう

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:30:49.24

ユーチューブでレシピ見ながら作るけどこれだ！って味にならんなあ
まずくないけど家だと70点くらいのしか作れない

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:30:54.10

ペコポンってほんまカスだわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:30:54.57

フライパン油１センチぐらいで箸使ってコロコロ転がしてるだけやけどこれって唐揚げと呼んでええのか

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:31:10.93

同じ質の肉使ってみ
同じ値段で5倍は作れるで

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:31:24.30

唐揚げは家で作るなら生姜やらニンニクやらで下味つけて片栗粉で揚げるのが1番いい

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:31:27.15

>>60
こどおじだから自分でレシピ変えるという発想がないんやな

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:31:42.81

金賞とりましたって看板掲げてる店が近所にあるけどまだ行ったことないわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:31:55.15

>>72
そんなに要らない

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:32:00.04

>>74
やめたれ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:32:05.76

ハンバーガーも自分で作ってみるとマックの凄さが分か

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:32:08.90

>>25
一食で唐揚げ40って確実にデブじゃん

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:32:09.39

youtubeで外国人が骨付きフライドチキンとか何十個と揚げてる動画とかあるけど
やりたいとは思ってもやっぱ手間考えると億劫になるからなあ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:32:10.92

からあげより焼いた鶏肉のほうがうまくね？

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:32:13.66

マジで唐揚げは作るのめんどくさいわ
油少なめにしても後処理のめんどくささは変わらんし

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:32:20.95

>>60
自分で色んな味試してるけどな
衣変えて食感も変えるし自分の好きな唐揚げにアレンジし放題だよ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:32:21.63

ノンフライヤーてどうなん？

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:32:28.49

>>60
お前唐揚げ以外食わないの？

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:32:33.15

最近油高くなったせいでお店もあんま取り替えないのか
揚げ物屋入ると酸化した油の臭いでウッってなること多いわ
たとえばから〇まとか串カツ〇中とか…
こないだも近所にあるさ〇〇うって店入った後臭くてしまったって思ったけど
入ってしまったからにはと最低限の揚げ物盛り合わせ頼んで食ったら
数時間後にめちゃくちゃ吐き気がひどくて死にそうになったわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:32:34.32

>>66
草

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:32:36.86

>>35
そんな短い周期で揚げ物食うわけねえだろデブ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:32:40.45

>>84
ゴミ
一瞬持て囃されて一瞬で廃れた

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:33:08.23

自炊始めると分かるけど唐揚げとかハンバーグは意外と楽

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:33:12.34

>>73
逆にその作り方以外にあるの？

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:33:24.05

油何度も使ってる奴はガイジだと思うけど外食もほとんどそうやで
体に悪いから両方辞めたほうがええ　長生きできんよ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:33:28.01

>>84
持ってるけど揚げとは明確に味は違うよ
ポテトとかの場合は表面に油塗れば多少は風味似せられるけど

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:33:28.39

骨付きモモ肉の唐揚げ食べたくなったらおうち唐揚げするくらいやわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:33:30.45

家で作るとついつい食いすぎるからアカンわ
500gペロリや

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:33:32.54

>>62
わざわざそんなん買わんでも片栗粉でええやん

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:33:32.60

後処理ダルすぎぃ！

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:33:34.83

揚げ物は食材の材料費もそうだが使い終わったあとの油がな
連続して揚げ物しないとそんな悪くなってない油を捨てる羽目になる

そんな毎日揚げ物やってられないから結局もったいないと思いながら捨てることになるから外で買うほうが安い

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:33:47.20

>>86
これ言ってええのかわからんけどコンビニバイトやが４日に1回屋で油変えるの

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:34:05.98

>>81
YouTubeにレシピがいくらでも転がってる皮バリチキンソテーは正直唐揚げより旨いわね

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:34:16.88

>>84
ゴミ
あれは別物

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:34:28.84

600円分の鶏ももで作る量の唐揚げは800円じゃ売って無いやろ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:34:35.48

>>99
スーパーの惣菜とかもそんな感じなんやろな
胃もたれするもんあれ

タイムセールでも買わなくなった

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:34:37.19

食用油高騰でここ半年くらい唐揚げ作ってないけどガチで3kgくらい痩せた
そんだけ刈り上げはヤバい

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:34:44.48

>>96
竜田揚げやん

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:34:48.01

外食の油って何日くらい使ってるんだろう

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:34:58.80

>>90
マジでこれやな
唐揚げとハンバーグは手抜き料理やで
包丁ほとんど使わなくていいから

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:35:01.41

600円やったらもも肉500gくらいやろ
油も全部使うんか？

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:35:13.21

>>105
唐揚げやで
しょうみ竜田揚げか唐揚げかなんかでこだわってるやつおらん

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:35:13.32

>>84
どう足掻いても唐揚げにはならんな
逆に冷凍の唐揚げを温めるには最高やで
まあオーブンがあればええんやけどな

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:35:24.71

唐揚げは自分で作るよりも色んな店の唐揚げ食って上手い店探す方が楽しい

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:35:34.16

>>104
刈り上げで草

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:35:40.53

>>86
うちの店もマニュアルでショートニングモニターの数値がいくつで交換みたいなの決められてるけどガン無視して真っ黒になるまで使い倒してるで😉

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:35:53.59

>>103
3.4日目（午前）とか油真っ黒で汚いから廃棄出ても食わんレベルや
商品だけ見たらわからんからそもそも買わないのが正解よな

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:36:09.81

>>107
エアプやろお前

ハンバーグは玉ねぎ切るのに包丁使うしなんなら捏ねるときにサラダ油手に塗るから普通の料理より何倍も手間かかるわ

したら顔で語るなちゃんちゃらおかしい

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:36:10.73

>>108
使うよ、使ったらすぐに捨てる
黒柳やデヴィ夫人みたいな金持ちが健康で長生きしてるのも食事のおかげ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:36:11.86

ハンバーグは楽だけどお手玉してるときに生肉飛ぶのがいや過ぎる

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:36:12.64

>>103
なおお肉は店頭の消費期限切れを調理して消費期限復活

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:36:21.01

>>109
ここにおるで
はいお前の負け

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:36:42.17

>>106
継ぎ足しで毎日然程変わらん質なんやないか
たまに油変わったかと思うタイミングあるが

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:36:50.24

>>105
肉に下味つけてから片栗粉で揚げるのがからあげやん

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:36:53.08

水も油もないけど揚げたての唐揚げが食べたいなぁ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:36:54.46

>>115
したら顔で草

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:37:07.41

>>111
ワイは外食も料理も好きやから美味い店の味を再現するのが楽しいわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:37:10.49

>>115
そもそも店レベルを簡単に家で作れるとか手抜き料理連呼してる時点でなあ
多分引きこもりか学生かニートなのは分かる

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:37:16.15

冷凍丸鶏解体して
クレイジーソルトと片栗粉小麦粉で
ケンタッキー自作できる

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:37:24.53

>>119
こだわり屋さんなんやな

竜田揚げと唐揚げの明確な線引きってなんなんや？

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:37:25.76

>>115
バナナマンで草

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:37:28.53

やっと冷凍鶏肉も油も安くなってきたよな、まあ冷凍鶏肉は全盛期やと2kg500円やったけども

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:37:31.44

>>115
したらって誰だよw

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:38:05.48

油残しとくの味も健康的にもほんま嫌い
それなら唐揚げなんて食わないで焼いて食うわ
体が一番大事やわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:38:12.70

>>115
玉ねぎ使わんやろ
ワイがハンバーグ作るときはビーフ98％やわ
繋ぎのパン粉は最小限
玉ねぎ入れると味に雑味が出て邪魔

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:38:12.90

からあげ語るならせめて
材料の分量だけ書いていってくれ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:38:23.60

>>115
玉ねぎのみじん切りなんて3分で終わるけど
ちな今日の晩飯ハンバーグ作ったわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:38:25.44

自炊始めると小松菜のコスパの良さに驚く

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:38:31.58

外の唐揚げは衣だけに味つけてる無能が多すぎる

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:38:33.24

>>115
設楽w

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:38:38.03

店レベルのもん作れるやろけど面倒や

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:38:46.31

>>121
肉に下味つけて片栗粉が竜田揚げ
肉に下味付けずに小麦粉が唐揚げ
と言われとるらしいで

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:38:50.74

>>128
そんくらいわかるやろ
したり顔や

らりるれろの
らとりがうまくいかんかっただけやん

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:38:51.57

近所のスーパーのハンバーグのタネ整形済みのデキが異常に良くて最近そればっかりや
なんか知らんがぐう旨い

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:38:51.97

油は忘れた頃に真っ黒になってるからなあ…酸化する前にまた揚げ物なんてようやらんわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:38:56.74

>>132
それビーフ100%やで

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:39:05.52

>>86
飲食バイトしてたけどタイミング悪いとダークマターみたいな油で揚げた料理提供してたで

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:39:06.20

テレビで長時間下味付けるとサクサク感がなくなるっていってだけど短時間で味染みるんか？

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:39:24.46

てす

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:39:26.25

バッター液から作るよね普通