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【悲報】吉田屋食中毒事件、原因は“下請け”が炊いた米のせいだった模様…

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1それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:36:12.69ID:FK+T54agr
吉田屋「30℃以下の納品指示が50℃程度までにしか冷却されていなかった」岩手の外部業者に委託のご飯が指示温度より高い温度で納品か “吉田屋”弁当で集団食中毒問題
https://news.yahoo.co.jp/articles/d1c9262455532fd8fa548c1243597c92f0a891b9

青森県八戸市の「吉田屋」が製造した弁当による食中毒について、吉田屋が外部の業者に委託して炊かれた米が指示していた温度よりも高い温度で納品され、吉田屋側が「温度測定を怠っていた」と説明していることが新たにわかりました。

吉田屋の弁当をめぐってはこれまでに21都県の270人が食中毒を発症し、23日に八戸市保健所が吉田屋を営業禁止処分にしています。弁当の米が原因の可能性があるとみられていますが、その後の関係者への取材で米の一部を岩手県内の業者が炊いた状態で納品していて、吉田屋側は「委託業者には30℃以下に冷まして納品するよう指示していたが、50℃程度までにしか冷却されていなかった」と説明していることもJNNの取材でわかりました。

委託業者は
Q.吉田屋にお米を納品されてたのは事実?
A.そうです。

Q.米の温度管理などはどうなっていた?
A.そこも言わなければいけないんですか?完結してからだと思いますけど。

委託業者は地元の保健所の調査で「施設の中から菌やウイルスが検出されなかった」とされていることから、温度が高い状態の米が岩手県から運搬され弁当に箱詰めされる過程で菌が増殖した可能性もあるとみて保健所が調査を進めています。
2それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:36:36.15ID:mtTfoH7Cr
ええんか…?
3それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:37:02.38ID:H8thOpnF0
保存方法とかが不味かったとかじゃないんかい
4それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:37:12.78ID:kfFcd+3Jr
下請けならセーフやな
吉田屋もまた被害者なんや
5それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:37:23.20ID:sKglPomy0
どっちにしても廃業やな
6それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:37:53.15ID:fNdLTefE0
漢タツナミ、チームを救う
2023/09/25(月) 12:38:56.09ID:lSljoSnD0
専門家いわく30度すらおかしいらしいけどね
2023/09/25(月) 12:39:04.52ID:dD+uILp+M
下請けでもなんでもええけど原因特定に時間かかりすぎやろ
9それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:39:05.63ID:d/bVxGu50
利益は自分のもの
責任は下請けのせい
アベノミクス
10それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:39:13.81ID:SEOqpnz50
オラついてて草
11それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:39:36.75ID:203JRmVVD
責任のトリクルダウン
12それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:39:39.13ID:DdkEyGUH0
>>9
頭悪そう
13それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:39:51.09ID:wxxkZXiA0
食品業界にも孫請けくらいあるんか?
14それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:40:21.43ID:DdkEyGUH0
米は専門の業者あるやん
15それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:40:29.95ID:DX0B8sUs0
やはりか
16それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:41:01.42ID:jvsy48K1d
うーんこれは被害者!
切り替えていこうぜ✌😁
17それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:41:08.76ID:I+nBYLhxr
大規模な炊飯能力無い弁当屋の米なんか全部外注だろ
何が悲報なんや
18それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:41:20.85ID:FG4DTDDA0
安倍晋三
19それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:41:26.04ID:kfNleuP5d
>>8
海鮮丼ならそりゃ海鮮物から探っていくやん
米を真っ先に調べてたら責任逃れガイジ扱いやろ
20それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:41:51.10ID:yxxSHdn9M
委託すら中抜き扱いとかどういう経済観念の中に生きているのか
21それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:42:03.68ID:pYBOCjzAd
おかしくね?
セレウス菌って30℃前後が最も活発になるんやが🤔
22それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:42:10.80ID:Ai9t1c2/r
下請けを虐めて食うメシは美味いか?
2023/09/25(月) 12:42:23.96ID:LmTH1LDZ0
自分で弁当作る時米冷ますのがめんどくさいし下請けの気持ちわかるわ
24それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:42:28.98ID:SEOqpnz50
白米禁止、正解だった
25それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:42:58.70ID:h6Mpd6Y/r
26それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:42:59.95ID:DdkEyGUH0
>>19
初報の段階で米が糸を引いていたって証言ニュースで流れてたやん
それ知らずに叩いてるんか
27それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:43:17.49ID:I+nBYLhxr
>>20
中抜き税金チューチュー!って叫んどけば体制批判になると思ってるバカなんだろ
28それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:43:47.90ID:a60lpCted
米すら自分のとこで炊かんって誰かに炊飯器撤去されたんか
29それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:44:17.34ID:EkkYqh5f0
これ中抜き叩きでスレ伸ばしてるのアフィカスやろ?
その方がPV稼げるから
訴えられればいいのに
2023/09/25(月) 12:44:31.27ID:Re9XGAVq0
タッツが正解だったか
2023/09/25(月) 12:44:52.81ID:WfmTv4qAH
オカズとかも全部下請けで吉田家は詰めてるだけなのか
32それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:44:57.96ID:1TpX94WWd
そんな状態で届いたなら弁当箱につめる段階で気がつくのでは🤔
2023/09/25(月) 12:45:16.03ID:dD+uILp+M
対象12種の海鮮弁当で使用具材はバラバラ
共通してるのは使用している海鮮丼用のお米
しかも米から糸引いてる
お米を一番最初に調べない?
34それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:45:36.33ID:1YXbXK520
30℃でも高くねえか?
35それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:46:04.26ID:uIIqvmvv0
わざわざ岩手から炊いた状態で運ぶほうが安上がりなんか
2023/09/25(月) 12:46:21.79ID:B1ILfD7B0
被害が広範囲過ぎてキツイわなあ
終わるやろ
37それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:46:20.14ID:U+6jZpu30
ほんまか?
米なんてしばらく放置しても集団食中毒起こすレベルにならん気がするが
38それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:46:58.03ID:b1XLDKiSr
で、米の産地はどこや?
まさか“フクシマ”なんかではないと願いたいものだが
2023/09/25(月) 12:47:02.38ID:hpeFPS6Kd
米食うからだめなんや
40 ̄ ̄ ̄\| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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2023/09/25(月) 12:47:05.99ID:jdWszxEur
https://i.imgur.com/KKLzlWJ.jpg
41それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:47:09.63ID:nkcmXz7i0
米くらい炊けよ
42それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:47:19.68ID:KwzgCn5C0
岩手で米炊いて八戸に納品してたんか
43それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:47:26.87ID:/g/UGkUBd
納品されてそこから更に冷やすんやないんか?
44それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:47:33.19ID:hJAwH8Il0
監督責任って知ってるよね吉田屋さん?
45それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:47:42.52ID:NXXXIBIr0
50度で輸送するほうが大変では
46それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:47:57.76ID:0s8fpMZ5r
こんなんで食中毒になったら友人母の握ったおにぎりも食べられへんやん
47それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:48:19.92ID:VAPRObES0
黄色ブドウ球菌ってことは手洗いちゃんとしてなかったとかそんなレベルじゃないの?
48それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:48:29.16ID:A0hDZ/OU0
ここ数日北日本残暑厳しかったから暑さで米ダメになったかと勝手に想像してたけど違うか
49それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:48:40.00ID:ibKtEBqE0
ご飯が糸引いてたらしいし
やっぱ米が原因か
50それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:48:41.84ID:ubdbyTcn0
タツナミエフェクト
51それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:48:57.97ID:5c9KCP3wd
仮にそうだったとしても温度管理してなかった吉田屋の責任やろ
菌数とかも確認してないやろうし下請けが悪いとはならんわ
52それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:49:08.49ID:kYMKZOCc0
朗報 立浪正しかった
53それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:49:14.48ID:hm1AJLKo0
やっすい金で下請けに丸投げ
下請けは少しでも節約の為に冷却温度をケチるって感じか
54それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:49:18.51ID:2VmtHlDV0
某お弁当屋さんの角煮丼
なぜかご飯が糸を引く
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1696991774894641155/pu/vid/720x1088/WI-Y49TiWmk2VxQu.mp4?tag=12
2023/09/25(月) 12:49:36.49ID:CxWm5WA5a
タツナミに追い風が吹いてきたな
来年は優勝争いするでしかし
56それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:49:46.25ID:ubdbyTcn0
>>54
納豆かな
57それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:49:56.08ID:KyQ6pfHa
逆ギレしてて草
58それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:50:05.23ID:TWSoRY2F0
>>51
米の熱で傷んだってことちゃうの?
岩手の業者が馬鹿なだけやん
59それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:51:15.34ID:GkBP+PuD0
ジャップしぐさ
60それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:51:41.14ID:2SGdd2JJd
大正義セントラルキッチン
61それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:51:41.87ID:7OYQpo5vM
立浪「米なんか食うからだぞ」
62それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:51:42.46ID:1TpX94WWd
>>54
納豆入りでお得やん
63それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:52:10.61ID:wxxkZXiA0
>>54
チーズでしょ
64それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:52:32.08ID:binnncd36
こんなとこでも下請けか
65それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:52:45.33ID:QEpIKPaH0
そこも言わなければいけないんですか?
66それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:52:49.75ID:H7kZCYKcr
立浪評価路線来たな
ドラゴンズブルーの血は東北にも流れている
67それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:53:02.57ID:5g97rsm50
試合前にこんな米食べたらパフォーマンスガタ落ちだよな
68それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:53:07.45ID:ZU5mNOkU0
>>54
ヒエッ
69それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:53:21.44ID:cl6A+M/SM
立浪の正しさがどんどん証明されていく
2023/09/25(月) 12:54:22.45ID:6bwT6Xlp0
夏は温度高い米まじですぐ腐るからなー
71安倍晋三
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2023/09/25(月) 12:54:50.13ID:wt7MWcGx0
南部の人間らしい醜い責任の押し付け合いだわ
2023/09/25(月) 12:56:16.85ID:2hLXSVWx0
糸引く飯って相当臭みもるはずやけど高い弁当やから我慢して完食しちゃったんか?
73それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:56:25.44ID:1r633eXX0
吉田屋って全国でも有数の駅弁屋やで
74それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:56:34.98ID:eTYf8St50
八戸は性格悪いから敵に回すとめんどくさい
75それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:57:00.35ID:vGETde6G0
弁当の米が冷たいのには理由があるんやな
76それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:58:09.12ID:yxxSHdn9M
青森にありがちな地域同士の憎しみ合い
77それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:58:33.53ID:VDRm5lnyM
>>75
その理由をこれで知ったならお前ヤバすぎやろ
78それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:58:43.29ID:0PKMgoyCr
さすがにこの件で中抜き叩きする奴は世間知らずにも程があるやろ
79それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:59:04.95ID:r7y1UbV30
そら廃業レベルの賠償くるかもしれんから
責任転嫁で微かな望みあるなら見苦しい事もするやろな
80それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:59:16.36ID:R3CHmi980
ほら、南部の馬鹿だろ?
81それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 12:59:45.29ID:dpYzX0kNd
実際責任はどうなるんやろ
82それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 13:00:12.39ID:PVZybkEi0
下っ端に責任取らせる業者の屑
83それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 13:00:26.07ID:90rghKsO0
海鮮弁当で米が原因とは思わなかったわ
2023/09/25(月) 13:01:08.33ID:agDFSLaD0
下請けの責任は元請けの責任やぞ
本来はな
85それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 13:01:13.77ID:abnWORgt0
吉田屋「だよな?」
下請け「はい…」
86それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 13:01:15.52ID:BqGNOkuqr
やっぱり南部藩って終わってるわ
87それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 13:01:21.83ID:61R7Mnsh0
>>54
ひえっ
88それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 13:01:33.57ID:lToXkZLX0
>>20
委託するのは別にええけどその品質管理は当然やらんと駄目やろ
客からしたら委託先が炊いたのか吉田屋が炊いたのかなんてどうでもええからな
89それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 13:02:03.10ID:FbTQDF84d
>>75
弁当は冷たいから弁当なんです
2023/09/25(月) 13:02:18.77ID:qZtCci2L0
ごはんが糸引いてたんやろニチャアアって
きもいな
91それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 13:02:24.69ID:1vteZbby0
50℃程度までしか冷却出来てなかったってどういう事や
そもそも冷却出来てないやん
何でちょっとは冷却できてたみたいな言い方なんや
92それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 13:02:47.79ID:hh7Bz1Crd
50度までしか冷やさずに米を保管する食品業者なんかいるか?
下請けならその程度のことは理解しているやろ
93それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 13:03:31.08ID:dX1mjaUMr
>>73
駅弁なんて高い、冷たい、量少ないだけやしいらんやろ
ただでさえ人手不足なのにこんなところに“日本人”のリソースかけるからこの国は衰退するんやろな
2023/09/25(月) 13:03:41.64ID:UNTX/UjV0
可哀想過ぎる
95それでも動く名無し
垢版 |
2023/09/25(月) 13:04:17.59ID:/ieBxkrN0
海鮮じゃなくて米そのものがあかんのなら安心して海鮮弁当食えるわ
96それでも動く名無し
垢版 |
2023/09/25(月) 13:04:21.67ID:Ul4HCNVe0
それを指摘をしなかったの?
97それでも動く名無し
垢版 |
2023/09/25(月) 13:04:49.99ID:j1IzKE1n0
ジャップお得意の下になすりつけて責任回避術
98それでも動く名無し
垢版 |
2023/09/25(月) 13:04:59.66ID:lToXkZLX0
>>58
納品されたもんが客に出せる品質やなかったら吉田屋側でハネなきゃあかんやろ
今回の場合吉田屋が温度チェックを行ってなかったからこうなったんやで
99それでも動く名無し
垢版 |
2023/09/25(月) 13:05:16.01ID:qdTM+gFwH
>>88
いや全然違うだろ
お前はコンビニ店員に給料もらってるんだからちゃんと仕事しろ!って怒るタイプだな
コンビニ店員からしたら薄給だし適当にしかやらんぞ
100それでも動く名無し
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2023/09/25(月) 13:05:18.67ID:wcK1hl1f0
下請けというか米飯専門の業者があるんよ
米の産地の指定もあったりするから
101それでも動く名無し
垢版 |
2023/09/25(月) 13:06:36.32ID:lToXkZLX0
>>99
適当にやった結果食中毒引き起こしたなら当然責任取らんとあかんやろガイジ
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