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麻婆豆腐警察「トウチ入れた？葉ニンニク入れた？その豆板醤ピーシェン豆板醤？」
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0001それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:23:53.17ID:mF+ruU2Y0
うぜええええええ
0002それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:24:35.10ID:Kj0KXzvdr
ちゃんと作らないと不味いぞ
ちなワイが3日前に作った麻婆
https://i.imgur.com/RZdAMKF.jpg
0003それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:25:25.32ID:bMiR/vyf0
はいクックドゥ
0004それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:25:27.80ID:fN0KVtrm0
>>2
グロ
0005それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:25:32.84ID:tvNjUUx0M
丸美屋最高や！
0006それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:26:01.83ID:YSI0sgRPM
こどおじ特有の拘り
0007それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:26:28.78ID:U7REvYlDp
葉ニンニクなんてスーパーで見たことないぞ
0008それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:27:22.22ID:ETlyYMGz0
近くのスーパーで豆豉の取扱止められてもうた
0009それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:28:02.96ID:mF+ruU2Y0
麻婆豆腐警察「ファージャオ（どや声）、な？」
0010それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:28:12.44ID:YinxChDv0
とりあえず豆板醤と花椒ぶち込みまくれば本格っぽくて満足できるで
0011それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:28:42.65ID:YjY5JJep0
>>9
ホワジャオな？
0013それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:30:56.81ID:ETlyYMGz0
絹一択や
0014それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:30:56.93ID:0v3TCXou0
ぼく(5)「この麻婆豆腐は出来損ないだ。辛すぎて食べれないよ」
0015それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:31:00.65ID:G27T4xwdd
丸美屋の中辛、ひき肉100g、白ネギたくさん、お好みでラー油、俺はいつもこれ50回は作った
0016それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:31:06.08ID:bMiR/vyf0
具材は肉と豆腐だけで油と塩分ドカ盛りってかなり健康に悪いよな
0017それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:31:19.62ID:PnLlz5dnM
陳建民「」
0018それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:31:48.91ID:vx7fXP4j0
葉ニンニク？キャベツでええやろ
0019それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:32:23.61ID:dGimAneE0
トウチって何ンゴ？
0020それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:33:22.32ID:/eSp3Uzyd
>>7
1月末くらいになるとネット通販で買えるくらい
0021それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:33:40.85ID:owzBCkdnd
ラオガンマのラー油がいいぞ
0022それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:34:21.33ID:TbdKJmJnd
豆腐絶対崩したく無いマンには島豆腐おすすめやで
売ってるとこ少ないし売っててもちょっと高いけど
0023それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:34:36.77ID:mF+ruU2Y0
>>21
麻婆豆腐警察「え？ラー油自作しないの…？（目をカッと見開きながら）」
0024それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:35:15.82ID:e59/pvil0
>>10
まあこれよな
トウチとかは代用効くけどこいつらはないと始まらん
0025それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:35:37.93ID:UAXZpScjp
葉ニンニクだけ難易度高すぎる
0026それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:36:08.85ID:RMC0e87Q0
>>23
お前陳建一のYouTubeの作り方見たろ
0027それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:36:34.88ID:aCHPATUC0
Cook Doは高いだけあってそれなりに美味いわ
0028それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:37:08.22ID:B5SzEU8H0
山椒オイルは必須や
0029それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:37:11.35ID:S4WsappW0
花椒つかわんヤツはみんなまがいもんやろ
0030それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:37:17.73ID:mF+ruU2Y0
>>26
見てないけど。自作ラー油マウントなんて珍しくないぞ
0032それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:40:17.03ID:HTVkOgofd
陳建民「日本にある材料でつくっちゃうか！」
0033それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:41:19.70ID:sXn6c+ved
丸美屋は食い飽きた
0034それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:42:47.86ID:xMY8rJWA0
サンミャオ売ってねぇだろ
0035それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:44:07.20ID:0yEnK3I40
山椒効かせすぎのやつは無理
結局日本風にアレンジした少し辛いぐらいのがうまい
0036それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:44:07.90ID:0R+2f5Xe0
豆鼓はなくてもなんとかなるし豆板醤はユウキのでええけど葉ニンニクを手に入れる難易度が高すぎる
>>23
某鉄人「うちのところはね　ラー油は作ってるんですよ　これを使う」
0037それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:44:36.21ID:4Z4qCr0i0
松屋の結構うまい
0038それでも動く名無し
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2023/09/10(日) 18:44:59.44ID:KayDXwY20
豆板醤は一種類だけ？複数混ぜてコク出さないのは理由あるの？
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