ワイ「唐揚げ専門店800円とか高すぎ！自分で作ろ！」

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:16:45.29

鶏肉600円
唐揚げ粉300円
油300円

合計1200円+料理後片付けの手間

これ買ったほうが安いわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:31:27.15

>>60
こどおじだから自分でレシピ変えるという発想がないんやな

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:31:42.81

金賞とりましたって看板掲げてる店が近所にあるけどまだ行ったことないわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:31:55.15

>>72
そんなに要らない

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:32:00.04

>>74
やめたれ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:32:05.76

ハンバーガーも自分で作ってみるとマックの凄さが分か

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:32:08.90

>>25
一食で唐揚げ40って確実にデブじゃん

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:32:09.39

youtubeで外国人が骨付きフライドチキンとか何十個と揚げてる動画とかあるけど
やりたいとは思ってもやっぱ手間考えると億劫になるからなあ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:32:10.92

からあげより焼いた鶏肉のほうがうまくね？

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:32:13.66

マジで唐揚げは作るのめんどくさいわ
油少なめにしても後処理のめんどくささは変わらんし

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:32:20.95

>>60
自分で色んな味試してるけどな
衣変えて食感も変えるし自分の好きな唐揚げにアレンジし放題だよ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:32:21.63

ノンフライヤーてどうなん？

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:32:28.49

>>60
お前唐揚げ以外食わないの？

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:32:33.15

最近油高くなったせいでお店もあんま取り替えないのか
揚げ物屋入ると酸化した油の臭いでウッってなること多いわ
たとえばから〇まとか串カツ〇中とか…
こないだも近所にあるさ〇〇うって店入った後臭くてしまったって思ったけど
入ってしまったからにはと最低限の揚げ物盛り合わせ頼んで食ったら
数時間後にめちゃくちゃ吐き気がひどくて死にそうになったわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:32:34.32

>>66
草

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:32:36.86

>>35
そんな短い周期で揚げ物食うわけねえだろデブ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:32:40.45

>>84
ゴミ
一瞬持て囃されて一瞬で廃れた

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:33:08.23

自炊始めると分かるけど唐揚げとかハンバーグは意外と楽

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:33:12.34

>>73
逆にその作り方以外にあるの？

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:33:24.05

油何度も使ってる奴はガイジだと思うけど外食もほとんどそうやで
体に悪いから両方辞めたほうがええ　長生きできんよ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:33:28.01

>>84
持ってるけど揚げとは明確に味は違うよ
ポテトとかの場合は表面に油塗れば多少は風味似せられるけど

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:33:28.39

骨付きモモ肉の唐揚げ食べたくなったらおうち唐揚げするくらいやわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:33:30.45

家で作るとついつい食いすぎるからアカンわ
500gペロリや

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:33:32.54

>>62
わざわざそんなん買わんでも片栗粉でええやん

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:33:32.60

後処理ダルすぎぃ！

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:33:34.83

揚げ物は食材の材料費もそうだが使い終わったあとの油がな
連続して揚げ物しないとそんな悪くなってない油を捨てる羽目になる

そんな毎日揚げ物やってられないから結局もったいないと思いながら捨てることになるから外で買うほうが安い

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:33:47.20

>>86
これ言ってええのかわからんけどコンビニバイトやが４日に1回屋で油変えるの

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:34:05.98

>>81
YouTubeにレシピがいくらでも転がってる皮バリチキンソテーは正直唐揚げより旨いわね

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:34:16.88

>>84
ゴミ
あれは別物

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:34:28.84

600円分の鶏ももで作る量の唐揚げは800円じゃ売って無いやろ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:34:35.48

>>99
スーパーの惣菜とかもそんな感じなんやろな
胃もたれするもんあれ

タイムセールでも買わなくなった

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:34:37.19

食用油高騰でここ半年くらい唐揚げ作ってないけどガチで3kgくらい痩せた
そんだけ刈り上げはヤバい

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:34:44.48

>>96
竜田揚げやん

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:34:48.01

外食の油って何日くらい使ってるんだろう

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:34:58.80

>>90
マジでこれやな
唐揚げとハンバーグは手抜き料理やで
包丁ほとんど使わなくていいから

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:35:01.41

600円やったらもも肉500gくらいやろ
油も全部使うんか？

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:35:13.21

>>105
唐揚げやで
しょうみ竜田揚げか唐揚げかなんかでこだわってるやつおらん

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:35:13.32

>>84
どう足掻いても唐揚げにはならんな
逆に冷凍の唐揚げを温めるには最高やで
まあオーブンがあればええんやけどな

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:35:24.71

唐揚げは自分で作るよりも色んな店の唐揚げ食って上手い店探す方が楽しい

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:35:34.16

>>104
刈り上げで草

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:35:40.53

>>86
うちの店もマニュアルでショートニングモニターの数値がいくつで交換みたいなの決められてるけどガン無視して真っ黒になるまで使い倒してるで😉

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:35:53.59

>>103
3.4日目（午前）とか油真っ黒で汚いから廃棄出ても食わんレベルや
商品だけ見たらわからんからそもそも買わないのが正解よな

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:36:09.81

>>107
エアプやろお前

ハンバーグは玉ねぎ切るのに包丁使うしなんなら捏ねるときにサラダ油手に塗るから普通の料理より何倍も手間かかるわ

したら顔で語るなちゃんちゃらおかしい

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:36:10.73

>>108
使うよ、使ったらすぐに捨てる
黒柳やデヴィ夫人みたいな金持ちが健康で長生きしてるのも食事のおかげ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:36:11.86

ハンバーグは楽だけどお手玉してるときに生肉飛ぶのがいや過ぎる

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:36:12.64

>>103
なおお肉は店頭の消費期限切れを調理して消費期限復活

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:36:21.01

>>109
ここにおるで
はいお前の負け

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:36:42.17

>>106
継ぎ足しで毎日然程変わらん質なんやないか
たまに油変わったかと思うタイミングあるが

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:36:50.24

>>105
肉に下味つけてから片栗粉で揚げるのがからあげやん

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:36:53.08

水も油もないけど揚げたての唐揚げが食べたいなぁ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:36:54.46

>>115
したら顔で草

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:37:07.41

>>111
ワイは外食も料理も好きやから美味い店の味を再現するのが楽しいわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:37:10.49

>>115
そもそも店レベルを簡単に家で作れるとか手抜き料理連呼してる時点でなあ
多分引きこもりか学生かニートなのは分かる

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:37:16.15

冷凍丸鶏解体して
クレイジーソルトと片栗粉小麦粉で
ケンタッキー自作できる

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:37:24.53

>>119
こだわり屋さんなんやな

竜田揚げと唐揚げの明確な線引きってなんなんや？

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:37:25.76

>>115
バナナマンで草

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:37:28.53

やっと冷凍鶏肉も油も安くなってきたよな、まあ冷凍鶏肉は全盛期やと2kg500円やったけども

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:37:31.44

>>115
したらって誰だよw

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:38:05.48

油残しとくの味も健康的にもほんま嫌い
それなら唐揚げなんて食わないで焼いて食うわ
体が一番大事やわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:38:12.70

>>115
玉ねぎ使わんやろ
ワイがハンバーグ作るときはビーフ98％やわ
繋ぎのパン粉は最小限
玉ねぎ入れると味に雑味が出て邪魔

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:38:12.90

からあげ語るならせめて
材料の分量だけ書いていってくれ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:38:23.60

>>115
玉ねぎのみじん切りなんて3分で終わるけど
ちな今日の晩飯ハンバーグ作ったわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:38:25.44

自炊始めると小松菜のコスパの良さに驚く

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:38:31.58

外の唐揚げは衣だけに味つけてる無能が多すぎる

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:38:33.24

>>115
設楽w

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:38:38.03

店レベルのもん作れるやろけど面倒や

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:38:46.31

>>121
肉に下味つけて片栗粉が竜田揚げ
肉に下味付けずに小麦粉が唐揚げ
と言われとるらしいで

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:38:50.74

>>128
そんくらいわかるやろ
したり顔や

らりるれろの
らとりがうまくいかんかっただけやん

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:38:51.57

近所のスーパーのハンバーグのタネ整形済みのデキが異常に良くて最近そればっかりや
なんか知らんがぐう旨い

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:38:51.97

油は忘れた頃に真っ黒になってるからなあ…酸化する前にまた揚げ物なんてようやらんわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:38:56.74

>>132
それビーフ100%やで

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:39:05.52

>>86
飲食バイトしてたけどタイミング悪いとダークマターみたいな油で揚げた料理提供してたで

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:39:06.20

テレビで長時間下味付けるとサクサク感がなくなるっていってだけど短時間で味染みるんか？

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:39:24.46

てす

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:39:26.25

バッター液から作るよね普通

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:39:30.57

>>132
玉ねぎのかわりにキャベツとかいれても美味しいわ
歯触りの妙や

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:39:30.81

>>139
へー

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:39:45.21

>>134
それも立派な手前や

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:39:49.52

わせだのべんとうや　って店の唐揚げより美味しい唐揚げ食ったことないわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:39:51.75

>>116
夫人や徹子みたいな金持ちやなくても
庶民も元気な奴いっぱいおるで
日本人の平均寿命舐めたらあかん

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:39:58.72

>>127
タレに漬けた肉の中に粉ぶちまけてぐちゃぐちゃにするのが唐揚げで
揚げる直前にさっと粉付けるのが竜田揚げじゃないの

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:40:11.57

>>151
ええ事聞いたわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:40:23.49

結局自分で作るしかないんだよな…
もう飲食店やスーパー惣菜とか従業員のモラル次第だから危険だわ
鼻くそ入れられても分からないし

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:40:28.70

>>150
お前ちょっと落ち着いて深呼吸でもしろよ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:40:41.17

>>139
そんなん関係ないよ
家庭ごとに色んなアレンジ加わるんだから

唐揚げ星人が決めたとかなら分かるけどさ
言語と同じや

時代と共に変わってくもん

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:40:43.83

学食の唐揚げが一番うまかった気がする
あの頃は定食400円やったのになぁ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:40:56.15

>>145
とりあえずフォークで刺す

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:41:02.93

ワイの彼女のマッマが作る唐揚げ死ぬほど美味い
やばすぎて好きになるかと思った

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:41:05.75

言うて竜田揚げの方が美味いよな

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:41:05.75

なんかスクリプトに脳みそ乗っ取られてる奴おらん？

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:41:19.97

いや普通に作れば2倍の量は作れるから得やろ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:41:22.00

>>151
なんの肉使ってるんですかね…

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:41:24.26

>>150
手前wめっちゃ指プルプルしてそう
そんなに興奮しないでくださいw

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:41:30.41

>>158
ザめしやみたいなおかず取るシステムの唐揚げがうまい

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:41:31.91

>>156
ワイの携帯の予測変換のせいよ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:41:34.00

>>91
てきとーな唐揚げ粉使うより美味かった

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:41:40.91

>>133
・鶏もも肉500g
・ニンニク2かけ擦り下ろし
・醤油大さじ3
・料理酒大さじ2
・胡椒
・片栗粉

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:41:42.40

>>153
からあげも揚げる直前にサッと粉つけるレシピはいくらでもあるで

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:41:51.18

>>157
チキンタツタバーガーですってマクドナルドが唐揚げ挟んできたらちょっと待てってなるやろ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:42:05.23

>>165
興奮しとるんかな？
逆に眠いぞ

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:42:13.42

>>164
怪しかったがさすがに昨今の情勢なら健常価格に値上げしてるやろ、、たぶん

**それでも動く名無し** · 2023/09/05(火) 23:42:13.90

ハンバーグの手間って玉ねぎ切るだけやんな