【悲報】「この魚、不味くね？」っていうと信者が発狂する魚www

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 12:30:47.00

さんまやね

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:11:21.80

>>789
マジか
締め方によってかわいそうとか言われるんか？

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:11:27.59

🐟は産地と時期のレスバ
クーラーボックスの氷のレスバ
締め方のレスバ
熟成のレスバ

対立煽りし放題やぞ🤓

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:11:47.22

>>728
最近のさんま酷くてちょっと買う気せーへん

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:11:56.44

愛知で釣りするなら渥美半島がオススメ
ハマグリや魚介とか海鮮系強いし

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:11:58.32

乱獲でサンマが減ったのはまだ分かるけど高いサンマもなんであんなにガリガリなんやろな
プランクトンが減ったんやろか

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:12:33.78

カツオ信者だけど臭みを無理して消すなら臭くない魚食べればよくね？って言われると反論できない

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:12:34.01

ホッケみたいな道民しか食ってないような魚落としておけばレス乞食できるやろの精神やめーや

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:12:36.51

>>3
は？？？北海道のほっけ食ったことあるんか？？？

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:12:54.44

>>801
いや血抜きの仕方や脳〆と神経〆で延々と戦争が起きる
血抜きはエラ1箇所派や尾びれまでやれ派とか

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:12:54.58

クーラーボックスの氷のレスバってなんだよ…

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:13:07.33

昨日久しぶりにお刺し身食べたら気分上がったわ
生の動物性タンパク質食べると気分アゲアゲになる

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:13:09.72

>>790
マ？刈谷行くわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:13:29.92

安倍晋三

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:14:02.73

逆張り春ガツオ民ワイに勝ち目あるか？

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:14:10.30

湖魚料理ってあんま人気ないけどどうなん？
今度滋賀行くからええとこあったら食べたい

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:14:13.79

うなぎの蒲焼とか自分で作るとほんま難しいからな
釣ったうなぎは全部簡単に美味く食える干物してるわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:14:17.85

>>805
11月ぐらいになれば太いのが安くなるんやないか？

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:14:28.05

>>805
海水温上昇で秋刀魚の生息地がどんどん沖合化してってるのに加えてその沖合にいくほどプランクトンがいなくなるという悪循環

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:14:33.63

>>814
初物路線で戦っていけ

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:14:40.13

高知のウツボとかも減ってて他県から持ってきてるらしいな
ほんま資源は大切にしてほしいわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:14:41.40

>>809
〇〇式で脊髄に水道水落として毛細血管から全部血を洗い流すんやぞ
それも高圧水流派とポタポタ水滴長時間派とあるし

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:15:00.74

さんまやっぱ不味くなってんのか
最近食ったらなんかぺらぺらで苦いだけでこんなもんだっけと思ったけど

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:15:01.05

>>810
最近流行ってる潮氷を作ったりそんなの必要ないとかとりあえず何でも自己流が多いから揉めるんや

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:15:18.77

>>797
富栄養化した方が全然良かったとか皮肉すぎるンゴ

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:15:46.45

>>809
脳天〆と神経〆ってセットやないんか？
俗に言う神経〆しないは面倒とかサイズの問題ちゃう？
逆に神経〆すりゃ結果的に脳天〆になるとか

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:15:44.80

>>821
あの宗教の商品高いンゴ🥺

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:15:48.84

サワラが最近一般人に美味さバレてきてて悲しい
瀬戸内民と釣り人漁師だけが知っててほしい

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:16:06.79

>>802
筋トレ並に酷い🥺

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:16:09.57

>822
身が痩せすぎや
しかも価格は以前の数倍やからな

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:16:24.48

>>820
日本の水産業は農水省からしてガイジやし、国民自体も天然魚信仰強いから養殖するくらいなら天然稚魚食うし

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:16:28.21

>>820
高知で食ったウツボのたたき旨かったわ
なんならカツオより旨かったかもしれん

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:16:38.26

>>806
バサバサでマズいカツオと旨いカツオはあまりにも違い過ぎる

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:16:51.44

>>825
どのみち無駄に動かんようにすりゃええんやけど大した違いもないのに揉めるんよな

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:17:10.26

そんなことより帆立は安くなったんか？😡

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:17:14.90

>>821
T式の本質は腹の血合い辺りに水圧をかけて身全体の毛細血管を真水で洗うことやっけ
神経抜きはオマケで気持ちいいからやってるだけで

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:17:15.60

>>809
はえー血抜きにもそんな種類あるんか
ワイ的には締め方よりも内臓をすぐ取るべきだと思ってるわ寄生虫とかも怖いしな

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:17:29.81

>>823
そんなんで争ったりすんの不毛やろ
別に好きでやればええやん

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:17:30.82

>>825
神経締めは尻尾からやるんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:17:40.48

赤身の魚は全部まずい

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:17:52.92

ヒラソウダ
スマ　
ハガツオ
ここら辺美味いのに全然知名度ないよな

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:17:59.28

カツオは美味いのと不味いので差が凄い

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:18:00.56

あんな成長してないサンマとるなよと思うよね

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:18:10.74

>>817
サンマいうのは本来的には夏から秋にかけてほんのり痩せていくんや
初夏から獲れるサンマは北の海で脂肪を蓄えて南下を始める
その時期が一番脂がのっているわけやね
そして季節と共に段々と下ってくる
秋に獲れるころには比較的淡白な味になってるっちゅうわけ

だからこの時期にこんな細いサンマはもう…

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:18:23.35

ほっけはただただ臭い

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:18:55.95

>>841
魚ってそんなもんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:19:06.17

>>3
こういうのに本物のが～とか言ってる奴でその道のプロだった奴見たことないわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:19:13.20

サンマって絶滅するんじゃね

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:19:14.20

鰻

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:19:40.26

>>837
せやねんな
ワイは楽である程度美味けりゃええし楽なエラの血抜き＆首折りで済ませとるわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:19:50.78

>>840
鮮度がね

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:20:02.43

>>840
スマ知らんかったわ
今度とうすこで使うわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:20:17.93

>>838
どっちからやっても結果は変わらんのでは？
食べるときの背骨の向きの話じゃあるまいし

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:20:19.95

ホッケはマジでしつこい味
ひと口食べたらもういいや、ってなる
アジも開きは似たような感じ
対極なのはサンマ
さっぱりとした味わいでいくら食べても飽きない

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:20:48.20

>>840
その辺は秒で鮮度落ちるからしゃーないと思うわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:20:52.80

なお全部「本物食ったことないんやろなw」で完全論破できる模様

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:21:16.51

かますの塩焼き
うますぎる

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:21:24.26

>>840
その辺は鮮度と知名度の問題で産地でしかほぼ食われてなかったからな

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:21:38.97

>>843
じゃあなんで秋刀魚ってわざわざ秋の名を冠してるんやろな

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:21:45.46

>>855
ほんまこれ
本当に美味い個体はガチで美味い

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:22:24.34

白身魚は大体そう
カレイだのも不味いし

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:22:33.08

ハガツオはマジで美味い

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:22:31.31

>>852
正直、締め方と血抜きは宗教や思ってるからどうでもいい奴にはどうでもいいし、よくないやつは譲らないしなぁ

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:22:40.15

鯛不味いとか言うてる奴多くて笑うわ絶対に育ち悪くて今も貧乏やん
そのへんのスーパーか安い居酒屋か回転寿司でしか鯛食ったことないやろ

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:22:52.71

>>858
旧暦での秋なんちゃう

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:23:03.27

>>858
昔は近海でだけ獲ってて関東辺りでは秋にしか食べられなかったんやろしらんけど

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:23:19.65

>>863
タイ信イライラで草ァ！

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:23:34.65

アンコウやな

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:23:38.60

ノドグロ

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:24:01.46

タイは不味くないけどそれならカサゴのほうが美味いし、マナガツオのほうが美味い

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:24:22.55

ワイ的にはもっと評価されてもいいと思う魚はイシモチやな
生でも煮ても焼いても揚げてもホンマに旨いわ、中華風に清蒸にしても絶品だし

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:24:25.24

鯛って皮が本体やろあれ

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:24:57.35

>>869
マナガツオって瀬戸内以外食うんやろか
美味いけど、関東で見かけた記憶ない
マンボウ食うってバカにされたことある

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:25:15.96

>>870
中華風ならスープにしても美味しいな、豆腐入れたりして

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:25:21.66

>>840
スマガツオはまだ美味しい部類けどハガツオはたいして上手くない

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:25:39.86

タイって高いくせに全然上手くないやん

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:25:45.36

>>870
骨が気にならんか

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:26:06.76

>>864
すごい　それは思わんかったわ
調べたら旧暦は7月からで明治まで使われてたんやね
このドンピシャ感すごい名探偵か
この説ありそう

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:26:25.96

>>840
ハガツオめっちゃ旨い😋

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:26:34.22

美味しんぼで出てきた魚割りとここで出ないもんなんやな
カジキとかさ

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:26:43.89

>>872
魚屋行くとしょっちゅう買わされるわ
美味いからええけど

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:26:50.01

>>860
言われてみれば白身魚って卵が主なとこあるな
カレイもヒラメも卵に価値あるし

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:26:52.26

>>872
中国でめっちゃ人気ある
海魚三羽烏の一角や

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:26:55.09

タイはねぇ
骨がウザいんよ
あとウロコデカいから取るのが大変
身はまあまあおいしい

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:26:55.87

中国人の留学生が海水より淡水魚の方が美味いって言っててはえ～ってなったわ
因みにその子上海出身で海の幸が豊富な地域

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:27:15.33

>>872
アカマンボウがマグロとして売られてたって話聞くけどアカマンボウってそんなに漁獲量あったんやろか

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:27:32.12

>>879
売ってんの見たことない
瀬戸内には回ってこないんやろな

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:27:39.71

サバって不味いとまでは言わんけど美味くはないと常々思ってるんやが
40サバ釣って即血抜きとワタ抜までしたのにうーん…て味だったわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:27:51.34

>>884
上海近辺なら白水魚って川魚がめちゃくちゃ美味い

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:28:01.79

>>876
身離れいいからあんまり気にならんで
小骨取るのが面倒な小さいイシモチはつみれにするとぐう旨い

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:28:06.27

>>879
カジキは信者つくような魚やないやろ
食い方で不味くはないけど、食わないと損レベルで美味いわけやない

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:28:09.41

>>821
血なんてエラ切って海水に付ければ綺麗に抜けるけどな
そもそも水通したら身が水っぽくなったりするやろ
海水通すんか

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:28:12.84

>>879
カジキのソテーは凄い食べごたえがあって好き
刺身とか寿司ネタとかのカジキってあんまり見ない

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:28:18.50

>>879
ワイは普通に好きやぞ
ガソリン臭いとか言ってたのは分からん
シイラとかも同じ引き出しにある

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:28:59.47

美味いタイは脂が乗ってて身はぷりぷりで味は上品やからほんまに凄いぞ
タイはホンモノを食うと確実に評価が上がる

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:29:13.11

>>872
一定のラインを越えるとマナガツオは全く無いらしいな
鮮度落ちもそこそこ速いし無くても残当

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:29:23.69

みかん鯛旨かったな

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:29:40.07

>>882
うげー
そうでなくても割と高くなってるのにますます値上がりするやん
瀬戸内やと店によっては割とお手軽やったのに

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:29:47.26

アメップはサーモンとその他の魚って認識らしいな

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:29:50.27

クロダイってクソまずいよな
活じめにしても1日でクソまずくなる

**それでも動く名無し** · 2023/09/21(木) 14:30:07.61

>>879
カメラマンの話やね
そもそも生食用として流通してない気がする
メカジキなんかは売ってるけどあれもフライだったりソテーだったりして食うものだしな